1樓：匿名使用者
食材明細
幹香菇適量
蝦米適量
娃娃菜適量
青蒜適量鹽適量
雞精適量
胡椒粉適量
生抽適量
清淡口味煮工藝
廿分鐘耗時
未知難度
香菇蝦米湯米粉的做法步驟
香菇蝦米湯米粉的做法步驟：1 1原料
香菇蝦米湯米粉的做法步驟：2 2瘦肉切薄片，幹香菇泡發撕成小塊香菇蝦米湯米粉的做法步驟：3 3青蒜切段香菇蝦米湯米粉的做法步驟：
4 4熱油，青蒜爆香香菇蝦米湯米粉的做法步驟：5 5倒入蝦米，香菇，肉片煸炒，加入適量鹽
香菇蝦米湯米粉的做法步驟：6 6加入適量水香菇蝦米湯米粉的做法步驟：7 7倒入切好的娃娃菜，，雞精和胡椒粉香菇蝦米湯米粉的做法步驟：8 8加入米粉，青蒜，加點生抽提鮮
2樓：晚風無人可問津
香菇蝦米湯米粉的做法步驟
1準備原料
2瘦肉切薄片，幹香菇泡發撕成小塊
3青蒜切段
4熱油，青蒜爆香
5倒入蝦米，香菇，肉片煸炒，加入適量鹽
6加入適量水
7倒入切好的娃娃菜，，雞精和胡椒粉
8加入米粉，青蒜，加點生抽提鮮
香菇粉和蝦皮粉怎麼做
3樓：sky淺夏羽萱
操 作:
5、研磨好的香菇蝦皮粉香噴噴的，裝瓶後密封儲存。
營養價值:
蝦米 - 又名海米、金鉤、開洋、幹蝦仁。 蝦米是著名的海味品，是由鷹爪蝦、羊毛蝦、脊尾白蝦、對蝦等加工的熟幹品。
香菇米粉怎樣做湯好吃
4樓：aa微湖來客
食材用料
祥益即食沖泡式米粉1份
香菇片酌量也可不加
薑絲少許也可不加
香菇藥膳米粉湯的做法
香菇藥膳米粉湯的做法**11.收到的試吃品共有兩份米粉、調味粉、調味油
香菇藥膳米粉湯的做法**22.倒入調味油
香菇藥膳米粉湯的做法**33.倒入調味粉
(裡面有乾燥枸杞喔!)
香菇藥膳米粉湯的做法**44.隨手灑幾片之前泡軟沒吃完的香菇片香菇藥膳米粉湯的做法**55.注入開飲機的熱水後用蓋子或盤子蓋一下(連煮開水的時間都不用!)
香菇藥膳米粉湯的做法**66.約5分鐘後掀開盤子即可享用灑入一些薑絲更添風味喔~
鮮美的蝦米蘑菇湯怎麼做好吃又簡單，做法
5樓：匿名使用者
主料蝦 ：50
真姬菇 ：200
金針菇 ：150
輔料橄欖油 ：適量
魚露 ：適量
雞粉 ：適量
具體步驟
第一步食材：蝦米，金針菇和白玉菇。
第二步將金針菇去頭，用清水浸泡30分鐘，洗淨，瀝乾，待用。
第三步用廚房剪刀剪去白玉菇的頭，洗淨，瀝乾，待用。
第四步將蝦米洗淨，放入預先煲好的豬骨湯中。
第五步蓋鍋蓋，大火煮滾。
第六步轉小火煮30分鐘。
第七步揭蓋，放入白玉菇和金針菇。
第八步倒入適量的橄欖油。
第九步蓋鍋蓋，大火煮滾，再煮五分鐘。
第十步揭蓋，放入適量的雞粉。
第十一步
倒入適量的魚露調味，煮滾即可關火。
6樓：說盡心中
用料芹菜粒
蝦米金針菇
白玉菇豬骨湯
魚露雞粉
蝦米菌菇湯的做法
將金針菇去頭，用清水浸泡30分鐘，洗淨，瀝乾，待用。
用廚房剪刀剪去白玉菇的頭，洗淨，瀝乾，待用。
將蝦米洗淨，放入預先煲好的豬骨湯中。
蓋鍋蓋，大火煮滾，轉小火煮30分鐘，揭蓋，放入白玉菇和金針菇，倒入適量的橄欖油。
蓋鍋蓋，大火煮滾，再煮五分鐘。
揭蓋，放入適量的雞粉。
倒入適量的魚露調味，煮滾即可關火。
蝦米湯怎麼做才好吃又營養？
7樓：江蘇新東方烹飪學院
用料冬瓜 1/4塊(菜場阿姨給切的2cm厚)蝦米 一小撮
小蔥 一根
蒜瓣 2小瓣
雞精 適量
鹽 適量
冬瓜蝦米湯的做法
小碗泡蝦米，滿滿一碗冷水，
不泡也行，個人覺著泡了之後湯裡的蝦米味更濃。
冬瓜去皮切5mm厚左右的片片，
因為是一人食，所以只要1/4一塊冬瓜就好
蒜瓣用刀拍碎，剝去衣殼，切掉黑黑的蒂，洗淨。
小蔥洗淨切蔥花。
熱鍋冷油下蒜瓣，炒出香味下冬瓜片，炒至7成熟。
期間快速撈出蝦米投入鍋中同炒。
翻炒30s至1min，往炒鍋倒入泡蝦米的水，再加1/4碗冷水，蓋上鍋蓋等湯水翻滾。
整個過程一直大火。
湯水翻滾後稍等片刻加鹽調味，
之後先調入雞精，撒上蔥花，
然後關火調湯，出鍋！
8樓：特牛
蝦米可以和紫菜雞蛋一起搭配做湯非常的美味又營養，紫菜要泡發洗淨雞蛋打勻待鍋中湯水燒開後用筷子攪拌湯水慢慢勻速將雞蛋均勻倒入即可形成蛋花，紫菜可提前放入鍋中最後放入蝦米再調味。
9樓：匿名使用者
冬瓜蝦米湯
材料3碗水（750毫升），冬瓜400克，蝦米15克，雞味濃湯寶1塊做法1、冬瓜洗淨去皮去籽切塊，蝦米用溫水浸泡片刻，發好後取出。
2、鍋中倒入三碗水，煮沸後加入家樂雞味濃湯寶一塊，攪拌至溶解，再加入蝦米。
3、中火煮5分鐘後加入冬瓜，至煮熟後即可。
10樓：
所有食材備好,蝦皮和紫菜用清水衝一下,去浮灰2.燒開水,按家裡幾個人喝湯的份量來燒
3.水燒開後,先下紫菜
4.再下蝦皮
5.然後打雞蛋花
11樓：匿名使用者
第一步取一些蝦米，將其頭部去掉，然後清洗乾淨，將料酒倒入其中，量控制在2勺左右，然後，再將適量生抽倒入進行醃製，時間控制在15分鐘。
第二步 將青椒、紅椒洗乾淨，然後切成細絲。
第三步將鍋準備好，開中火，放入少量油，待油熱後，將薑絲、蔥放入鍋中，爆炒，然後，再將蝦米放入鍋中，繼續翻炒，時間控制在1分鐘左右，之後，將其盛出，並且將少量的油留在鍋底。
第四步將青椒絲、紅椒絲放入鍋中，翻炒大約半分鐘，然後，再倒入適量的生抽，再將炒好的蝦米倒入鍋中，翻炒，開小火，再將蠔油倒入，翻炒幾下，即可出鍋。
12樓：巧克力味的醬醬
西紅柿雞蛋湯加蝦米就好了
13樓：
用料紫菜 蝦米 鹽 醋 適量 芝麻油 數滴
紫菜蝦米湯的做法
紫菜蝦米加水燒開
加芝麻油，醋，鹽
14樓：雲南新東方烹飪學校
材料3碗水（750毫升），冬瓜400克，蝦米15克，雞味濃湯寶1塊做法1、冬瓜洗淨去皮去籽切塊，蝦米用溫水浸泡片刻，發好後取出。
2、鍋中倒入三碗水，煮沸後加入家樂雞味濃湯寶一塊，攪拌至溶解，再加入蝦米。
3、中火煮5分鐘後加入冬瓜，至煮熟後即可。
小訣竅普通做法的冬瓜蝦米湯，只放鹽和味精，口味過於普通，不妨試試在沸水中放入一塊老母雞湯口味的家樂濃湯寶，攪拌至完全溶解，煲出的湯汁會更加濃醇香鮮。
湯米粉怎麼做好吃竅門
15樓：命中註定的
湯米粉材料
"糙米米粉 一人份","雞高湯或使用雞湯塊 適量","貢丸 3顆","鮮蝦3 只","肉片 適量","小白菜 一小把","芹菜末&香菜 適量","蔥花&油蔥酥 適量","鹽 1/2小匙","芝麻香油&胡椒粉 少許"
做法準備所有材料。
將糙米米粉快速沖水或浸泡10秒鐘立即瀝乾備用。
準備一個小湯鍋,將高湯煮滾後放入貢丸及小白菜梗煮熟。
依序放入米粉及鮮蝦&肉片和小白菜,加入適量的鹽及蔥花調味。
所有食材煮滾後,起鍋前淋上少許的芝麻香油及胡椒粉&油蔥酥和香菜芹菜末即可熄火。
香菇珍珠丸子怎麼做好吃，香菇珍珠丸子的家常做法
主料bai豬肉280克糯米70克香du菇3朵 輔料料酒1 2湯匙 zhi生dao抽1 2湯匙蠔油 1 2湯匙生粉1小勺專雞精1小勺胡蘿蔔適量生薑1片 步驟屬 香菇珍珠丸子的做法步驟11.準備豬肉碎 薑末 香菇丁 糯米 胡蘿蔔。香菇珍珠丸子的做法步驟22.豬肉碎放入大碗肉，加入薑末 香菇丁 雞精 生抽...
牛筋香菇醬怎麼做好吃，香菇牛肉醬的做法
原料 牛筋400克，姜3片，蔥3段，蒜4瓣，幹香菇6朵，胡蘿蔔150克，土豆250克，香菜4根。調料 八角2個，桂皮1小段，香葉2片，黃醬25克，甜麵醬15克，番茄醬10克，冰糖3粒，料酒10ml 做法 1 幹香菇泡水泡發。牛筋冷水下鍋，加入料酒，煮開，撇掉浮沫，繼續煮5分鐘後，盛出，切4cm大小的...
香菇雞湯怎麼做好吃呢，香菇雞湯怎麼做好吃？
香菇燉雞湯中的主要原材料就是香菇和雞肉，而雞肉最好選擇老母雞，營養價值更高。香菇燉雞湯的做法很簡單 最重要的一點便是選材。怎樣的香菇才是品質好的呢？一等品香菇呈黃褐色或黑褐色，傘面有微霜，個兒大均 勻，身圓整，柄短粗，菇褶緊密細白，吃起來肉厚，香味濃，無焦味，少碎屑。雞肉變需要處理乾淨，沖洗完畢 後...