1樓:匿名使用者
用料麵粉 適量
粘米粉 麵粉的四分之一到三分之一
白糖 適量
酵母 適量
水或者牛奶 適量
山楂卷,葡萄乾 適量
山楂圈發糕的做法
酵母用溫水化開
所有粉類加白糖混合
一步,二步混合
加入果料,盛到模具中,七分滿就好。放溫暖處發酵至少半小時,直到發滿整個模具,或者九分滿也行。
大火燒開,轉中火至十五分鐘即可。
2樓:地方歇後語
發糕,低糖無油,所以常吃嘗擼。蛋糕雖然美味,偶爾解解饞。發糕可隨意變換花樣。可加葡萄乾,蔓越莓,核桃,紅糖,芝麻,紅棗,南瓜,紫薯蜜豆等等~~~請隨意發揮。
用料麵粉 適量
粘米粉 麵粉的四分之一到三分之一
白糖 適量
酵母 適量
水或者牛奶 適量
山楂卷,葡萄乾 適量
山楂圈發糕的做法
酵母用溫水化開
所有粉類加白糖混合
一步,二步混合
加入果料,盛到模具中,七分滿就好。放溫暖處發酵至少半小時,直到發滿整個模具,或者九分滿也行。
大火燒開,轉中火至十五分鐘即可。
自制發糕的做法步驟圖,自制發糕怎麼做好吃
綠色發糕的做法步驟圖,綠色發糕怎麼做好吃
3樓:a**費
用料青菜一斤,麵粉適量,酵母,葡萄乾一些
綠色發糕的做法
先洗菜榨汁
榨汁好稍微加熱
和麵上鍋蒸
小貼士先把青菜打成汁,然後加熱,不要太熱因為酵母會燙死,放入麵粉和好發大約2個小時,就可以揉麵,弄成薄一些,不然不容易蒸好,上面刷一些糖水放葡萄乾,紅棗上鍋蒸15分鐘就可以了。
糯米發糕的做法步驟圖,糯米發糕怎麼做好吃
4樓:aa微湖來客
食材明細 糯米粉 適量粘米粉 適量 紅棗 適量酵母 適量 白糖 適量1
糯米粉,粘米粉,糖和酵母。
2入溫水攪拌成糊狀。(就是不燙手暖暖的水)3在**裡倒入溫水放入面盤蓋上蓋子發酵。體積增大,有很多氣泡就可以啦。
4稍微排一下氣。
5把開水泡過的紅棗放入模具,倒入粉漿。
6開水隔水蒸20分鐘。燜5分鐘
菠菜發糕的做法步驟圖,菠菜發糕怎麼做好吃
5樓:匿名使用者
用料菠菜汁 100克
奶粉 25克
麵粉 175克
冬瓜糖 30克
豬油 10克
白糖 25克
酵母 2克
菠菜發糕的做法
菠菜汁、奶粉、糖、酵母揉均
分4份(幾份決定層次)可多分。擀薄鋪在6寸方模上,刷上豬油,灑上切細的冬瓜粒。重複至多層鋪好
發酵至2倍,蒸15分鐘。
**發糕的做法步驟圖,**發糕怎麼做好吃
6樓:蝶夢飛花舞隨風
**發糕的做法
材料
主料:中筋麵粉200克、玉米粉50克、糯米粉30克(有點多,太糯了,很適合老人家們吃)
輔料:白糖40克、鹽、小蘇打各少許、黃油10克(溶化)、雞蛋1個、牛奶140克、酵母3克
表面裝飾料:
紅綠絲、紅棗片、葡萄乾(也可以換成自己喜歡的材料)
做法:
1、將部分牛奶加入放有酵母粉碗中使其溶解,,其餘所有材料放入攪拌桶裡進來攪拌成糊狀,然後放入模具裡,表面灑上好看的紅綠絲、紅棗片、葡萄乾等進行發酵2倍大,(正常情況下,讓麵糊靜置1-2個小時,會發大一倍以上。要保證發麵時間1個小時以上,確定發大了,才可以拿去蒸不然就不是發糕了。)圖是發了20分鐘時拍的
2、發大後會變成膨膨鬆鬆的,用蒸鍋蒸30分鐘左右(看材料多少定蒸的時間)
3、香噴噴的**發糕就出爐啦。。。發發發啦....
4、忘記說出鍋後要先將發糕倒扣入涼,這款玉米麵粉多一些
說明一下:
紅糖玉米發糕的做法,紅糖玉米發糕怎麼做好吃
紅糖玉米發糕怎麼做 主料紅糖 30g麵粉 100g 玉米粉50g 酵母粉適量 溫水50ml 雞蛋1個 葡萄乾少許 步驟1.準備食材。還有一小包葡萄乾忘拍了,呵呵。2.麵粉和玉米粉按2 1的比例倒入盆中。3.紅糖化水。4.紅糖水中再倒入酵母粉,靜置5分鐘。5.一個雞蛋打入碗中。6.蛋里加少許鹽,打散。...
發糕是怎麼做的,發糕怎麼做?
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