1樓：匿名使用者
黃魚濃汁海鮮麵食品用料：
主料：黃魚500g、蛤蜊4個
調料：食鹽適量、調和油適量、乾貝適量、胡蘿蔔適量、香菇適量、玉米適量、青豆適量、胡椒粉適量
黃魚濃汁海鮮麵做法：
1、先將黃魚洗淨，去骨，切片，然後抹鹽，撒胡椒粉醃製；
2、放入蒸鍋蒸熟小黃魚片，備用；
3、鍋入水，將香菇，青豆，玉米，胡蘿蔔燙熟；
4、同時進行的，煲鍋中加入煮熟的雜糧面，用黃魚濃汁澆蓋在上面，放入火上煮，湯裡面加入蛤蜊和鮮蝦煮熟即可。
2樓：匿名使用者
1.黃魚濃湯材料準備
2.鍋內入油，放入所有的魚和乾貝，在油裡煎一下，放入足量的水（一次加滿哦）
3.大火煮開後，轉成中小火，慢慢熬製一個小時，到湯色發白4.食材準備
5.先將黃魚洗淨，去骨，切片
6.然後抹鹽，撒胡椒粉醃製
7.放入蒸鍋蒸熟小黃魚片，備用
8.鍋入水，將香菇，青豆，玉米，胡蘿蔔燙熟9.同時進行的，煲鍋中加入煮熟的雜糧面，用黃魚濃汁澆蓋在上面，放入火上煮，湯裡面加入蛤蜊和鮮蝦煮熟即可
3樓：挖兔美搭軟體
用料主料
黃魚500g
蛤蜊4個
調料食鹽
適量調和油
適量乾貝
適量胡蘿蔔
適量香菇
適量玉米
適量青豆
適量胡椒粉
適量黃魚濃汁海鮮麵的做法
1.黃魚濃湯材料準備
2.鍋內入油，放入所有的魚和乾貝，在油裡煎一下，放入足量的水（一次加滿哦）
3.大火煮開後，轉成中小火，慢慢熬製一個小時，到湯色發白4.食材準備
5.先將黃魚洗淨，去骨，切片
6.然後抹鹽，撒胡椒粉醃製
7.放入蒸鍋蒸熟小黃魚片，備用
8.鍋入水，將香菇，青豆，玉米，胡蘿蔔燙熟9.同時進行的，煲鍋中加入煮熟的雜糧面，用黃魚濃汁澆蓋在上面，放入火上煮，湯裡面加入蛤蜊和鮮蝦煮熟即可
海鮮麵的做法，黃魚濃汁海鮮麵怎麼做好吃
4樓：咿婷
步驟黃魚濃汁海鮮麵的做法步驟11.黃魚濃湯材料準備
黃魚濃汁海鮮麵的做法步驟22.鍋內入油，放入所有的魚和乾貝，在油裡煎一下，放入足量的水（一次加滿哦）
黃魚濃汁海鮮麵的做法步驟33.大火煮開後，轉成中小火，慢慢熬製一個小時，到湯色發白
黃魚濃汁海鮮麵的做法步驟44.食材準備
黃魚濃汁海鮮麵的做法步驟55.先將黃魚洗淨，去骨，切片
黃魚濃汁海鮮麵的做法步驟66.然後抹鹽，撒胡椒粉醃製
黃魚濃汁海鮮麵的做法步驟77.放入蒸鍋蒸熟小黃魚片，備用
黃魚濃汁海鮮麵的做法步驟88.鍋入水，將香菇，青豆，玉米，胡蘿蔔燙熟
黃魚濃汁海鮮麵的做法步驟99.同時進行的，煲鍋中加入煮熟的雜糧面，用黃魚濃汁澆蓋在上面，放入火上煮，湯裡面加入蛤蜊和鮮蝦煮熟即可
黃魚濃汁海鮮麵家常做法，正宗黃魚濃汁海鮮麵怎麼做
5樓：匿名使用者
黃魚濃汁海鮮麵
用料黃魚 一條 梅子魚（也是黃魚的一類） 六條 乾貝 6顆 蛤蜊 四個 鮮蝦 六條 雜糧面 醋 適量 胡蘿蔔 香菇 玉米 青豆
黃魚濃汁海鮮麵的做法
湯料的熬製～鍋內入油，放入所有的魚和乾貝，在油裡煎一下，放入足量的水（一次加滿哦：）大火煮開後，轉成中小火，慢慢熬製一個小時，到湯色發白
過濾：因為熬製時間長，加了醋能讓魚骨軟化，讓大量的鈣融入湯中，所以一定要過濾掉魚渣哦
海鮮麵的製作過程
先將黃魚洗淨，去骨，切片，然後抹鹽，撒胡椒粉醃製
放入蒸鍋蒸熟小黃魚片，備用
鍋入水，將香菇，青豆，玉米，胡蘿蔔燙熟
同時進行的，煲鍋中加入煮熟的雜糧面，用黃魚濃汁澆蓋在上面，放入火上煮，湯裡面加入蛤蜊和鮮蝦煮熟即可。（這一步也可以按個人習慣，直接把蝦燙熟放上面，個人覺得直接同面煮，海鮮的味道也一併融入到湯中，更加鮮美濃郁哦）
怎樣做黃魚面好吃，最正宗黃魚面的做法
6樓：
黃魚面的做法步驟
1黃魚洗淨，薑切片，辣椒切開備用。
2鹹菜切碎。
3起鍋熱油，放入黃魚，煎至兩面金黃。撈出備用。
4鍋裡留底油，倒入鹹菜翻炒。
5放入適量鹽，清水和煎好的黃魚。
6燒開，撈出浮沫。
7先把黃魚撈出，放一邊備用。再放入麵條。燒開就可以啦8麵條裝碗裡，再把撈出的黃魚放在上面就行啦。在冰箱裡翻找了幾下，沒蔥啦，就湊合著吧。
9也可以把撈出的黃魚提起尾巴，筷子沿著魚骨一捋，魚肉就會自動分開。再把魚肉放在麵條上就可以啦。
10看看。這樣斯文多啦。
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7樓：走向幸福的小路
1.紅椒
2.陽春麵條
3.菠菜
4.扇貝用鹽、料酒、胡椒粉醃製；
5.紅椒切成圈狀
6.紅椒圈、菠菜、麵條分別汆水
7.麵條汆水、煮熟
8.撈出
9.將熟麵條放在紅椒圈內，裝盤；
10.黃油在鍋中化開，
11.放入醃製好的扇貝煎熟；
12.鍋中放一點素油燒熱，放入蒜末爆香，
13.放入胡蘿蔔末翻一下，倒入水，海鮮醬、鮮醬油、紅醬油、白砂糖、料酒、胡椒粉、
14.做個汁水；
15.將做好的湯汁淋在面上；
16.放上扇貝；
用菠菜點綴一下，即可上桌了。
17.特點：
紅綠黃白相間、漂亮美觀，鮮香氣息飄揚、食慾倍增，入口勁道綿綿、十分可口。
美味的扇貝海鮮麵怎麼做好吃又簡單，做法
8樓：0澤國a網盤
主料扇貝 ：150
麵條 ：300
輔料油 ：適量
鹽 ：適量
海鮮醬 ：適量
料酒 ：適量
白砂糖 ：適量
紅椒 ：適量
蒜末 ：適量
菠菜 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
胡椒粉 ：適量
具體步驟
第一步扇貝用鹽、料酒、胡椒粉醃製；
第二步姜蒜切片，蔥切段，番茄切大塊
第三步鍋中加油，中火加熱到七分，放入姜蒜炒香，加入番茄炒軟第四步轉大火，加適量清水，燒開後加蔥與蒜，加入適量的鹽調味第五步放上扇貝；用菠菜點綴一下，即可上桌了。
最正宗紅紅家的黃魚面的做法 如何做紅紅家的
9樓：ii怪獸別跑
材料黃魚1只，鴨蛋2個，西紅柿2個，花瓶菜幾棵，雞蛋麵2餅，耗油適量，玉米油適量
做法1、黃魚處理清楚，切塊。
2、西紅柿清洗乾淨，切塊。
3、花瓶菜清洗乾淨，根莖和菜葉分開放。
4、鴨蛋打成蛋液。
5、熱鍋加適量油，先炒蛋，盛起。
6、再下適量油，下番茄塊翻炒。
7、等待番茄變軟爛，加清水，大致半鍋，再加入花瓶菜根莖和炒蛋。
8、在煮開面湯的同時，起鍋燒水撈麵條。
9、等待麵湯煮開，將撈好的面放入湯鍋，加入黃魚塊和菜葉，同時加入一大勺耗油。
10、等待湯鍋再次煮沸，黃魚熟了，即可出鍋。
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蝦仁40g，盒裝豆腐1 2盒，鯛魚片40g，新鮮香菇2朵，竹筍30g，胡蘿蔔20g，雞粉2g，鹽2g，高湯500 太白粉水30 香油2 做法1.蝦仁洗淨去除腸泥 豆腐切小方塊 竹筍 胡蘿蔔 魚片和香菇皆切成絲，全部入滾水中汆燙，衝冷後備用。2.將調味料a加入鍋中煮至沸騰後，加入做法1的所有材料煮至再...
如何做海鮮大咖海鮮大咖怎麼做海鮮大咖成本是多少
毛蟹15只 基圍蝦2斤 香螺2斤 竹蟶2斤 皮皮蝦3斤 文蛤2斤 蟶子2斤 梭子蟹8只 小龍蝦6斤 黃豆芽1斤 年糕1包 藕片2斤 白蘿蔔1根 土豆4個 千葉豆腐1包 鮑魚15個 帶子15個 扇貝15個1 4 步驟就是蔬菜過水，平鋪鍋底 土豆片是用烤箱烤熟的 2 4所有的海鮮食材一樣樣水煮的水煮 油...
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海鮮火鍋 主料 皮皮蝦100克 鮮蠔100克 鮮魷魚100克 鮮八爪魚100克 豬肉丸100克 素雞100克 蓮藕100克 玉米100克 西蘭花100克 鮮木耳100克 鮮蘑菇100克 平菇100克 金針菇100克 鮮菇100克。輔料 咖哩膏1盒 上湯適量。鮮魷魚 鮮八爪魚取出墨汁和魚骨洗淨。鮮蠔滴...