1樓：愛的薰衣草
1、燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇，經常食用，即可對中老年人的主要威脅――心腦血管病起到一定的預防作用; 2、經常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、**的功效; 3、燕麥粥有通大便的作用，很多老年人大便幹，容易導致腦血管意外，燕麥能解便祕這憂; 4、它還可以改善血液迴圈，緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效，是補鈣佳品; 5、燕麥中含有極其豐富的亞油酸，對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便祕等也有輔助療效，對老年人增強體力，延年益壽也是大有裨益的。 燕麥營養分析 1. 燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇，經常食用，即可對中老年人的主要威脅心腦血管病起到一定的預防作用; 2.
經常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、**的功效; 3. 燕麥粥有通大便的作用，很多老年人大便幹，容易導致腦血管意外，燕麥能解便祕這憂; 4. 它還可以改善血液迴圈，緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效，是補鈣佳品; 5.
燕麥中含有極其豐富的亞油酸，對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便祕等也有輔助療效，對老年人增強體力，延年益壽也是大有裨益的。 燕麥適合人群 一般人群均可食用 適宜產婦、嬰幼兒、老年人以及空勤、海勤人員食用;適宜慢性病人、脂肪肝、糖尿病、浮腫、習慣性便祕者食用;適宜體虛自汗、多汗、易汗、盜汗者食用;適宜高血壓病、高脂血症、動脈硬化者食用。 燕麥食療作用 燕麥性平，味甘，歸肝、脾、胃經; 具用益肝和胃之功效，用於肝胃不和所致食少、納差、大便不暢等。
2樓：長景園林
燕麥的功效與作用
1、降低膽固醇
燕麥可有效地降低人體中的膽固醇，經常食用可對中老年人心血管病起到一定的預防作用。每日吃50克燕麥片，可以使每百毫升血液中的膽固醇平均下降39毫克，甘油三酯下降76毫克。
2、降低血糖
3、維持新陳代謝
燕麥所含的亞香油酸是人體重要的必需脂肪酸，能維持人體正常的新陳代謝活動，同時又是合成前列腺家的必要成分，在維護人體的機能方面發揮著重要的作用。
4、改善血液迴圈
5、補鈣
燕麥含有豐富的鈣質，可有效地預防和緩解骨質琉鬆，促進骨賂和牙齒的正常生長。
6、潤膚
7、護髮
燕麥蛋白質在頭髮表面形成保護膜可以保持頭髮內水分的相對穩定，從而保持頭髮的光滑、柔順和亮澤。能有效地防止頭髮失水過多，頭髮過度乾燥，頭髮靜電增加，導致亂髮、飄發等現象。
8、**
燕麥具有足夠的膳食纖維易產生飽腹感，有利於生理功能的調節和新陳代謝，消化時消耗更多能量，降低膽固醇，促進腸胃蠕動最終的結果是減輕體重。
3樓：匿名使用者
一、針對兒童：
促進生長髮育 燕麥中的蛋白質含量遠遠高於其他麥類品，且含豐富的氨基酸。這些成分能維持人體組織的生長，更新和修復，每天通過食用燕麥，攝入的蛋白質，氨基酸遠高於食用普通的穀物，這是為什麼西方人身材比東方人高大的原因。
促進消化吸收 燕麥含有豐富的食用纖維，燕麥纖維中含有的 聚葡萄糖，可以幫助改善消化功能，促進胃腸的蠕動。
避免肥胖 含有豐富的食用纖維，功能是延緩胃腸的排空時間，易產生飽足感，能減少正餐以外的進食量，可避免食用過多的食物引起的肥胖。
二、 針對中青年男子:
補充營養攝入不足 燕麥還含有人體不可缺少的磷，鈣，鐵多種維生素，蛋白質和碳水化合物等。燕麥中的碳水化合物是複合碳水化合物，能有規律的轉化為葡萄糖為人體所吸收，為我們提供每日所需的熱量。
緩解壓力 維生素是各種生物維持正常生理功能所必需的有機化合物。有利於物質代謝。燕麥富含豐富的群（維生素b1，b2以及菸鹼酸）維生素c，ej及葉酸等，可以改善血液迴圈，緩解我們緊張工作帶來的壓力。
三、 針對中青年女子
保持健康燕麥又名雀麥，野麥烏麥，祖國醫學認為它性味甘溫，有補虛損，止血，止汗的功效。燕麥和雞血，酒燉服，能治婦女血崩。
科學** 含有豐富的食物纖維的攝取，功能是延緩胃腸的排空時間，易產生飽足感，能減少除正餐以外的進食量，可間接的達到健康節食的餓目的。燕麥含有豐富的燕麥酸和甘 素，能減去你體內多餘的脂肪，幫助你達到**的目的，可保持體形。
四、 針對老年人
預防和控制糖尿病和肥胖症 燕麥中的 葡聚糖有低膽固醇的作用，能改善體內胰島素和葡萄糖的代謝，因而有助於控制糖尿病和肥胖症。
預防結腸疾病，胸部疾病以及癌的發生 燕麥粥十分適宜結核者食用，不僅營養豐富，而且有止咯血作用。燕麥中含有大量的食用纖維，能促進腸道的蠕動，有效預防便祕等結腸疾病，同時燕麥稃和其它五穀一樣含有抗癌的化合物成分—植酸，植酸可使人工合成激素失去作用，以免腫瘤受到刺激而生長。
降低膽固醇 美國fda研究證實燕麥食品中所含的可容性纖維有助於降低血液中膽固醇的含量。它含有豐富的水容性纖維，能與體內吸收壞膽固醇並將其排去體外。
預防心腦血管疾病 燕麥中含有十分豐富的亞油酸對動脈粥樣化，冠心病和高血壓有交好的防治作用。每天吃100克燕麥稃，可以降低人體血漿中膽固醇和糖的濃度。同時減低膽固醇，減少冠狀動脈疾病和中風的發生率。
延緩衰老 它含有豐富的亞油酸，佔全部不飽和脂肪酸的35%-52%，對糖尿病，脂肪肝，便祕，浮腫等有輔助療效，對中老年人增進體力，延年益壽大有裨益。燕麥子粒中還含有維生素b1，b2，e以及鈣，磷，鐵，核黃素以及其它禾穀類作物中所沒有的皁 ，經常服用可以減少膽固醇的積累，有延長衰老的功效。
提供均衡營養 燕麥粉蛋白質含量最高，比小麥粉，小米粉和稻米粉都高60%以上，燕麥面中的脂肪含量以及釋放出來的熱量都居首位。燕麥中氨基酸不僅含量高而且較平衡燕麥
燕麥中蛋白質含量12-18%，脂肪4-6%，澱粉21-55%，裸燕麥蛋白質中主要氨基酸含量也較高
燕麥脂肪酸中含精緻油酸38.1-52.0%。
燕麥籽實中還含有維生素b1、維生素b2和少量的維生素e、鈣、磷、鐵、核黃素以及禾穀類作物中獨有的皁甙。服用裸燕麥3個月者能明顯降低心血管和肝臟中的膽固醇、甘油三酯、β-脂蛋白。
傳說撒切爾夫人、帕瓦羅蒂等都是燕麥吃掉了三高症。裸燕麥，產區人民最常見的吃法是用開水和麵之後，趁熱在塗油的陶瓷板上推成薄的指筒狀的「窩窩」或壓成「餄餎」蒸熟食用，也可製成炒麵加水調食。燕麥片、燕麥粥是歐美各國人民的主要早餐食品。
東北人用炒燕麥沖茶喝具說有消食的作用，
燕麥有什麼功效，燕麥的功效有哪些，常吃燕麥有什麼好處？
燕麥的功效與作用 1 降低膽固醇 燕麥可有效地降低人體中的膽固醇，經常食用可對中老年人心血管病起到一定的預防作用。每日吃50克燕麥片，可以使每百毫升血液中的膽固醇平均下降39毫克，甘油三酯下降76毫克。2 降低血糖 3 維持新陳代謝 燕麥所含的亞香油酸是人體重要的必需脂肪酸，能維持人體正常的新陳代謝...
黑蒜有什麼養生功效，常吃黑蒜對身體有什麼益處？
縮微不動腦筋版1 黑蒜是大蒜經高溫處理得到的。2 黑蒜中硫化物減少，糖分增加，因此口感好。3 黑蒜的功效證據不足，但仍屬健康食材。4 黑蒜零售價約20 40一斤，謹防上當。大蒜是百合科植物，其辛辣的味道令人 印象深刻 不少人因此不愛吃蒜。近些年，一種黑色的大蒜在北方漸漸流行，它不僅沒有蒜味，口感還十...
有「糯燕麥片」這種食物嗎？有什麼功效
眾所周之，燕麥片是最好的早餐之一。其實，燕麥片還有4種鮮為人知的保健功效。1 好助手 美國 健康 雜誌食物與營養專欄高階編輯弗蘭斯 拉傑曼 露絲博士建議，用燕麥面取代常規麵粉，家中自制餅乾 煎餅或麵包等。此法有助攝入雙倍膳食纖維，而且熱量更低，所以更容易產生飽感，有助成功 2 毛孔清潔師 紐約市 科...