1樓:匿名使用者
韭菜炒豆腐乾:(家常菜) 與豆製品搭配
主料:韭菜180克、豆乾180克、油2湯匙。
做法:1.將韭菜洗淨切小段,豆乾切條狀。
2.熱油鍋將韭菜及豆乾倒入拌炒。
3.加入少許鹽調味,炒熟即可。
2樓:匿名使用者
豆腐乾炒肉
豆腐乾炒蒜苗
豆腐乾炒韭菜
豆腐乾炒木耳
豆腐乾炒芹菜
3樓:匿名使用者
白豆腐乾500克,香油10克,醬油50克,鹽2克,味精1.5克,大料6克,花椒5克,五香粉5克,蔥段10克,姜塊5克。
鍋架旺火上,放入適量的水、醬油、鹽、蔥段、姜塊和五香料袋,燒開,煮約 30分鐘,擊成滷湯,然後投入捆好的豆腐乾,燒開,改用小火燒,滷至湯汁稠時,下入味精攪勻,當汁已滲透到豆腐乾內部後,取出香料袋(下次再用),撈出豆腐乾,抹上香油,改刀碼盤即可食用。
4樓:匿名使用者
豆腐乾炒芹菜很不錯的!!!
5樓:斌斌心想事成
豆乾炒肉
豆乾切片瘦肉切絲。寵物加油,放入姜蒜炒出香味,加入瘦肉翻炒。瘦肉變色後放入豆乾,大火快速翻炒,加入辣椒,水,繼續翻炒。最後放入食鹽和雞精就可以了。
香乾炒什麼好吃一些
6樓:海聞柏
今天介紹一道農夫香乾的做法,簡單好吃又美味,下面看看是怎麼製作的吧!
【農夫香乾】 原材料:滷香乾、青紅椒、拍蒜子。
1、先把青紅椒清洗乾淨,然後直接切成辣椒圈,放在碗裡面備用。
2、把買好的滷香乾放在案板上,用刀切成薄薄的片,放在碗裡面備用。
3、鍋裡面燒油,把拍蒜子放到鍋裡面,把蒜子炒香。
4、等到炒香之後,放上切好的香乾,給它煸炒一下。
5、把香乾炒好之後,把切好的青紅椒圈放在鍋裡面,翻炒均勻。
6、在鍋裡面加上半勺子食鹽,生抽,開大火繼續翻炒。
7、等到辣椒炒熟之後加上蒸魚豉油,翻炒均勻之後就可以出鍋裝盤了。
豆腐乾炒辣椒怎麼炒好吃
7樓:江蘇新東方烹飪學院
用料豆腐乾 4塊 老抽 1勺 鹽 少量 姜 1片 生抽 1勺 雞精 1勺 香油 1勺
紅辣椒炒豆腐乾的做法
四塊豆腐乾
切好的紅辣椒
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切好的豆腐乾
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薑末請點選輸入**描述
放油先倒豆腐乾,放老抽,再放生抽
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倒紅辣椒,放薑末
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豆腐乾不要炒久,簡單炒一下。就可以吃了。
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8樓:書穎然
只要把豆腐乾洗淨,把辣椒切成段,放葷油,先把辣椒炒軟,這時候再放豆腐乾,放入醬油鹽,最後淋入水澱粉,這個菜就炒好了
豆腐乾炒芹菜的做法,豆腐乾炒芹菜怎麼做好吃
主料芹菜200克 豆腐乾150克 輔料鹽少許 味精少許 芹菜炒豆腐乾的做法步驟 芹菜炒豆腐乾的做法 11.很簡單,把芹菜順切成條,把豆腐乾切成條,鍋內放油,放蔥花,蒜片,爆香,放芹菜翻炒一會,再放豆腐乾,炒軟後加少許鹽,味精,香油出鍋即司。豆腐是我國素食菜餚的主要原料,在先民記憶中剛開始很難吃,經過...
怎樣做素炒豆腐乾素炒豆腐乾最正宗的做法
食材主料 豆腐bai幹 3片輔料 蔥花適量du鹽適量 生抽zhi 適量雞精 適量步驟 1.將豆腐乾切好。dao版 2.起油鍋,將豆腐乾剪至兩面金黃。這權小傢伙那副眼鏡戴著,還拿一隻手遮住臉,呵呵,這怎麼炒?3.沿鍋邊新增少量清水,下蔥花 鹽 生抽 雞精調味。4.成了,味道還過得去,反正她吃完了,呵呵...
青菜炒豆腐乾怎麼做好吃,青菜炒乾絲的做法,青菜炒乾絲怎麼做好吃,青菜
食材主料 青菜3棵 豆腐乾6塊輔料油 適量鹽適量姜 適量大蒜 適量步驟回 1.青菜菜葉切下,菜幫豎切成條答,豆腐乾切條,蒜切片,姜切末。2.鍋裡倒油,油熱先下蒜和姜。3.再下豆腐乾和菜幫。4.炒均變色加少量的高湯。注 愛吃軟的多煮一會,愛吃脆的翻拌均即可。5.再加鹽調味。6.最後下菜葉。7.菜葉變色...