1樓：黃河口大閘蟹
桑葚酒沒有食物相剋，食物相剋並不存在。
南方醫科大學南方醫院中醫科主任謝煒教授指出，通過查詢中醫書籍和文獻，沒有發現可靠的依據說明食物之間相剋，反駁的依據倒是較多。
早在2023年，營養學界泰斗、南京大學教授鄭集就蒐集了民間傳說中的184對相剋食物，選擇同食機會較多的香蕉與芋頭、花生與黃瓜、蔥與蜜、蟹與杮、蟹與石榴、鯽魚與甘草、皮蛋與糖等14組食物，讓動物和人試吃。
結果發現，食後的24小時內，所有被試動物及人的表情、行為、體溫、糞便顏色與次數等都正常。這是首次通過科學試驗來驗證並駁斥「食物相剋」導致疾病的說法。2023年，蘭州大學與哈爾濱醫科大學也做了類似試驗，受試者並無明顯不良反應。
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營養價值：
桑椹酒含有十八種人體所需的氨基酸和多種微量元素，包括紅葡萄酒中的幾乎所有營養成分，其中主要營養成分花青素是紅葡萄酒的5倍以上，蛋白質是葡萄酒的8倍，
賴氨酸是葡萄酒的9.23倍，對於人類心臟及免疫系統的**和保護有十大作用的微量元素硒元素含量是葡萄酒的12.41倍，白藜蘆醇、抗氧化物、鈣鐵鋅等微量元素含量也遠遠高於紅葡萄酒，另外還含蘋果酸，vb1，vb2，硫胺素，核黃素，抗壞血酸和胡蘿蔔素等。
2樓：小阿瑩
桑葚酒喝了也可以吃魚的。
3樓：數碼小達人l先生
這個當然是可以的，有什麼關係呢？你想太多了吧。
桑葚酒不能和什麼同吃
4樓：人設不能崩無限
苦瓜、番番茄、茭白、荸薺、菱肉、百合不能和桑葚一起食用。因為桑葚是偏涼性的，再和這些食用一起食用的話寒氣太大。
食用桑葚的其它注意事項：
1. 熬桑葚時忌用鐵器，因為桑葚會分解酸性物質，會跟鐵產生化學反應而導致中毒，重者可死亡。
2. 桑椹中含有溶血性過敏物質及透明質酸，過量食用後容易發生溶血性腸炎。
3. 桑葚含澱粉多，即糖量高，糖尿病人不宜食用含有糖分的食物，所以應忌食桑葚。
4. 少年兒童不宜多吃桑椹。因為桑椹內含有較多的胰蛋白酶（蛋白酶的一種）抑制物——鞣酸，會影響人體對鐵、鈣、鋅等物質的吸收。
5樓：匿名使用者
藥酒一般泡兩個星期即可飲用。夏天氣溫比較高，時間上可能會短一些，10天也可以了。桑葚不用撈出來，一直留在裡面泡著就行。
理論上來說泡得越久，越有效果。如果你倒出來的酒有桑葚以，直接食用就可以了
沒什麼特別的忌諱
6樓：匿名使用者
淨當亂話！寒性食物之間不存在反克的
吃了桑葚可以喝酒嗎？
7樓：
可以。主料：新鮮桑葚500g
輔料：冰糖50g、白酒500ml
步驟一：準備好所用食材。
步驟二：將桑葚洗淨，瀝乾水分。
步驟三：取一個寬口玻璃瓶，倒入桑葚。
步驟四：加入冰糖。
步驟五：倒入白酒。
步驟六：蓋好瓶蓋，密封儲存。
步驟七：成品。
8樓：投機士
桑椹的主要功效是滋陰補血,生津潤燥。其跟酒精之間沒有什麼相反相剋的關係,可以吃,而且桑椹本身就可以用來釀酒。
9樓：好**一輩子
不知道 小時候吃過那東西還可以的
喝桑葚酒不與吃哪些菜品
10樓：匿名使用者
桑葚酒中的桑葚是寒性的，其他食物最好不要太寒性或太涼性的，特別是脾胃對寒涼食物有反應的，不能過量喝桑葚酒，但桑葚酒可以輔助**脾胃，和要注意適量而至。
醉蠶精製桑果酒。
桑葚酒適宜人群：
1. 用於貧血或關節炎，風溼性疼痛，神經疼痛，筋骨疼痛的輔助**；
2. 用於**腸燥便祕，大便乾結，陰虛水腫，小便不利；
3. 用於滋補心，肝，腎，血類疾病引起的頭暈目眩，耳鳴心悸，煩躁失眠，腰膝痠軟；
4. 可**鬚髮早白，清熱明目；
5. 可**婦女閉經和月經不調；
6. 適宜於老年體弱，氣血虛虧的患者，如口乾舌燥，咳嗽多汗，身熱脣灼，痰粘稠黃，聲音嘶啞等；
7. 適用於糖尿病，肺胃燥熱者，能止嗑，化痰，清胃火，散風熱；
8. 用於降血壓，降血糖，改善血管硬化；
9. 桑葚酒具有防癌，抗癌，增強免疫，促進細胞再生和增加胃動力的作用。
醉蠶精製桑果酒。
11樓：匿名使用者
桑葚酒是古老的果酒，它是水果酒之中的極品，具有滋補、養身及補血之功效。飲用後，不但可以改善女性手腳冰冷毛病，更有補血、強身、益肝、補腎、明目等功效。
一般對酒精不過敏的人都可以飲用，也沒有什麼菜與之相沖。
桑葚酒裡的桑葚能吃嗎
12樓：植物網
可以吃，但是其中的營養成分大部分已經被泡在酒中去了。最好將其中的桑葚晒乾吃，因為浸泡後的桑葚的味道較淡。
桑葚酒有
桑椹酒中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化，增強血管韌性等作用；
2. 桑椹酒含有烏髮素，能使頭髮變的黑而亮澤；
3. 桑椹酒有改善**(包括頭皮)血液**，營養肌膚，使**白嫩及烏髮等作用，並能延緩衰老；
4. 桑椹酒具有免疫促進作用，可以防癌抗癌；
5. 桑椹酒主入肝腎，善滋陰養血、生津潤燥，適於肝腎陰血不足及津虧消渴，腸燥等症；
6. 常飲用桑椹酒可以明目，緩解眼睛疲勞乾澀的症狀。
喝桑葚酒不能和什麼共食…吃了會發吐
13樓：村上一棵菜
具體沒什麼講究，但畢竟是保健營養酒，所以每天飯後少喝點，現在的生活水平基本上不缺營養。飯後飲用減少對胃的刺激，吸收也好。早上我看就不用了，晚上吸收最好。
桑葚酒怎樣製作，桑葚酒的製作方法
第一，就是選擇材料，桑椹有果桑和葉桑之分，一般釀造桑椹酒選用果桑，選擇成熟的，果粒飽滿的，顏色黑紫的，在採摘的時候一定要小心，因為成熟的桑椹極易破裂，受到空氣的感染。第二，手工破碎，如果桑椹不是很多，可以自己選擇手工破碎，量多就可以使用破碎機，不用弄的很碎，適度即可，而且不要加水，不然會影響到桑椹酒...
自釀桑葚酒可以存放多久
自釀的桑葚酒可以存放1年或者2年甚至更久的時間。桑樹酒也屬於葡萄酒，酒只要在常溫狀態下不搖動就可以儲存很長一段時間，葡萄酒是事實，因為在發酵過程中會轉化成鮮汁，葡萄汁有防腐作用，儲存時放入玻璃杯，倒入一些飲料，通常不會儲存這樣的奶昔，如果家裡的酒窖裡最好的就是地下室裡的酒窖。自釀的桑葚酒可以存放1年...
自制桑葚酒的危害，桑葚酒的年份越久越好嗎
桑葚酒性寒，脾胃虛寒便溏者禁食，孕婦忌服。果酒的儲存時間 儲存方法是和酒精度數分不開的。如果你的自制桑葚酒，度數在10度以下，最好密封嚴實，低溫貯存。如果你說的自制桑葚酒，度數在10度以上，密封嚴實，避光貯存就可以了。酒精度數過低的果酒不易儲存，為了延長保質期，在果酒中摻入一些高度白酒不失為一個好辦...