1樓：匿名使用者
主料高筋麵粉
400克
白砂糖30克
酵母5克
牛奶220克
雞蛋1個
黃油35克
精鹽4克
輔料馬蘇裡拉
40克火腿
2片小蔥
適量番茄醬
適量沙拉醬
適量步驟
1.將高粉、雞蛋、酵母、白砂糖、牛奶放入麵包機裡，按揉麵程式。
2.揉成團後加入黃油和鹽，繼續揉至光滑狀態。
3.如圖，揉至完全擴充套件階段，能拉出厚薄均勻的薄膜。
4.讓麵糰在麵包機裡發酵。
5.趁麵糰發酵時準備好材料，火腿片切丁，馬蘇裡拉芝士刨成絲、香蔥切碎。
6.麵糰發酵至原來的2倍大即可。
7.將麵糰取出，揉壓排氣。
8.分成8等分（因烤盤放不下，剩下的做其它小麵包了）靜置10分鐘左右。
將醒發好的小麵糰再次揉圓。
9.放入麵包紙託，稍稍壓扁，入烤箱進行二次發酵。
10.發酵至原來的兩倍大左右即可。
11.用叉子在麵包坯上戳上小洞。
12.擠上適量番茄醬和沙拉醬
13.放上火腿丁。
14.撒上香蔥，馬蘇裡拉芝士。
15.烤箱預熱175度，中層，烤18分鐘左右。
16.漂亮又美味的包包做好啦！
2樓：星只哈坤無
步驟蔥花火腿腸麵包的做法步驟11.材料大合照。
蔥花火腿腸麵包的做法步驟22.在麵包機中依次加入牛奶、雞蛋、油、鹽、細砂糖、高筋麵粉、酵母，啟動麵包機「生麵糰」功能(和麵+發酵)，用時1h，30min。
蔥花火腿腸麵包的做法步驟33.發酵好的麵糰，取出揉均排氣，分成8小份揉圓，蓋保鮮膜鬆弛15min。
蔥花火腿腸麵包的做法步驟44.取一小份麵糰，擀成長方形。
蔥花火腿腸麵包的做法步驟55.從一邊捲起成圓柱形。
蔥花火腿腸麵包的做法步驟66.頭尾兩端捏合在一起。
蔥花火腿腸麵包的做法步驟77.每條火腿腸分成2截，放到麵包胚上，放入烤箱二次發酵至兩倍大小。
蔥花火腿腸麵包的做法步驟88.預熱烤箱，180度，5min。
取出發酵好的麵包胚，刷蛋液，擠上番茄醬和沙拉醬，撒上蔥花。
蔥花火腿腸麵包的做法步驟99.把烤盤放入預熱好的烤箱中，上下火，180度，17min。
蔥花火腿腸麵包的做法步驟1010.出爐咯。
鹹味香蔥香腸調理麵包怎麼做
3樓：匿名使用者
香腸香蔥調理麵包的做法步驟
1高筋粉過篩到大面盆裡面；
2加入10g砂糖，方便酵母發麵；
3加入酵母；
4在離酵母比較遠的地方加入食鹽；
5先加入一個蛋清；
6然後根據麵粉的吸水性加入清水，參考值90g左右；
7不加油，先揉到撕開出邊緣不整齊的薄膜；
8加入熬好的蔥油（香蔥和洋蔥一起熬出來的，非常香！）9然後揉揉，到開始出現比較薄的薄膜就可以啦~加到一起大概揉了1700下，有點腰疼了……
10放到一邊發酵到兩倍大，掀開裡面有小的孔洞；
11香蔥切成小碎末，香腸切成小段；
12揉圓排氣之後分成小劑子；
13先把劑子搓成長條狀；
14然後拿一根香腸，繞著香腸圍一圈；
15捏好了之後收口向下放到油紙上面；
16做好了之後是這個樣子滴
17放到烤箱的中層，下面放一碗水，擰到發酵檔位，發酵30分鐘；
18這時候剩下的那個蛋黃攪拌好，準備往上面塗；
19發酵好的麵包塗上蛋黃液；
20撒上香蔥碎末；
21然後放到烤箱中間，上下火175度，中層，25分鐘即可！
香蔥火腿肉鬆麵包的做法步驟圖，怎麼做好吃
4樓：匿名使用者
用料高筋麵粉 300克
酵母 5克
白糖 40克
鹽 3克
雞蛋 45克
牛奶 170克
黃油 45克
餡料:肉鬆 適量
火腿粒 適量
沙拉醬 適量
表面:雞蛋液 適量
香蔥粒 適量
火腿粒 適量
沙拉醬 適量
香蔥火腿肉鬆麵包的做法
牛奶，雞蛋，白糖，酵母，麵粉攪拌揉成光滑的麵糰，加入黃油和鹽，摔打至可以出薄膜的擴充套件階段，整理成圓放入盆中。
蓋上保鮮膜，室溫發酵至二倍大，用手指蘸麵粉插入麵糰，凹洞不回縮即麵糰發酵成功
將發酵好的麵糰揉壓排氣，平均分成9份，滾圓，蓋保鮮膜鬆弛15分鐘
取1份麵糰杆成橢圓形，擠上適量沙拉醬，鋪適量肉鬆，灑適量火腿粒，由上至下捲成橄欖球形狀，封口。
依次包好所有面團，放入烤箱，同時放入一盆熱水，提高溫溼度進行二次發酵，發酵至2倍大。
二發完成後，麵糰表面塗上雞蛋液，灑上香蔥火腿粒，擠上沙拉醬。
放入預熱好的烤箱，180度烤20分鐘左右即可。具體時間根據自家烤箱溫度自行調配。
香味四溢地出爐啦。
火腿芝士蒜香麵包怎麼做
5樓：江蘇新東方
用料高粉 250克
雞蛋 1個
牛奶 100克
糖 30克
鹽 3克
酵母 3克
黃油 20克
火腿腸 5根
切達芝士 5片
肉鬆 適量
蔥、馬蘇裡拉乳酪、白芝麻 適量
肉鬆火腿乳酪香蔥麵包的做法
除黃油外的全部材料放入麵包機，按和麵功能！
30分鐘後放入黃油，再次啟動和麵功能！
揉好面發酵1小時至兩倍大！（冬天1小時不夠要延長時間）把大面團分割成5個小麵糰，我的每個麵糰是85克！（做好三個才想起來拍張麵糰的**，所以就剩兩個麵糰了^_^）
麵糰醒15分鐘後，按扁，擀成橢圓形！
把一片切達乳酪一切二，平鋪在麵糰上！
撒上肉鬆，我喜歡肉鬆，所以撒了好多，哈哈！
放上一整根火腿腸！
捏緊收口，一定要捏緊噢！
收口朝下放入烤盤裡！五個一共放在兩個烤盤裡，一個烤盤三個，一個烤盤二個！開始二發！
二發好了，烤箱180度預熱！！
刷上蛋液，撒上馬蘇裡拉乳酪、香蔥、芝麻！
180度20分鐘！香噴噴無敵美味的肉鬆火腿乳酪香蔥麵包出爐嘍！親們試試吧，絕對好吃！
奶香蔥油麵包怎麼做如何做好吃
6樓：林夕的微笑
主料高筋麵粉300g 低筋麵粉75g
蛋液45g 牛奶150g
淡奶油35g 糖40g
鹽3g 酵母4g
黃油35g
輔料蔥花適量 培根碎適量
黃油（香蔥餡）50g 蛋液30g
奶香蔥油麵包的做法步驟
1. 香蔥餡製作：黃油加鹽打發至顏色變淺，分次倒入打散的蛋液，攪拌均勻，最後撒入適量蔥花，培根拌勻。
奶香蔥油麵包的做法**22. 把除黃油外的所有材料稱量入麵包機裡，開啟和麵程式。揉至完全階段。
奶香蔥油麵包的做法**33. 和麵步驟結束後，進入一發狀態，28度的環境，相對溼度75%（蓋上蓋子或者保鮮膜）發酵1~2小時，基本上已經能發到這麼高了。個人感覺一發很重要，如果發不好會影響麵包最後的高度。
奶香蔥油麵包的做法**44. 用手戳一個小洞，不會馬上回彈，且洞口光滑維持原狀，即一發過程完成了。
奶香蔥油麵包的做法**55. 一發結束後，取出麵糰，排氣，分割成八個小麵糰，醒發（15分鐘）。醒發時一定要蓋上蓋子或者鋪上保鮮膜，防止水分的流失。
奶香蔥油麵包的做法**66. 鬆弛後的麵糰擀成橢圓形，壓薄長邊，自上向下捲起來，捲成一個橄欖形。
奶香蔥油麵包的做法**77. 排放在烤盤裡，最後發酵適宜溫度為35~38℃，相對溼度80~85%。同樣要蓋上蓋子或者保鮮膜，營造相對溼潤的環境。
奶香蔥油麵包的做法**88. 用小刀劃開一口子，填上事先備好的香蔥餡。ps：這個口子割的有點小了，大一點會好看一些。
奶香蔥油麵包的做法**99. 烤箱中層，180度20分鐘。（請視自己烤箱溫度習性而定，這個是我自己烤箱的溫度時間）
奶香蔥油麵包的做法**1010. 真的好香啊，滿屋子都是麵包的香味...怎麼樣，還不錯吧~
怎麼用烤箱做火腿麵包
7樓：樑覓丹
首先要買做蛋糕用的低粉，在看好方子，找好材料，買好器具，才能做出好的蛋糕哎~怕麻煩的就不要做哦，直接買的吃~嘿嘿
1樓推薦的部落格很贊呢~我現在用的完美戚風蛋糕方子就和他學了~高手啊
香蔥芝士火腿麵包的做法步驟圖，怎麼做好吃
8樓：晚風無人可問津
用料高筋麵粉280克
牛奶130克
細砂糖40克
雞蛋1個
黃油25克
酵母3克
輔料鹽2克
蔥花適量
火腿專2根
馬蘇裡拉芝士屬適量
香蔥芝士火腿麵包的做法
1.將主麵糰材料中，除黃油，鹽以外材料放入麵包機中，揉至擴充套件階段。
2.加入黃油、鹽，最後5分鐘加入黑芝麻，揉至完全階段。
3.將麵糰揉圓放入盆中，室溫發酵至2倍大。
4.將麵糰平均分成4份，進行排氣，滾圓鬆弛15分鐘。
5.取一面團，用手壓扁，擀成跟模具差不多大小的圓形。
6.放入模具中。
7.分別做好後，在溫暖溼潤處進行二發。
8.二發完成後取出，表面刷全蛋液。
9.放上火腿丁，蔥花。
10.最後撒上芝士。
11.放入預熱180度烤箱，烤18分鐘。出爐放涼裝袋儲存。
火腿麵包卷的做法步驟圖，火腿麵包卷怎麼做
步驟火腿面抄包卷的做法步驟襲11.準備好bai 所有食材 火腿麵包 du卷的做法步驟22.把主料裡除了zhi黃油和火腿腸dao外所有的食材放入麵包機，選擇和麵功能啟動麵包機，25分鐘後按停止鍵停止和麵 火腿麵包卷的做法步驟33.加入軟化切小塊的黃油按和麵程式揉麵30分鐘 火腿麵包卷的做法步驟44.揉...
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椰香小麵包的做法 1.水 蛋液 糖和鹽放入到麵包桶裡 2.倒入麵粉，在頂端加入酵母，將麵包桶放入到東菱1352ae 3c麵包機裡，啟動麵包機的和麵程式10分鐘 3.第一次和麵結束後，加入切成小塊的黃油，繼續和麵13分鐘 4.和好的麵糰，發酵30分鐘 5.在等待麵糰發酵的過程中，製作椰蓉餡。黃油切小塊...