1樓：生活達人辣辣
粉絲蒸螃蟹，是以粉絲、
螃蟹為原料製作的一道菜品。
粉絲蒸螃蟹的用料
螃蟹2只 薑末、蔥末、紅椒末、
粉絲 鹽、生抽、糖（可加可不加）。
粉絲蒸螃蟹的做法步驟
將做法儲存到手機步驟 1
螃蟹用筷子從下腹三角形的地方插入，螃蟹死後不掉腳，把殼開啟去腮、蟹肚、及下腹三角形的尾部，用刷子乾淨。
步驟 2
螃蟹用剪刀剪六等份，粉絲用冷水泡軟，（若用麵條請看下面小貼士）擺盤上淋上少許生抽及鹽，再把螃蟹擺上。放鹽、糖（可根據個人喜好）生抽、薑末、蔥白末及紅椒末。上鍋蒸八分鐘。
步驟 3
蒸好後撒上蔥末，淋上熱油，一道好吃又快手的粉絲蒸螃蟹就完成了。
步驟 4
也可以用麵條，一樣好吃。
好處作用：
1、抗衰老
蟹肉中含有大量的營養物質,其中維生素a、維生素e含量最高。這2種維生素可以保護粘膜上皮組織,軟化血管和抗衰老。
2、抗結核
螃蟹有抗結核作用,吃蟹對結核病的**大有補益。
3、預防腫瘤
螃蟹中含有大量的硒,每100克的螃蟹中硒的含量高達56.7微克。含硒高的食物可以提高人體的免疫力,還能起到預防腫瘤、抗癌的功效。
4、解毒功效
精氨酸能參與體內能量代謝和解毒工作,適量吃蟹可促進肌體能量平衡,對體內毒素起到很好的排洩作用。因此便祕患者可以多吃些蟹肉。
2樓：檸萌
用料螃蟹2只
薑末、蔥末、紅椒末、
粉絲 鹽、生抽、糖（可加可不加）
粉絲蒸螃蟹的做法
螃蟹用筷子從下腹三角形的地方插入，螃蟹死後不掉腳，把殼開啟去腮、蟹肚、及下腹三角形的尾部，用刷子乾淨。
螃蟹用剪刀剪六等份，粉絲用冷水泡軟，（若用麵條請看下面小貼士）擺盤上淋上少許生抽及鹽，再把螃蟹擺上。放鹽、糖（可根據個人喜好）生抽、薑末、蔥白末及紅椒末。上鍋蒸八分鐘。
粉絲蒸螃蟹的做法 步驟2
蒸好後撒上蔥末，淋上熱油，一道好吃又快手的粉絲蒸螃蟹就完成了。粉絲蒸螃蟹的做法 步驟3
也可以用麵條，一樣好吃
螃蟹怎麼蒸，螃蟹怎麼蒸的
1 如何蒸螃蟹好吃 大閘蟹放入清水中泡2小時,待螃蟹自己排除汙物,然後用牙刷刷淨待用。鍋中加入約3大勺的大紅浙醋,並加入切好的薑末與一大勺清水燒開,然後調入少許白糖轉小火微微燒熱製成調味汁 螃蟹屬於寒性醬醋可以中和其中的寒性 如何蒸螃蟹好吃 鍋中放入少許的清水,加入2片姜與少許黃酒,燒開放入螃蟹,大...
蒸螃蟹方法，怎麼蒸螃蟹步驟
螃蟹是人們最喜歡吃的水產食材，它肉質鮮嫩，營養價值極高。清蒸是螃蟹最常見的食用方法，但這種看似簡單的烹調方式，在操作時也有一定的方法技巧，一會兒我就把它的具體步驟寫出來，告訴大家螃蟹怎麼蒸最好吃。螃蟹怎麼蒸 清蒸螃蟹的做法步驟。1 清蒸螃蟹時，要準備新鮮螃蟹3到4只，大蒜兩頭，蒸鍋一個。準備的螃蟹必...
螃蟹粉絲煲的做法4種，螃蟹粉絲煲怎麼做好吃
用料花蟹或梭子蟹 兩個 綠豆細粉絲 最好用不易糊的粉絲 兩個生薑 4 5片蒜末 1大匙洋蔥 半個辣椒末 適量 米酒 1大匙 耗油 4 5大匙薑黃粉 沒有也可以 半小匙 花椒 10幾粒大蔥 兩段白胡椒粉 半匙麻油 1大匙醬油 2 3大匙蔥花 適量食用油 5大匙 水適量螃蟹粉絲煲的做法 粉絲用溫水泡軟瀝...