1樓：允婉秀顏瀚
五花肉200g、土豆2個、鹽適量、幹雜菇半碗、香葉2片、小紅椒4個、八角1個、白糖1勺、十三香適量、生抽適量、豆瓣醬1勺、姜1塊
做法1、土豆切小塊，乾紅椒切小段，薑切片備用。
2、五花肉反覆的沖洗乾淨一直浸泡至無血水，幹雜菇泡軟。
3、平底鍋不用放油，直接下五花肉煎至五花肉出油，兩面的皮角處金黃即可。
4、放入香葉、八角、薑片、小紅椒段和豆瓣醬炒均勻後起鍋備用。
5、留煎肉的底油放白糖炒出糖。
6、再放入五花肉，加上生抽和十三香炒均勻。
7、一次加入足夠的溫水煮開轉入電飯煲中，煲夠20分鐘左右肉快軟爛時放土豆和幹雜菇繼續煲20分鐘。
8、最後調鹽收汁，放入香菜提味即可。
2樓：元錦凡胡莉
新土豆五花肉[圖]五花肉
姜[圖]姜
相剋食物
蒜[圖]蒜
八卦老抽鹽雞精
味精[圖]味精
相剋食物
菜譜做法：
土豆燒紅燒肉的做法**1
1.五花肉切丁
土豆燒紅燒肉的做法**2
2.切好的土豆
土豆燒紅燒肉的做法**3
3.姜蒜
土豆燒紅燒肉的做法**4
4.把少量的油到鍋裡待油熱後把五花肉放進去翻炒土豆燒紅燒肉的做法**5
5.肉炒至黃色放姜蒜八卦翻炒
土豆燒紅燒肉的做法**6
6.放老抽調色，這時有點香香了
土豆燒紅燒肉的做法**7
7.加入土豆翻炒.炒兩分鐘後加入適量的水
土豆燒紅燒肉的做法**8
8.加入適量的水，蓋蓋大火沸煮，大概4分鐘後轉小火土豆燒紅燒肉的做法**9
9.大概20分鐘后土豆和肉就熟了.大概20分鐘就熟了.新土豆軟的比較快哦，根據自己的口味加適量的鹽.雞精.味精.可以裝盤咯
土豆燒紅燒肉的做法**10
10.裝盤後的樣子，香香哦
酸菜燉五花肉做法 五花肉燉土豆，酸菜燉土豆的正宗做法，酸菜燉土豆怎樣做才好吃的做法
五花肉燉酸菜粉 材料主料 豬肋條肉 五花肉 500克，酸白菜200克，輔料 凍豆腐150克，粉條100克，海帶 鮮 50克，調料 鹽8克，味精5克，花椒3克，大蔥10克，姜5克，胡椒粉3克，白砂糖25克，植物油50克 做法1.將豬五花肉切塊，用沸水焯一下，撈出 2.將凍豆腐用涼水化透，切成方塊，用沸...
烤箱烤五花肉的做法，烤五花肉怎麼醃製
用料帶皮五花肉380克 洋蔥半個 土豆半個 料酒18克 蠔油6克 老抽6克 生抽12克 鹽2克花椒粉 孜然粉 辣椒粉 胡椒粉共3克配料辣椒醬 蒜片生菜 步驟 1 選上等的帶皮五花肉洗淨，這樣的做出來比較好吃步驟 2 將五花肉切成5毫米厚的片 切之前把五花肉放進冰箱半小時會容易切一些 步驟 3 將切好...
粉蒸五花肉的做法，粉蒸五花肉的做法 最正宗的做法
第一步，買回來的五花肉，切成長條，然後將豬皮那一面放進熱鍋裡來回磨擦，使表皮的豬毛被清除掉。經過數次測試，這使目前最常用也是最有效的去豬毛方法，大家記住操作這一步的時候，不要怕冒煙，不要怕豬皮燒焦，一個字，大膽幹。第二步，將五花肉放進清水裡面，拿著刷子，是鐵刷子，像毛毛球那種平常刷鍋的那種鋼絲刷，把...