1樓：韓娛飯
1、燕麥粥
燕麥含有豐富的b族維生素和鋅，對糖類和脂肪類的代謝都具有調節作用。燕麥還富含果膠，可以有效地降低人體中的膽固醇。所以，常喝燕麥粥可以達到**的效果，還能預防高血壓、高血脂等疾玻
2、粳米粥
粳米能補脾益氣，養胃生津。體質虛弱，脾胃不好的人應常喝粳米粥。粳米中的蛋白質、脂肪、維生素含量都比較多，多吃能降低膽固醇，減少心臟病發作和中風的機率，能預防糖尿並腳氣並老年斑和便祕等疾病。
3、蔬菜粥
蔬菜在煮粥過程中，營養素釋放更多，而且容易被人體吸收。蔥白粥可以殺菌，苦瓜粥可以消暑。食慾不振的人，最好喝碗熱騰騰、加了蔬菜的鹹粥。
4、紫米粥
滋陰補腎、明目補血，比較適合產婦、老人、兒童食用，可以有效地補充營養。
5、清拌茄子
經常吃茄子，可以幫助老年人清熱通竅，還可以幫助老年人消除體內的水腫，排出體內積聚的毒素和尿液，幫助老年人健脾和胃。
2樓：匿名使用者
老人隨著年齡的增長，味蕾會逐漸失去作用，對飯菜的香味不敏感，你可以用一下方法改善：
首先，要增加微量元素鋅的攝取，鋅能影響細胞中蛋白質的正常代謝，參與味覺素的合成，並具有增強味蕾機能、營養味蕾的作用。因此要多吃含鋅豐富的食物，例如牡蠣、瘦肉、魚、蛋、豆製品、核桃、花生等，增加體內鋅的含量，使味覺靈敏。
其次，要講究口腔衛生，堅持飯後漱口和早晚刷牙，及時清洗牙縫的食物殘渣，防止細菌孳生。
再者，有牙病要早治，脫落要及時鑲補，以保持口嚼功能，把菜餚嚼碎，與味蕾充分接觸，以增加食慾。
第四，情緒開朗，精神愉快，講究用餐的心理衛生，吃飯時不想不談不快之事，戒菸少酒，起居正常，這些都會使味蕾的敏感性增加。還要多進行室外鍛鍊和力能所及的勞動，促進胃的排空，使飯前飢餓感增強，食慾就可增加。
另外，味蕾對湯類食物比固體食物敏感，所以老年人進餐時可適當喝些菜湯、麵湯、蛋羹、餛飩等。最後一點是，飯菜溫度要適宜，這對老年人也很重要。實驗證明，味蕾敏感的最佳溫度為20℃-25℃。
3樓：
1、南瓜
南瓜含大量果膠，可保護胃壁，減少潰瘍。南瓜皮不好消化，消化不良的患者食用時最好去皮。
2、木瓜
木瓜含木瓜酵素，有助於分解並加速蛋白質吸收，可緩解消化不良和胃炎，木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。木瓜偏寒，不建議空腹食用。
3、姜姜能促進血液迴圈，可緩解天氣寒冷造成的胃痛；生薑在中藥中也用於**噁心、嘔吐，對胃病患者很有助益。胃潰瘍、胃食道逆流患者少用。
4、山藥
山藥健脾胃、益腎氣，可促進消化吸收，黏稠質地也有保護胃壁功效，還能促進食慾。胃部長期不適導致食慾不振的患者可多吃。
5、牛奶
牛奶中的營養非常的豐富，可以說牛奶是一種完美的飲品，並且經過研究發現，牛奶同樣具有很好的養胃功效。牛奶的主要作用有補肺胃，生津液，潤大腸的功效，對於陰虛胃痛，津虧便祕等都有著很好的作用。
6、秋葵
秋葵含多種營養成分，果實間有果膠和糖類組成的黏液，可保護胃壁，還可促進腸胃蠕動、防止便祕，是健胃潤腸食材。
7、丁香茶
丁香茶具有溫中降逆、暖胃、去除胃寒的功效。常喝丁香茶，不僅有效促進腸道蠕動，還能促使體內垃圾系統排出，長期飲用還能起到保護腸胃的作用。常喝丁香茶還能除口臭，保持清新口氣。
8、包心菜
包心菜具有健脾養胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用。而且在包心菜中還含有大量的維生素c，這種物質具有止痛及促進潰瘍癒合的作。
4樓：匿名使用者
可用山楂、話梅、陳皮等刺激食慾；在水果方面，草莓、甜橙有一定開胃效果，調味品可選番茄醬、咖哩汁 、豆瓣醬、辣椒醬等，但不宜過於「刺激」，以防矯枉過正。禁用或少用油炸食物、韭菜、生黃豆、奶油類食物、甜的碳酸飲料等。 可以在煮粥的時候在粥裡面放一些陳皮、或者是山楂幹，也可以做一些水果沙拉 像草莓和甜橙 含糖量比較低 適合老年人食用。
老人家適合吃什麼食物，老年人吃什麼食物有營養？
第一種就是南瓜，南瓜是一種富含類胡蘿蔔素的食物，這種物可以幫助和 許多癌症 適合吃軟的 熱的 易嚼碎 易消化 營養平衡，搭配合理的，再者一定要選擇健康食品。含氫化油也叫反式脂肪酸的食物，最好不要食用 木耳，白菜，黃瓜，絞瓜，西蘭花，菠菜，油菜等。老年人吃什麼食物有營養？第一種就是南瓜，南瓜是一種富含...
老年人低血壓吃什麼好老人低血壓吃什麼食物好
平時可多吃山藥 苡仁 桂圓 荔枝 枸杞子 栗子 核桃 紅棗 人蔘 黃芪等。在肉食中，要多吃瘦豬肉 羊肉及雞肉 鴿子肉 蔬菜和水果含維生素 微量元素豐富，平時也應多吃一點，尤其是黃豆 黑豆 紅豆等豆類食品，對控制血壓有很大的好處。低血壓1，黨蔘10克 枸杞子20克，煎一碗湯一次服下，日服三次，連服半月...
吃什麼東西可以快速補鈣，老年人吃什麼食物補鈣最快？
補鈣除了合理選擇鈣製劑之外，多晒太陽，均衡營養，科學烹調等也很重要。日常有許多食物可供鈣源補充。這裡介紹一些富含鈣的食品 乳類與乳製品 牛 羊奶及其奶粉 乳酪 酸奶 煉乳。豆類與豆製品 黃豆 毛豆 扁豆 蠶豆 豆腐 豆腐乾 豆腐皮 豆腐乳等。魚 蝦 蟹類與海產品 鯽魚 鯉魚 鰱魚 泥鰍 蝦 蝦米 蝦...