1樓：栗子說社會
回答1麵粉中加入酵母，雞蛋攪拌均勻，再加入牛奶邊倒邊攪拌，揉成麵糰。
2麵糰中加入軟化的黃油，攪拌均勻。
3放在面板以揉搓的手法揉成光滑的麵糰。
4蓋上保鮮膜放溫暖處發酵至兩倍大，收按進去不回縮就好了。
5將發酵好的麵糰分成六份。
6蓋上保鮮膜發酵20分鐘。
7將一小份麵糰擀成長方形，在一邊碾壓，再從對著的一邊捲成圓柱。
8將卷好的麵糰放入烤盤中進行二次發酵，成一倍大即可。
9刷上蛋液，撒上白芝麻放進烤箱170度烤15分鐘即可。
10將香腸煎至熟透。
11麵包從中間開一個口子，放進生菜和煎好的香腸，再擠上沙拉和沙司即可。
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2樓：愛演戲的男孩
用料a高筋麵粉 280g
a水 150g
a細砂糖 40g
a黃油 30g
a雞蛋液 20g
a鹽 1/2小勺
a乾酵母 2小勺
a奶粉 1小勺
b全蛋液 適量
b白芝麻 適量
c法蘭克福香腸
c生菜c番茄醬（或沙拉醬）
自制宜家熱狗的做法
上面用料中a為麵包胚的原料。b為麵包表面裝飾 。c為麵包裡夾的東西。按照一般麵包製作流程，混合原料a裡的所有東西，然後揉成麵糰，揉至擴充套件階段，用手指捅麵糰，不會有塌陷
待麵糰發酵至2.5倍大，排氣。
並分成均勻的8等份。滾圓，進行15分鐘的中間發酵
取一個小麵糰，擀成橢圓形
然後把麵糰翻面，並從下往上卷。
卷的時候兩邊收緊，中間鼓一點
卷好後，收口朝下放入鋪了油紙的烤盤上
取另一烤盤，裝上熱水，放入烤箱底層
然後把放麵包的烤盤放進烤箱中層 ，關上烤箱門發酵40分鐘左右，看發至2倍大即可
在麵包表面刷一層蛋液，然後撒上百芝麻。
放入預熱好的烤箱，170度烤12分鐘左右
烤好後，自然晾涼，然後用刀在中間切一口，不要切斷
鋪上生菜葉，加入烤過或煮過的香腸，擠上番茄醬
小貼士1，香腸也可用火腿腸，事先用烤箱烤一下，味道更加
2，如果是用法蘭克福香腸，如果想讓味道更好，可以加黑胡椒和洋蔥碎煮一下,味道更佳。
3，熱狗上除了可以擠番茄醬，也可用沙拉醬和花生醬。看個人喜好了4，把熱狗麵包烤好後，自然放涼。留下當天要吃的，其他的可以直接放進冰箱冷凍。
等到吃的時候，拿出來用烤箱低溫回烤一下，就又會恢復第一次烤出來的口感。可以家中常備，早餐就省時多了。。。
3樓：可愛的單車逃
買一袋熱狗，才8塊錢，有二十根的樣子，在爐子或者烤箱裡面考一下就好了啊，
熱狗的步驟怎麼做的，熱狗怎麼做的
回答1麵粉中加入酵母，雞蛋攪拌均勻，再加入牛奶邊倒邊攪拌，揉成麵糰。2麵糰中加入軟化的黃油，攪拌均勻。3放在面板以揉搓的手法揉成光滑的麵糰。4蓋上保鮮膜放溫暖處發酵至兩倍大，收按進去不回縮就好了。5將發酵好的麵糰分成六份。6蓋上保鮮膜發酵20分鐘。7將一小份麵糰擀成長方形，在一邊碾壓，再從對著的一邊...
熱狗麵包怎麼做，熱狗麵包的做法
用料 高筋粉 224g 低筋粉 56g 水 155g 蛋液 30g 鹽 3g 白砂糖 20 30g 奶粉 10g 酵母粉 3g 黃油 18g 熱狗麵包胚 短棍麵包 的做法 將原材料除黃油外，放入麵包桶，揉麵至光滑柔軟，加入黃油，揉至黃油被吸收，麵糰光滑能拉出薄膜。麵包機發酵擋，將麵糰發酵至原來的2....
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