如何剝熟板栗皮

2021-07-27 15:09:23 字數 1625 閱讀 6440

1樓:緣來是我

剝熟板栗皮的方法步驟:

1、把空碗裡放入1小勺兒鹽,並倒入開水,將鹽衝開。

2、然後把洗淨的栗子倒入鹽開水裡,浸泡6分鐘,在浸泡好的栗子上打十字花刀兒(要把硬皮徹底劃開)。

3、沿著花刀兒邊沿就可以輕鬆把栗子剝開就ok了。

4、完整的將板栗皮剝掉。

2樓:撿心事的兔子

準備材料:熟板栗適量、鹽少許、清水適量

製作步驟:

1、準備所需要的材料,熟板栗和清水。

2、燒開清水後關火。

3、加入少許鹽。

4、把板栗倒進鹽開水中。

5、把蓋子蓋上,燜5分鐘。

6、5分鐘後揭蓋倒掉水,即可輕鬆剝皮。

7、很容易就剝得乾乾淨淨。

8、依次剝好即可。

3樓:笑臉藍雨

材料:栗子

工具:菜刀、涼水、盆

1、把冷水倒進鍋裡,再把栗子倒進水裡。把栗子浸在水裡,然後生火。

2、在鍋中煮沸後,煮4分鐘,在栗子開口處等稍有裂開。

3、將鍋內的栗子與水全部倒入盆中,先等它涼一涼。

4、冷卻2-3分鐘後,用刀在栗子上一個個慢慢劃出點口子。

5、最後剝栗子時,然後開口兩邊掰開,這樣一個個就可以快速掰開了。

4樓:匿名使用者

很簡單· 熱栗子剝皮板栗一面是圓的一面是平的 2手捏住栗子 平的一面用大拇指按一下栗子就會裂開很好剝·還有更簡單的 你力氣大一點把栗子平方桌子上用力一拍就開來·希望我的回答可以幫助到你

5樓:匿名使用者

放到涼鹽水裡一會兒就好剝了

6樓:匿名使用者

巧剝熟栗子——水煮慄 煮前浸泡法。煮之前將栗子放在涼水中浸泡十分鐘左右,吃的時候就可以輕鬆地剝掉栗子皮了。鹽水煮慄法。

在煮栗子的時候往鍋裡放入些許的鹽,煮熟後的栗子皮就很容易剝掉了。劃十字法。煮之前在栗子尾部劃一道口子,煮熟後剝起來也很方便。

冰箱冷凍法。 把放涼的栗子放入冰箱中冷凍兩小時,這樣子被凍過的栗子剝起來也是很省力的。 巧剝熟栗子——糖炒栗子 微波爐加熱法。

放涼後的栗子用微波爐中火加熱三十秒,若栗子還是不好剝,可再加熱三十秒。 現在,很多的品牌板慄店都免費向客人提供糖炒栗子剝皮器——慄爪。用慄爪吃糖炒栗子不僅可以免受燙傷之苦,而且還避免了慄肉與手指上的細菌接觸,吃起來衛生多了。

大家下次買栗子的時候,不要忘了跟店家索要慄爪啊。

7樓:匿名使用者

剝板栗皮的方法 :

最簡單的方法是象街上賣的一樣,要將其用電工刀切開,然後再把板栗放入水中浸10---30分鐘,這樣不管是蒸還是煮後,板栗的那層皮會與肉自然脫開,就與街上賣的一樣。如有個別不會自己脫的,說明其新鮮程度有問提。

此法是我自己嘗試了好多方法後最好的一種。

如果你是用高壓鍋的話,只要一響馬上就的關火,並在能開鍋時馬上將其開啟,(最好是隔水蒸)如不是隔水,就得儘快將其從湯水中撈起。(這樣吃時口味好)

如不是高壓鍋,也最好是隔水蒸,只要水開後再燒十分鐘,那時的板栗是最香的、軟硬恰到好處。

8樓:執今以律古

剝生板栗皮的最快方法是什麼呢?

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