1樓：sky時光旅者
高纖維飲食
最近，瑞士一項免疫研究表明，高纖維飲食可通過預防免疫介導的病理和促進抗病毒t細胞反應，保護小鼠免受流感病毒的感染。基於此研究，科學家們認為，高纖維飲食能夠 「雙管齊下」來防禦流感病毒。
膳食纖維是植物中的複雜碳水化合物，不能被人體消化或吸收。相反，當在腸道中與水混合時，他們或形成一種凝膠，或迅速移動到大腸，在那裡他們加快廢物排出。這些特性已歷史性地將纖維素分為兩組：
可溶性和不溶性的。
發酵是一個將纖維素分解成有益最終產品的過程。這些可發酵纖維被稱為益生元，通過刺激益生菌、促進消化和免疫功能促進腸道健康，常見的**包括香蕉、洋蔥、韭菜、大蒜、水果、大豆、蘆筍、菊苣根等。菊苣是菊粉的重要**，其纖維被加工並新增到食品中用來增加纖維含量。
對照實驗
試驗中，研究人員用富含菊粉(一種分解成短鏈脂肪酸scfas等產品的可發酵纖維)的高纖維飲食和富含不可發酵纖維素的對照飲食餵養小鼠，並使其暴露於流感病毒。結果證實，相比於對照組，餵食高纖維食物的小鼠，表現出更長的存活時間和更好的肺功能。
「雙管齊下」機制
01. 高纖維飲食通過減少單核細胞數量限制免疫病理
研究團隊發現，在整個感染過程中，高纖維飲食小鼠的支氣管肺泡灌洗液中的中性粒細胞數量較少。並且，如果研究人員對對照組小鼠進行抗體介導處理，使其中性粒細胞減少，能夠提高小鼠的存活率、減少感染後的免疫病理反應。（這一處理效果類似於給小鼠餵食高纖維食物或者補充scfas）
這意味著，膳食纖維和短鏈脂肪酸（scfas）可以通過減少中性粒細胞流入氣道的方式來保護免疫病理。
02. 高纖維飲食通過啟用cd8 + t細胞增強抗病毒免疫
研究人員指出，高纖維飲食小鼠的抗病毒cd8 + t細胞比對照飲食小鼠更活躍，具有更大的細胞毒效能力，並且在肺中積累的數量更多。由膳食纖維衍生的scfas通過增強細胞代謝來增強cd8 + t細胞效應。高纖維飲食小鼠cd8 + t細胞活化程度較高的表型與t細胞代謝的多種變化有關，包括糖酵解速率、線粒體質量和氧化磷酸化能力的增加。
如果你想預防預防流感，不妨試試高纖維食物。
增加纖維素攝入量的方法很簡單：多吃水果、蔬菜、豆類和全穀物。儘量吃各種各樣不同型別的纖維素，並且還要記住，多喝水也不能少哦！
流感發燒可以吃什麼食物
2樓：浙江衛健科技****
感冒發燒時多喝水，吃點清淡的如稀飯，不要吃油膩，大魚大肉的食品，多睡眠，蓋被子睡出身汗就好了。
感冒發燒吃什麼食物?
吃蔬果有關醫學家研究表明，多吃富含鈣、鋅元素及維生素的食物，對產生抗體的單核巨噬細胞系統有較好的營養及調理作用。綠葉蔬菜含有較多的維生素c，對感冒病毒有一定抑制作用。許多蔬菜水果如蘿蔔、梨、獼猴桃、柑桔及各種蘑菇，能提高人體的免疫力，適當多食對預防感冒有一定的作用。
適當多吃些富含鋅的海產品如牡蠣等，對調節機體的細胞免疫狀態以防禦感冒也有益處。另外，蔬菜水果屬鹼性食物，攝食後可維持機體一定的鹼性環境，不利於病毒等微生物的繁殖。
喝雞湯據有關報道，在歐美一些國家，人們一旦患上感冒，不是先求醫問藥，而是馬上宰只雞，煨雞湯來喝，往往取得迅速痊癒的效果。醫學家和營養學家研究發現，雞肉、雞湯中含有人體所需要的多種氨基酸，可以有效地增強人體對感冒病毒的抵抗能力。因此，感冒初起之時，喝些雞湯可以有效地消除唿吸道中的病毒，使唿吸道恢復正常狀態，從而可促進痊癒。
吃軟食從中醫學角度講，感冒病人宜食稀軟的食物，如稀粥、藕粉、麵條等，並根據病情辨證選食。風寒型者可適當多吃發汗散寒食品如辣椒、蔥、生薑、大蒜等;風熱型宜多食有助於散風熱、清熱的食品，如綠豆、蘿蔔、白菜、梨等。
感冒發燒時煮點白粥喝，買一斤新鮮的香菇，肉質薄薄的比較好，只放水和一點點鹽，煮開後小火燉15分鐘,趁熱喝湯吃香菇，不能吃辣的。人在發燒時能量消耗比較大，抵抗力也較弱，更需要補充一些營養。
對於沒有伴隨發燒的病毒**冒，患者應該儘量多休息，多喝開水，保持室內通風，吃一些緩解症狀的感冒藥就可以了，在飲食方面也沒有什麼特別的要求，不存在儘量多吃食物一說，保持足夠的能量即可。即便感冒同時伴隨有發燒症狀時，在飲食上也沒有什麼特殊的要求，一般以清淡食物為主，並搭配一些新鮮水果，沒有必要在食物的量上做過多計較。
許多疾病都可以引起發燒，它是患病時的一種防禦性反應。患病發燒時，由於體溫升高，機體免疫力降低，胃腸道的消化與吸收功能減退，所以一個人發燒時會發生營養消耗增加與消化功能減弱的矛盾。無論是服用退熱藥還是自然退熱，都是以出汗的形式來實現的，人體在發汗散熱的同時會丟失大量水分及鹽分。
因此，發燒時最需要的是水，其次才是營養物質，此時的飲食原則首先是供給充足水分，其次是補充大量維生素，然後才是供給適量的熱量及蛋白質，且飲食應以流質、半流質為主，特別應注意以下六忌有：
end感冒發燒六忌
一忌多吃雞蛋：雞蛋所含營養的確豐富，但不宜在發燒期間多吃雞蛋，這是因為雞蛋內的蛋白質在體內分解後，會產生一定的額外熱量，使機體熱量增高，加劇發燒症狀，並延長發熱時間，增加患者痛苦。
二忌多喝茶：喝濃茶會使大腦保持興奮的狀態，且使脈搏加快，血壓升高，進而使患者體溫升高、煩躁不安。同時，茶葉水會影響藥物的分解、吸收，降低藥物的療效。
三忌多喝冷飲：如果是不潔食物引起的細菌性痢疾等傳染病導致的發燒，胃腸道功能下降，多喝冷飲會加重病情，甚至使病情惡化而危及生命。
四忌多食蜂蜜：發燒期間應以清熱為主，不宜滋補。蜂蜜是益氣補中的補品，如果多服用蜂蜜，會使患者內熱得不到很好的清理、消除，還容易併發其他病症。
五忌多食辛辣：由於體溫升高，體內新陳代謝旺盛，在此情況下亂吃薑、蒜、辣椒之類的溫熱辛辣食品，會以熱助熱，加重病情，不利於退熱與早日**。
六忌強迫進食：有些孩子發燒時，家長往往認為發燒消耗營養，不吃東西那就更不行了。於是，他們強迫孩子進食，有的還拼命給孩子吃高營養食物。
其實，這種做法適得其反，不僅不能促進食慾，而且還會倒胃口，甚至引起嘔吐、腹瀉等，使病情加重.
end注意事項
感冒是由於生活中的細節引起的，大家在日常生活中，要多注意保暖、保溼、加強鍛鍊身體，提高自己的身體的免疫力，這樣才能更加健康的生活。
3樓：瑤瑤媽媽呀
流感發燒可以吃小米粥，可以烤橘子，可以吃冰糖燉梨。
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孕婦發燒後吃什麼食物好，孕婦發燒可以吃什麼水果好
建議媽媽多喝水的，吃點蘋果，梨的，這些水果裡面的水分是很多的，對感冒發燒都有幫助的。孕婦發燒可以用散熱貼，但是最好還是用兌了酒精的溫水擦拭一下額頭 手心 腳心這些地方，進行物理降溫 同時可以多喝點熱薑湯，洗個熱水腳，捂在床上發一下汗 如果還降不下來的話就需要去看醫生了，醫生孕婦高燒時間長了會對寶寶的...