1樓:我心向洋滴楊洋
獼猴桃獼猴桃品種很多,以中華獼猴桃的質量最好,獼猴桃是一種低熱能、高營養的果品,含有蛋白質、脂肪,糖類含量較多,每100克為12克左右,主要是葡萄糖和果糖;含維生素有胡蘿蔔素、維生素c、維生素p等,其中以維生素c含量最多,每100克果肉中含300~420毫克,是其他水果不可比的。獼猴桃性寒、味甘、微酸,具有清熱止渴、通淋利便、健脾止瀉、滋補強身的功效,可用於內熱、口渴、小便淋漓、脾虛瀉洩、久病大虛、脾腫大、骨節風痛、熱毒、咽痛、感冒及過敏性紫瘢等病症。獼猴桃不但是老人、兒童、體弱多病者的良好滋補果品,而且是航空、航海和高原、高溫工作人員的保健食品,其果汁也是運動員的優良飲料,正因為它具有較高的營養價值和保健作用,所以,被譽為「世界水果之冠」。
桂圓 桂圓有較高的營養價值,除含有少量蛋白質、脂肪外,有大量糖類,每100克中含有16.2克,還含有豐富的維生素c以及硫胺素、核黃素等,鈣、鐵的含量也比較多。桂圓性溫味甘,自古被視為滋補佳品。
中醫認為,桂圓具有開胃益脾、養血安神、壯陽益氣、補虛長智的功能。桂圓是補血益心的佳品,產後、病後的人食之,對人體確實有益。據國外報道,桂圓對增強記憶、消除疲勞特別有效。
近年的研究還發現,桂圓對大腦皮質有鎮靜作用。桂圓肉是不可多得的抗衰老食品。
由於桂圓性平和,可以久食,還可用於腫瘤病人的**。日本的一項研究發現,桂圓提取物對腫瘤細胞抑制率高達90%以上,所以,作為腫瘤病人**食品最為適合。但凡虛火旺盛、風寒感冒、消化不良、內有痰火或溼滯時不宜食用,孕婦也不宜食用。
柿子 柿子中尤以維生素c和碘的含量較多,性寒味甘澀,具有清熱、去煩、潤肺、止咳、化痰、生津等功效,還能降血壓、緩和痔瘡腫痛。柿子對中樞神經有鎮靜作用,也是高血壓、慢性支氣管炎、動脈硬化等病症的保健水果之一。柿子由於有清熱散火之功,有些老人耳朵突然嗡嗡作響,聽不到聲音,多為肝腎之火上升,外竅閉而不通所致,起初時可吃點柿子使火氣下降,外竅自清,耳聾可愈。
柿子不宜多食,一次吃l一2個即可;柿子不可空腹吃;未成熟的柿子不能吃;柿子皮不能吃;吃柿子前後,不可吃醋或與螃蟹等高蛋白食物同時吃。
西瓜 西瓜性寒、味甘,具有消煩止渴、解暑清熱、利水下氣、解酒利咽等功效,對發燒、煩躁、口渴、口瘡、中暑、黃疸、水腫、血痢、咽喉腫痛、小便赤黃、風火牙痛等病症均可作為輔助**。慢性腎炎、糖尿病、高血壓患者可適當多吃點西瓜,大有裨益。西瓜汁還是很好的美容劑,常用新鮮的西瓜汁塗抹面部**,具有增強**彈性、減少**皺紋、增添光澤的功效。
吃西瓜切莫忘了洗乾淨瓜皮再吃。吃西瓜不宜過多,因為西瓜性寒,吃多了易傷腸胃,會出現腹脹、腹瀉、食慾下降,還會積寒助溼。另外,感冒初期的病人也不宜吃西瓜。
草莓 草莓含有多種微量元素,以含維生素c最多。4個草莓即可提供人體一日所需維生素c的攝取量。草莓最大的優點是食用無任何禁忌,吃多了既不會涼也不會上火。
經常食用可增進消化,對積食脹痛、胃口不佳者,可在飯前吃50-60克草莓,療效顯著。草莓還有助於防治動脈硬化、高血壓、冠心病、腦溢血;由於有涼血解毒之功,可治紅白痢疾、尿血、月經失調、癤瘡等症。草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用。
草莓是鞣酸含量豐富的植物,在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收。草莓性涼味酸,具有潤肺生津,情熱涼血,健脾解酒等功效。草莓含有的營養素容易被人體消化吸收,多吃也不會受涼或上火。
常吃草莓,對**頭髮均有保健作用。草莓可以**,因其含有一種叫天冬胺酸的物質,可以自然而平緩地除去體內的[礦渣]。
柑橘 柑橘被稱為「食療之寶」,特別是維生素c和維生素p的含量較為豐富。
柑橘性平、味甘酸,具有生津、止渴、潤肺等功效,可用於肺熱咳嗽、胃腸燥熱、腹部不適、小便不利等病症的**。特別適於老年人和心血管病患者食用,有助於動脈粥樣硬化發生逆轉。國外近年來還發現用柑橘**高血壓時獲得了好的效果,方法是對舒張壓在12~13千帕的高血壓病人,每天定量食用3個橘子和3個香蕉,並配合蔬菜,其**效果可與各類降壓藥相比。
柑橘對**急慢性支氣管炎、老年咳嗽氣喘也有好的效果。 柑橘不可一次吃得過多,對患有口瘡、食慾不振、大便祕結的人食之會加重病情。另外咳嗽者不宜多食橘子,都以為橘子是化痰良藥,其實多吃橘子易助溼生痰,反而加重咳嗽,尤其風寒咳嗽及有痰者勿吃橘子。
蘋果--主要含糖份,果膠,有機酸,多種維生素,鈣,磷,鎂等礦物質,膳食纖維等。蘋果中的維生素c是心血管疾病的保護神,心臟病患者的健康元素。蘋果中的膠質和礦物鉻能保持血糖的穩定,還可以有效地降低膽固醇。
蘋果含鈣豐富,有助於代謝體內多餘的鹽份。飯前不宜吃蘋果,以免影響正常的進食及消化。蘋果可養顏除斑,使肌膚潤澤有彈性。
梨----含有蛋白質,脂肪,醣類,粗纖維,鈣,磷,鐵等礦物質,多中維生素。 梨性味甘寒,具有清新潤肺的作用,對肺結核,氣管炎和上呼吸道感染的患者所出現的咽乾,癢痛,音啞,痰稠等症皆有療效
梨具有降低血壓,養陰清熱的功效,患高血壓,心臟病,肝炎,肝硬化的病人常吃梨大有益處。 脾胃虛寒者,發熱的人不宜吃生梨,可把梨切塊煮成糖水食用。 梨有助於滋潤**,延緩衰老。
葡萄--含糖量豐富,還含有無機鹽,多中維生素,胡蘿蔔素,鈣,磷,鉀等礦物質,葉酸等。 葡萄性平味幹,能滋肝腎,生津液,強筋骨,有補益血氣,通利小便的作用,可用於脾虛氣弱,氣短乏力, 水腫,小便不利等病症的輔助**。貧血,高血壓,水腫,神經衰弱,疲勞的人應適當多吃。
葡萄乾含糖,鐵較多,故適合兒童,婦女,體弱貧血者作為補品食用。吃葡萄應該連皮一起吃,因為很多營養素都存在於皮中。吃葡萄後不能立即喝水,否則很容易發生腹瀉, 葡萄不宜與水產品同時食用,間隔4小時以後再使用,以免葡萄中鞣酸與水產品中的鈣質形成難以吸收的物質影響健康。
常吃葡萄能令**漂亮,去皺去斑去痘,還原白皙滑嫩。
2樓:匿名使用者
任何水果都有不同的功效,所以要均衡
3樓:匿名使用者
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吃什麼水果蔬菜可以提高免疫力
4樓:大學微積分
可以提高免疫力的水果
:西瓜、獼猴桃、櫻桃、木瓜、香蕉、葡萄、雪梨、蘋果;可以提高免疫力的蔬菜:胡蘿蔔、菠菜、捲心菜、西蘭花、大蒜、蘑菇、香菇。
西瓜汁中含有蔗糖、維生素c、b和r-胡蘿蔔素等多種營養成分,具有清熱解暑、除煩止渴的功效。維生素a在西瓜中的含最十分可觀,每百克大約含590國際單位,比其他一些水果要高。
5樓:風不停息
枸杞子、紅棗、木耳、黑芝麻、核桃肉等。 番茄也可以。
1、番茄。番茄中含有果酸,能降低膽固醇的含量,對高血脂症很有益處。番茄富含維生素a、維生素c、維生素b1,維生素b2以及胡蘿蔔素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素。
2、枸杞。嫩葉可作蔬菜,在廣東、廣西等地,枸杞芽菜已經非常流行,可在菜市場買到枸杞芽菜,但南方基本為中華枸杞,沒有寧夏枸杞。在寧夏等西北地區,使用枸杞嫩葉作蔬菜較少。
3、紅棗。棗能提高人體免疫力,並可抑制癌細胞:藥理研究發現,紅棗能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟,紅棗中還含有抑制癌細胞,甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。
4、黑芝麻。黑芝麻還可以降血脂、抗動脈硬化,抑菌防腐,潤腸通便,保護肝臟,清除自由基、抗衰老和抗癌和降血糖作用等多種功效。
5、核桃。核桃中86%的脂肪是不飽和脂肪酸,核桃富含銅、鎂、鉀、維生素b6、葉酸和維生素b1,也含有纖維、磷、煙酸、鐵、維生素b2和泛酸。每50剋核桃中,水分佔3.
6%,另含蛋白質7.2克、脂肪31克和碳水化合物9.2克。
6樓:89號小黑人
1、新鮮蘿蔔:因其含有豐富的干擾素誘導劑而具有免疫作用。
2、蘑菇、猴頭菇、草菇、黑木耳、銀耳、車養、百合等,都有明顯增強免疫力的作用。
3、大蒜、洋蔥:大蒜和洋蔥都是熱性食物,對改善體質有良好的作用。大蒜具有殺菌防毒功能,吃大蒜最好生食,因為生蒜具有抗病毒、提高機體免疫力的作用。
大蒜中所含的具有增強免疫力功能的有效成分大蒜素,在加熱的過程中會失去功效。洋蔥也是一種天然的殺菌防毒食物,可以有效地抵抗病毒和細菌。
4、木瓜汁:木瓜汁中含有一些可以提高免疫力和抗氧化能力的物質。
7樓:匿名使用者
番茄可以的哦。
柑橘類水果富含維生素c,能增加噬菌細胞的數量;強化天生殺手細胞活力;建立和維護粘膜、膠原組織,以幫助傷口痊癒。
胡蘿蔔及其它深橘色蔬果如芒果、甘薯等富含β胡蘿蔔素,可以在人體內轉換成維生素a。維生素a能維持上皮細胞及粘膜組織健全,減輕感染;提高抗體反應,促進白血球生成;並參與補捉破壞細胞的自由基。
其它可以滋養免疫系統的蔬果還包括蕃茄、十字花科蔬菜、大蒜、香菇等。
祝好\(^o^)/~
8樓:邋遢女王黃莓珊
多食用番茄是可以提高免疫力的。番茄內含有可產生維生素a的類胡蘿蔔素。之前研究證實,補充維生素a確實能有效降低腹瀉的發生率和死亡率,並使病人腹瀉期縮短。
提高免疫力的蔬菜是白菜、大蒜、西紅柿、胡蘿蔔。提高免疫力的水果是西瓜、木瓜、泥猴桃、香蕉、葡萄等等。生活中有些蔬菜水果都是增強免疫力的好幫手,應多吃富含維生素c的有一定抗病毒感染作用的水果和富含β胡蘿蔔素的可以促進免疫細胞增多的蔬菜。
提高免疫力的蔬菜
白菜大白菜富含硫配醣體,可誘導人體酵素系統發揮作用,提升免疫力。富含維生素c,能保護細胞不受自由基傷害。硫配醣體容易因加熱而流失,因此烹調時應以快炒為主。
大蒜大蒜中含有一種名為「大蒜素」的營養物質,在預防疾病、殺菌消炎等方面,大蒜都有傑出的效用,但由於大蒜味道濃郁且難以消散,許多人在食用大蒜時或多或少都會有一些口氣方面的顧忌
番茄番茄含豐富的葉紅素,是一種類似於β-胡蘿蔔素的抗氧化物質,它具有增強人體免疫功能的作用。據科學研究食鹽證明,葉紅素在提高人體機體的免疫力作用方面比維生素e高100倍,可見其增強免疫功效之強。
提高免疫力的水果
獼猴桃獼猴桃果實中的維生素c、鎂及微量元素含量最高,可以適量給寶寶新增,但是新增獼猴桃時一定要從少量開始,注意觀察有無過敏反應,有些寶寶會出現腹脹、腹痛、腹瀉的症狀。
葡萄葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素b1、b2、b6、c和p等,還含有多種人體所需的氨基酸。經常食用葡萄有助於消食、健脾、和胃,解除疲勞和神經衰弱,還可益智健腦。但給寶寶吃的時候需去皮去籽,吃完後要漱口。
木瓜木瓜果肉滑、味甜,它還有抗菌消炎、舒筋活絡、軟化血管、抗衰養顏和祛風止痛消腫作用。俗話說:「杏一益,梨二益,木瓜有百益。」其增強免疫功能的作用是顯而易見的。
西瓜西瓜汁中含有蔗糖、維生素c、b和r-胡蘿蔔素等多種營養成分,具有清熱解暑、除煩止渴的功效。維生素a在西瓜中的含最十分可觀,每百克大約含590國際單位,比其他一些水果要高。從中攝取天然的維生素a增強免疫功力,但不宜多吃。
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