1樓:pjp哈密瓜
木粉蘇打白醋一起發麵有毒嗎?我覺得只要加上酵母粉發麵就非常好了,為什麼還要加上蘇打粉?還有白醋呢,我覺得這簡直是多此一舉。
2樓:匿名使用者
好小母粉蘇打粉白醋一起發麵有毒嗎?酵母粉蘇打粉白醋一起發麵沒有毒,因為他們都是可以吃的東西,不發生作用
3樓:風中的羽翼老師
酵母粉蘇打粉白醋一起發麵的話是沒有毒的呀,他們之間的話是沒有任何的不良反應的,這個你可以放心的呀
4樓:感性的
酵母和蘇打粉白醋發麵沒有毒,但是不應該用白醋發麵
5樓:大遊小泡
酵母粉蘇打粉白醋一起發麵有毒嗎?我感覺這三種東西是不存在任何化學反應的,是沒有毒的
6樓:
酵母粉,蘇打粉,白醋一起發麵有毒嗎?我個人認為,酵母粉,蘇打粉,白醋一起發麵是沒有毒的。
7樓:水木年華
酵母粉蘇打粉白醋一起發麵有毒嗎?沒有的家庭主婦呢,基本上都是這麼操作的,發明的效果特別好
8樓:敏鴻遠
你好,不會的,只是酵母粉加一點白醋的話就沒那麼好吃了,吃起來會比較酸。
9樓:糜籟
那當然有毒了,我覺得不是所有的東西都是可以放在一起的,正常的情況下,我們方便的話只需要放酵母粉就可以了
10樓:庚飛蘭
它們配合在一起發麵不會有毒的,這樣面會醒發的非常快。
11樓:
你好,一班那個打粉不要跟白醋一起發麵,發起來的面也不好吃
12樓:宮谷
非常好的東西一定要多吃對身體好的不多,吃不行的都是對身體好的。
13樓:三冥界火麒麟三
我感覺像我們很多的方面是不會有,因為它是非常香甜的。
14樓:焦採杉
好酵母粉蘇打粉白醋一起發麵有毒嗎?沒有的,這三種食材放在一起可以和麵發麵很好
15樓:匿名使用者
沒有聽說過酵母粉,蘇打粉,白醋放在一起發麵會中毒的呀。
發麵的時候放了雞蛋酵母粉白醋小蘇打會不會有毒?
16樓:匿名使用者
發麵的時候放了雞蛋酵母粉白醋小蘇打,不會中毒。下次發麵的時候不要放醋。
17樓:施小丫
不會,發麵的時候放雞蛋加白糖或者白醋都不會有毒
白醋、酵母、小蘇打放在一起發麵可以嗎?
18樓:夢雨
酵母可以和小蘇打放一起發麵或加少量糖,面會發的更好。加白醋不知道為什麼。
19樓:匿名使用者
用酵母發麵時,麵糰在產生大量酵母菌的作用下繁殖,釋放出水份,熱量,及少量氧氣和二氧化碳氣體,由於麵糰有筋度,產生了韌性,會將釋放出的物質包裹在麵糰組織內,從而使麵糰形成多孔洞。此時,麵糰就被稱之為發麵了。但是單單使用乾酵母會有不少的酸味存在,故人們總結髮現後加些小蘇打來改變口味。
小蘇打是弱鹼性,可以去掉酵母發麵的殘存的酸性口味,不僅如此,還使饅頭變得有些甜味。小蘇打在與酸性物質接觸時還會產生中和反應,產生大量的二氧化碳氣泡,達到膨鬆作用。一般地加15克乾酵母加10克小蘇打。
你可依據你的喜好適當增減
20樓:匿名使用者
要一直一直在一起就算與時間為敵
21樓:貿弘計清漪
用小蘇打洗**是可以的,對**上存在的比較喜歡酸性環境的細菌有殺滅作用,特別是有黴菌**染時,用小蘇打洗**是比較好的。
建議在平時清洗**後,最好是在太陽光下晒乾,一定不要在潮溼的環境中陰乾。
不用酵母粉、白醋、小蘇打怎樣發麵?
22樓:海上梨花
500克麵粉加高度白酒30克
白糖20克,雞蛋一個,蜂蜜
一小勺和好面醒發至2倍大
即可上鍋蒸
食醋和小蘇打能發麵嗎?
23樓:綿州達人
食醋不能發麵的。小蘇打可以回來發麵,發麵時,麵粉里加點牛奶和白糖,發出來的面又白、又軟、又泡。
24樓:匿名使用者
食醋和小蘇打能發麵嗎?是可以的,可以方便的。
25樓:灬逆刃
食醋和小蘇打是能發麵的,輸出,如果放的話儘量少放點。
26樓:匿名使用者
食醋和小蘇打是能發麵,但是不能放得太多,發麵最好是用酵母和白糖來發面,這樣發的面口感好。
27樓:匿名使用者
小蘇打可以發麵這個我知道,但是食醋能不能發麵我不太清楚?而且小蘇打一定要用食用級的,不能用工業級的,這樣會傷害自己的身體,酵母發麵也是不錯的
28樓:苦澀咖啡
是不可以的,要放假五分才行才能發覺。
29樓:匿名使用者
小時候我看見媽媽油炸的面坨很好吃。就是用食醋和小蘇打發麵。
30樓:匿名使用者
不能,還是要發酵粉才行
31樓:樂陵店助聽器
小蘇打可以,到時建議酵母發麵
32樓:匿名使用者
小蘇打、食醋可以發麵。
1、準備一個碗,
然後倒入適量的麵粉。
2、然後接著版加入食醋,需要適量的。
3、緊權接著加入小蘇打.
4、然後開始加清水,邊加邊攪。
5、然後用手攪拌好,揉壓好.
6、最後,揉成麵糰,然後醒面15分鐘即可完成。
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