那些蔬菜含維生素B

2022-09-09 02:41:54 字數 916 閱讀 8460

1樓:匿名使用者

含維生素b多的水果有:西紅柿(它也可以算做水果)橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子,彌猴桃等.

含有豐富維生素b的食品:

①含有豐富維生素b1的食品:小麥胚芽、豬腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、雞肝、胚芽米等。

②含有豐富維生素b2的食品:七腮鰻、牛肝、雞肝、香菇、小麥胚芽、雞蛋、乳酪等。

③含有維生素b6、維生素b12、煙酸、泛酸和葉酸等食品: 肝、肉類、牛奶、酵母、魚、豆類、蛋黃、堅果類、菠菜、乳酪等。其中的維生素b1在人體內無法貯存,所以應每天補充。

食慾不振、胃腸疾病、頭髮乾枯、記憶力減退、抽筋(肌肉痙攣)說明您可能缺乏維生素 b 1 ;

抽菸、喝酒、愛吃砂糖的人要增加維生素 b 1 的攝取量;

妊娠、哺乳期或是服用避孕藥的女性需要大量的維生素 b 1 ;

假如您在飯後需要服用胃酸抑制劑,那麼您就會喪失這頓飯所攝取到的維生素 b 1 ;

處於緊張狀態的人,如生病、焦慮、精神打擊、手術後等,不僅需要 b 1 ,而且需要 b 族中所有的維生素。

維生素 b 2 是水溶性維生素,容易消化和吸收,被排出的量隨體內的需要以及可能隨蛋白質的流失程度而有所增減;它不會蓄積在體內,所以時常要以食物或營養補品來補充。與 b 1 不同的是, b 2 能耐熱、耐酸、耐氧化。

需要人群:

服用避孕藥、妊娠中、哺乳期的婦女需要更多的維生素 b 2 ;

不常只瘦肉和奶製品的人應當增加維生素 b2 ;

因患潰瘍或糖尿病而長期進行飲食控制的人較易產生維生素 b 2 不足的現象;

對於所有精神緊張的人必須增加其複合維生素的攝取,與維生素 b 6 、c及煙酸一起攝取,作用效果最佳。

2樓:匿名使用者

你好,這個一般蛋白質和鈣這個可以喝骨頭湯,瘦肉,雞蛋,牛奶等獲取,維生素則可以多吃蔬菜水果。..

含維生素B的水果蔬菜有哪些

維生素b包括維生素b1 維生素b2 維生素b6 維生素b12 煙酸 泛酸 葉酸等。這些b族維生素是推動體內代謝,把糖 脂肪 蛋白質等轉化成熱量時不可缺少的物質。如果缺少維生素b,則細胞功能馬上降低,引起代謝障礙,這時人體會出現怠滯和食慾不振。相反喝酒過多等導致肝臟損害,在許多場合下是和維生素b缺乏症...

維生素b應該多吃什麼水果,蔬菜,維生素B應該多吃什麼水果,蔬菜

檸檬是世界上有藥用價值的水果之一,它富含維生素c 糖類 鈣 磷 鐵 維生素b1 維生素b2.含維生素b多的水果有 西紅柿 它也可以算做水果 橘子 香蕉 葡萄 梨 核桃 栗子,彌猴桃等.vb是個大家族,b1 b2 b3 b5 b6 b12 葉酸 泛酸 膽鹼等,水果中含的不多,多在粗糧中,現在人很難吃到...

含維生素c的蔬菜和水果有哪些含維生素C的蔬菜和水果有哪些?

蔬菜中綠葉蔬菜 青椒 番茄 大白菜等含量較高。水果中新棗 酸棗 橘子 山楂 檸檬 獼猴桃 沙棘和刺梨含有豐富的維生素c。1 青椒 青椒果肉厚而脆嫩,維生素c含量豐富。青果含水分93.9 左右 碳水化合物約3.8 紅熟果含維生素c最高可達460毫克。2 番茄 番茄富含維生素a 維生素c 維生素b1,維...