1樓：魏女駱靈雨
我是來自大蒜之鄉金鄉的朋友，以下簡單回答一下你的問題：
大蒜泡醋的功效是殺菌、抗癌、健胃、降低血脂。在臨床中和日常生活中，大蒜泡醋具有非常好的保健作用，可以用來**腹內感染，比如慢性胃炎、腸炎，效果是很理想的；對於流行**冒，體內有寄生蟲有輔助的**作用。大蒜泡醋可以促進食慾，有助於食物的消化，可以輔助**便祕等胃腸道的疾病。
大蒜泡醋還可以預防腫瘤，大蒜可以阻斷亞硝酸鹽的合成，對於預防肝癌、胃癌都有一定的效果。另外，大蒜泡醋還可以降低血脂，有助於心腦血管疾病的預防，長時間少量口服對於改善血管的內環境有很大的優勢作用。在我們老家有長食大蒜防癌的說法，無科學依據，僅為坊間流傳。
希望小主身體健康，快樂永遠
酒泡大蒜的功效，大蒜泡酒的功效與作用
回答您好，1.排毒清腸功效 大蒜泡酒具有抑制幽門螺旋桿菌等細菌病毒的作用，從而可有效預防因感染所致的胃腸道疾病，而且還可清除腸道內毒素以及有害物質。2.降血糖功效 生吃大蒜泡酒，有利於增強機體葡萄糖的耐量，而且還可促進胰島素的分泌，從而降低血糖，適合糖尿病患者食用。3.降低血脂功效 大蒜泡酒有利於降...
醋泡大蒜有什麼功效，大蒜和醋一起泡有什麼作用
醋泡大蒜不僅吃起來爽口，還能夠起到去腥膩 避毒 消除紅腫和助消化的作用。大蒜本來吃多了容易上肝火，但大蒜泡醋不僅味減輕，即使陰虛火旺的人也可以吃一些。還有助於清除腸胃有毒物質，刺激胃腸粘膜，加速消化。蒜的抗氧化活性優於人蔘，常食能延緩衰老，還能有效地防治鉛中毒。蒜素與維生素b1結合具有消除疲勞 增強...
醋泡鴨蛋的功效與作用，白醋泡鴨蛋的用法
吃醋泡鴨蛋是很有好處的，含有豐富的有機酸，氨基酸，還有很多的維生素和微量元素，作用能有效地增強人體的免疫功能，還能夠起到很好的 的功效，能夠降血脂，清除人體內的自由基，預防動脈硬化通血管的功效。用醋來泡鴨蛋能夠有效地促進蛋中的鈣物質被吸收，變成水溶性的醋酸鈣，而且蛋裡面含有各種豐富的營養素，對人體非...