1樓：中單搞
香炸牛蒡的做法
1.麵粉加適量的水調成麵糊,芝麻炒到出香味即可.我通常一次炒一小碗,放有蓋的容器儲存,隨時取用比較方便,因為成菜中用到白芝麻都是很少量.
2.牛蒡去皮後洗淨,斜刀切片.
3.準備好調味料.
4.把切片的牛蒡沾上面糊(見流程圖d),隨即放入燒熱的油鍋裡,用中火炸至金黃後撈出控幹多餘油份.
5.另起鍋,燒熱一匙素油,把調味料放入拌炒至起泡沫時推入牛蒡回鍋翻炒,待調味料均勻沾裹牛蒡即關火,撒白芝麻,拌勻即可出鍋.
2樓：原創**夢工廠
主料牛蒡1支,
輔料中筋麵粉1小碗,白芝麻少許,楓糖漿3大匙,醬油1小匙,番茄醬1小匙,白醋1小匙,白糖1大匙,土豆燉骨頭,
製作步驟
香炸牛蒡做法
1麵粉加適量的水調成麵糊,芝麻炒到出香味即可.我通常一次炒一小碗,放有蓋的容器儲存,隨時取用比較方便,因為成菜中用到白芝麻都是很少量.
2牛蒡去皮後洗淨,斜刀切片.
3準備好調味料.
4把切片的牛蒡沾上面糊(見流程圖d),隨即放入燒熱的油鍋裡,用中火炸至金黃後撈出控幹多餘油份.
5另起鍋,燒熱一匙素油,把調味料放入拌炒至起泡沫時推入牛蒡回鍋翻炒,待調味料均勻沾裹牛蒡即關火,撒白芝麻,拌勻即可出鍋.
甜品炸香蕉該怎麼做，炸香蕉怎麼做？
用料 香蕉。雞蛋 麵包糠。麵粉 做法。脆炸香蕉的做法。雞蛋放入盤中打散，澱粉 麵包糠分別放入兩個盤中。香蕉去皮，從中間切斷。香蕉先蘸蛋液，再蘸澱粉，再一次蘸蛋液，最後裹上面包糠。鍋內放油，燒至6成熱，將香蕉下鍋炸至金黃色，撈出裝盤即可。主料 香蕉3根，麵包糠適量。輔料 雞蛋2個。調料 色拉油適量，淡...
幹炸魷魚爪怎麼做，酥炸魷魚怎麼做？
材料魷魚須 魷魚爪 250公克，九層塔5公克，蒜泥1大匙，蛋液2大匙，番薯粉200公克，黃豆粉30公克，a.太白粉2大匙，鹽1小匙，白胡椒粉1 2小匙，米酒2大匙，b.胡椒鹽1小匙 做法1.魷魚須洗淨後，並瀝乾水分備用，切成適當長度的條狀，如有頭部則將魷魚頭切成小塊狀。2.將步驟1放入大碗中，加入蒜...
怎麼炸蘑菇，炸蘑菇怎麼做
幹炸蘑菇 材料蘑菇一盤 麵粉 水 鹽 做法1，把蘑菇洗乾淨，控水 蘑菇裡水太多的話油會濺到手上 臉上 衣服上總之哪哪都是。囧 2，調汁 麵粉 水 鹽，雞蛋可擱可不擱。注意，別調的太稀，跟買來的麻醬那個稀稠就行。3，倒油，蘑菇沾下汁就可以下鍋啦！把蘑菇炸成金黃色的很好吃哦，很脆哦，只是我家某位不愛吃火...