昨天買的蝦爬子(皮皮蝦)活的,是放在冷藏還是冷凍,最多能放幾天

2022-05-12 21:51:42 字數 5351 閱讀 9709

1樓:匿名使用者

如果是冷凍的話可以放好多天,但是 冰凍過的嚇味道沒有新鮮的好了。冷藏最多就一,兩天的樣子,建議儘快燒了吃掉比較好

2樓:鈽炲乏鈽

要早點吃,越晚遲越不新鮮

皮皮蝦買回家怎麼存放

3樓:

皮皮蝦怎麼儲存?如果是鮮活的皮皮蝦,一是水養法,直接將皮皮蝦養在水中,調節水的鹽度,接近海水的濃度,約為33%,有條件可以加入氧化泵,存活時間會更長。

4樓:知道大娛樂

皮皮蝦可以通過水養法、冷藏法和沙養法等來儲存。

5樓:一葉小船

1、水養法

這是最簡單的一種方法,用蝦箱或者蝦袋加個電泵,,再將皮皮蝦放置其中就可以了,這種方法儲存不會很理想,皮皮蝦會在水中游動,消耗很多體力,會大大減低其活動能力。

2、冰箱冷藏法

這是比較常見的一種方法,取一隻膠盒,在裡面墊上溼毛巾(溼紙巾),把皮皮蝦放進去,上面再鋪一層溼毛巾(溼紙巾),放入冰箱中冷藏。注意不能直接把膠盒放冰箱裡,否則蝦會被凍死,一定要放溼毛巾(溼紙巾),保證溼度。

3、沙養法

這種方法比較少見,同樣是先準備一個膠盒,加上一些手揪及通風口,再鋪上一層一至二寸的幼沙,幼沙最好採用海灘上的海沙,這種環境最接近蝦的生活環境,通常能夠儲存2-3天,冬天時可以養4-5天甚至是一個星期。

6樓:匿名使用者

養殖法:養在水中,調節水的鹽度需要接近海水的濃度。大概33% 左右。有條件的加入氧氣泵,存活時間更長。但是皮皮蝦會越養越瘦,儘量快點食用。

冰箱保鮮法:將活的皮皮蝦放在盒子內,底下和上面都蓋上一層溼紙巾(溼毛巾),達到保鮮效果,放在冷藏室。

模擬環境養殖:皮皮蝦生活在淺海沙底,穴居生活。我們可以挖適量的海沙放,將皮皮蝦放進去。注意控制水的鹽度和溫度,注意要有通風口,不要把皮皮蝦悶死了。

冷凍法:冷凍法指的是即將死的皮皮蝦,以及無法挽

7樓:aa微湖來客

冷凍的皮皮蝦在營養價值和新鮮的皮皮蝦的營養價值相差無幾,對於一時半會吃不完或者是有遠距離攜帶的需要,通常需要對皮皮蝦進行冷凍處理,不進行冷凍處理,那麼皮皮蝦身上的蛋白質會因為活躍細菌的分解作用產生臭氣,進而導致無法食用。另外需要說明的是,冷凍的皮皮蝦和新鮮的皮皮蝦在口味上往往有所不同。

皮皮蝦的儲存方法

方法1、空的礦泉水瓶子,洗乾淨,將買回來的皮皮蝦整隻的放入,然後灌滿涼水,擰緊瓶蓋,放入冰箱冷凍即可。吃的時候,可以拿出一瓶,用剪子將塑料瓶子剪破,倒出皮皮蝦即可。

方法2、一般的話如果採用以下方法儲存兩三天應該沒問題1、找一個橡膠袋子,不能漏氣。

2、將蝦爬子放進去

再放些水。

3、然後用氧氣充滿袋子,充的鼓鼓的,袋子紮緊不能漏氣,水大概裝滿袋子的一半。

4、這樣就能儲存兩三天鮮活。

8樓:權墨傾宬

皮皮蝦儲存的方法?

1.取一隻洗淨的空礦泉水瓶子,將買回來的皮皮蝦整隻放入,接著灌滿涼水,擰緊瓶蓋,放入冰箱冷藏即可。這樣能夠儲存1-2天。

2.取一隻不漏氣的橡膠袋子或者結實點的塑料袋,將皮皮蝦放入,再放一半的水,用氧氣充滿袋子,然後將袋口紮緊,放在陰涼處,這樣能夠儲存2-3天。

3.如果臨近海邊的話,可以模擬皮皮蝦的生活環境,把皮皮蝦放入桶裡面,再倒入海沙和海沙,這樣也可以儲存活的皮皮蝦1-2天。

4.如果家裡有魚缸,也可以把皮皮蝦暫時放到魚缸中養幾天,因為魚缸中有增氧裝置,不過還是要儘快食用。

皮皮蝦活的怎麼儲存

9樓:

儲存時間短:生凍

如果冷凍的時間短,只要儲存1-2天,那麼是可以將生的皮皮蝦直接冷凍的,這樣吃的時候皮皮蝦還比較的新鮮。

二、儲存時間長:熟凍

但是如果想要將皮皮蝦儲存5-15天,那麼則不建議生凍,因為生的皮皮蝦在長時間冷凍的過程中會縮水,解凍之後再吃蝦殼裡面就會空空的,蝦肉變少了。這時候需要熟凍,將皮皮蝦放在水中煮熟,加入少量的鹽,然後將皮皮蝦連同湯汁一同放在飯盒中冷凍起來,吃的時候解凍煮熟就可以吃了,這樣蝦肉就不會縮水了。

三、新鮮活皮皮蝦怎麼儲存?

1.取一隻洗淨的空礦泉水瓶子,將買回來的皮皮蝦整隻放入,接著灌滿涼水,擰緊瓶蓋,放入冰箱冷藏即可。這樣能夠儲存1-2天。

2.取一隻不漏氣的橡膠袋子或者結實點的塑料袋,將皮皮蝦放入,再放一半的水,用氧氣充滿袋子,然後將袋口紮緊,放在陰涼處,這樣能夠儲存2-3天。

3.如果臨近海邊的話,可以模擬皮皮蝦的生活環境,把皮皮蝦放入桶裡面,再倒入海沙和海沙,這樣也可以儲存活的皮皮蝦1-2天。

4.如果家裡有魚缸,也可以把皮皮蝦暫時放到魚缸中養幾天,因為魚缸中有增氧裝置,不過還是要儘快食用。

10樓:匿名使用者

人們去水產市場買皮皮蝦的時候,肯定都願意買活的皮皮蝦,而且最好買那種活蹦亂跳的蝦,這種蝦的肉質是非常好的,尤其是非常新鮮的,不過活的皮皮蝦買回來之後如果還不需要及時處理的話,一定要學會正確的儲存方法,如果養殖方法不對的話可能會把皮皮蝦養死,那樣就得不償失了。

活皮皮蝦怎麼儲存?

1、水養法

這是最簡單的一種方法了,用蝦箱或者蝦袋加個電泵就可以了。不過這種方法儲存不會很理想,因為蝦會在水中游來游去,這樣就會消耗掉很多的體力,以至於大大減低了其活動能力。

2、冰箱冷藏法

這種方法是比較常見的一種方法,取一隻膠盒,在裡面墊上溼毛巾(溼紙巾),然後把皮皮蝦放進去,上面再鋪一層溼毛巾(溼紙巾),然後放入冰箱中冷藏。注意不能直接把膠盒放冰箱裡,蝦會被凍死的,一定要放溼毛巾(溼紙巾),保證溼度。

3、沙養法

這種方法比較少見,同樣是準備一個膠盒,加上一些手揪及通風口,再鋪上一層一至二寸的幼沙,幼沙最好就是採用海灘上的海沙,這種環境是最接近蝦的生活環境,所以很容易讓蝦適應。通常能夠儲存2-3天,冬天時可以養4-5天甚至是一個星期。不過要注意的是養蝦的沙要經常清洗和晒太陽。

皮皮蝦的功效與作用:

1.蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物;2.蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死;3.

蝦的通乳作用較強,並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效;

4.日本大阪大學的科學家最近發現,蝦體內的蝦青素有助於消除因時差反應而產生的「時差症」。

蝦蛄是一種營養豐富、汁鮮肉嫩的海味食品。其肉質含水分較多,肉味鮮甜嫩滑,淡而柔軟,並且有一皮皮蝦

種特殊誘人的鮮味。每年的春季是其產卵的季節,此時食用為最佳。肥壯的蝦蛄腦部滿是膏脂,肉質十分鮮嫩,味美可口,可惜殼多肉少。

但其蛋白質含量高達20%,脂肪0.7%,以及維生素、氯酸、肌苷酸、氨基丙酸等人體所需的營養成分。蝦蛄性溫、味甘。有補腎壯陽、通乳脫毒之功效。

如何挑選皮皮蝦:

食用皮皮蝦的最佳月份為每年的四--六月間,此時,它的肉質最為飽滿。一般來講,母的皮皮蝦的皮皮蝦個頭沒有公的那麼大,而另一個區分公母的辦法是通常,母的皮皮蝦的脖子部位都會有一個白色的「王」字,公的皮皮蝦在大爪下分別有一個細細的小爪。如果蝦的顏色發亮、發青,那麼就是新鮮的蝦,如果顏色比較黑,不亮,那麼就是不新鮮的蝦。

除此,還可以看蝦頭,如果蝦頭疲軟,看似快掉的樣子,那就不是新鮮的蝦。還可以從蝦的爪子上面看,爪子發紅的蝦也是不新鮮的,發青才是好蝦。雖然死的皮皮蝦仍可食用,但是,在選購時如果已經發軟,變紅的皮皮蝦都為不新鮮的,最好不要購買。

皮皮蝦的食用方法,一般有椒鹽和清蒸。以清蒸為多,輔以生抽、醋、薑末調成的蘸料食用。

11樓:

皮皮蝦怎麼儲存?如果是鮮活的皮皮蝦,一是水養法,直接將皮皮蝦養在水中,調節水的鹽度,接近海水的濃度,約為33%,有條件可以加入氧化泵,存活時間會更長。

12樓:知道大娛樂

皮皮蝦可以通過水養法、冷藏法和沙養法等來儲存。

13樓:做精氣滿滿的健康人

放在冰箱冷藏,上面用一個溼布蓋上。

14樓:梧桐心似我心

活蝦買回家應該怎麼儲存?

15樓:來自上庸古城誠懇的袋鼠

活蝦怎麼儲存?

1、冰塊冷凍

活蝦若是沒有辦法立即烹飪,可以先倒入冰塊水,再把蝦子排列擺放好後加上蓋子,之後放入冰箱冷凍儲存。化凍的時候拿到水龍頭下用自來水沖洗,大約3~5分鐘就可以,這樣儲存的蝦還是很鮮的。蝦子比較不適合慢慢化凍,尤其不宜拿到室溫下化凍。

2、礦泉水瓶冷凍

準備幾個礦泉水瓶子清洗乾淨,然後將鮮蝦蝦頭朝下放入礦泉水瓶中,一隻一隻的裝進去,裝滿瓶之後往瓶子裡灌滿水,水一定要加滿,不然蝦會變幹,而且水最好用冰水,千萬不要用溫度高的水,然後擰上瓶蓋,放到冰箱冷凍即可。

3、白糖冷凍

取保鮮盒,把新鮮的大蝦均勻的擺在保鮮盒裡,擺一層撒一層白糖,白糖不要太多,只要薄薄一層,撒均勻就可以了,加白糖的目的是鎖住大蝦的水分,還有保鮮提鮮的作用。裝好後,直接放入冷凍室冷凍就可以了。

皮皮蝦冷藏能放多久

16樓:貈迲涎擋

只要方法得當,可以儲存6-10個月沒問題的。

買的皮皮蝦回到家死掉了,還可以放冰箱裡冷凍嗎

17樓:jiawen廖

可以放在冰箱冷凍(注意是冷凍,不是冷藏)起來儲存。

2.皮皮蝦放冰箱儲存方法的方法:

(1)、拿一個空的礦泉水瓶子洗乾淨,將買回來的皮皮蝦整隻放入,然後灌滿涼水,擰緊瓶蓋,放入冰箱冷凍即可。

(2)、找一個橡膠袋子,不能漏氣。將蝦放進去,再放些水,然後用氧氣充滿袋子,袋子紮緊不能漏氣,水大概裝滿袋子的一半,這樣就能儲存兩三天鮮活。

皮皮蝦的儲存方法

1、水養法:

在蝦箱或者蝦袋加個電泵就可以了。

2、冰箱冷藏法一:

取一隻膠盒,在裡面墊上溼毛巾(溼紙巾),然後把皮皮蝦放進去,上面再鋪一層溼毛巾(溼紙巾),然後放入冰箱中冷藏。注意不能直接把膠盒放冰箱裡,蝦會被凍死的,一定要放溼毛巾(溼紙巾),保證溼度。

3、冷藏法二:

拿一個空的礦泉水瓶子,洗乾淨,將買回來的皮皮蝦整隻的放入,然後灌滿涼水,擰緊瓶蓋,放入冰箱冷凍即可。

4、沙養法:

準備一個膠盒,加上一些手揪及通風口,再鋪上一層一至二寸的幼沙,幼沙最好就是採用海灘上的海沙,這種環境是最接近蝦的生活環境,所以很容易讓蝦適應。不過要注意的是養蝦的沙要經常清洗和晒太陽。

18樓:空白的內迷

如果皮皮蝦很多,一次吃不完。 可以放在冰箱冷凍(注意是冷凍,不是冷藏)起來儲存。 只要方法得當,可以儲存陸-一0個月沒問題的。

能吃,只是會比第一次新鮮的口感有點變化,最好微波解凍後重新蒸。 可以直接冷凍,解凍後再蒸煮才不失新鮮的口感。 現在可以吃的,但味道大打折扣

爬爬蝦怎麼清洗及吃法,活的皮皮蝦怎麼才能清洗乾淨

爬爬蝦很乾淨,直接用清水沖洗。可以用小刷子或者牙刷把全身刷一回遍,多衝洗幾遍就可以了答。香辣爬爬蝦做法 材料 爬爬蝦一斤 蔥 姜 蒜 芹菜 洋蔥 青 紅海椒 適量 調味料 食用油 郫縣豆瓣 食鹽 幹海椒 花椒粒 雞精 適量 步驟 將皮皮蝦洗乾淨。蔥 姜 蒜 芹菜 洋蔥 青 紅海椒放盤備用。2.煮蝦 ...

吃完皮皮蝦可以吃橘子嗎,吃完蝦爬子能吃桔子嗎

吃完皮皮蝦可以吃柚子嗎批完吃完皮皮蝦。哦。等一個小時左右以後吃柚子什麼有問題的。沒什麼影響 我都在吃。吃完蝦爬子能吃桔子嗎 蝦和橘子都是營養價值非常高的食物,家長不用太擔心孩子吃了蝦之後是可以繼續食用橘子的,不會引起食物中毒的情況。蝦是蛋白質含量非常豐富的食物,對於兒童成長和智力發育來說有著積極的功...

皮皮蝦怎麼養活,活的皮皮蝦怎麼養?

皮皮蝦就是蝦姑。常在淺海沙底或泥沙底掘穴,穴多為 u 字形。口足類動物為肉食性,多捕食小型無脊椎動物。此類動物能以尾肢摩擦尾節腹面或以掠肢打擊而發聲。蝦蛄性情凶猛,視力十分銳利。由於善於游泳,因此其獵物大部分為底棲性不善於游泳的生物,包括各種貝類 螃蟹 海膽等。它們能夠輕易破壞獵物的外層硬殼,享用內...