1樓：勵君豪
我們在做香菜的時候，香菜適合做一些燙菜，就是用水煮的菜是非常方便的，他並不適合炒。
香菜炒香乾怎麼做？
2樓：易書科技
原料：菠菜，香乾5小塊，鹽、味精、料酒、色拉油各適量。
做法：菠菜洗淨後切成段；香乾切成粗絲。鍋置火上，放入油燒熱，將香乾、菠菜倒入鍋中，加料酒、鹽、味精炒熟裝盤。
香菜可以炒著吃嗎？怎樣炒著好吃？
3樓：侯爵哆啦
可以，和羊肉一起炒好吃。
準備用料：羊肉300g、香菜100g、植物油8茶勺、鹽4g、小米椒3個、生抽1茶勺、胡椒粉3g、澱粉3g、香油1茶勺、花椒粒2g
1、原食材。
2、把香菜洗淨瀝乾水分切段。
3、小米椒洗淨切丁。
4、把羊肉切絲，用澱粉、生抽、胡椒粉拌均勻，再用香油拌均勻醃製5分鐘左右。
5、熱鍋涼油，油熱7成下花椒粒爆出香味，下羊肉翻炒2分鐘出水分出香味。
6、加小米椒。
7、加鹽翻炒均勻。
8、加香菜關火。
9、翻炒均勻即可。
10、成品。
4樓：子清塵
香菜可以炒著吃，香味獨特，很好吃 。
可以和很多食物同炒，如辣椒，白菜，肉絲，粉條等。
素炒香菜。配料：香菜300克、胡蘿蔔少許、乾紅辣椒適量精鹽適量、五香粉適量、色拉油適量、（蔥、姜、蒜、醬油、味素）適量。
素炒香菜的做法步驟。
1、將香菜清洗乾淨，去葉留稈，切段，裝盤待用。
2、熱鍋放油，爆香蔥薑末，胡蘿蔔。
3、放入香菜。
4、大火翻炒。
5、最後加入味精調味。
6、炒拌均勻，裝盤即可。
香菜別名芫蓿、香荽、胡菜、原荽、園荽、芫茜、胡荽、莞荽、莚荽菜、莚葛草、滿天星，北方一帶人俗稱「芫荽」，為傘形科一年生草本植物芫荽的帶根全草。原產於地中海沿岸，喜歡在陰涼的地方生長，漢代張騫經中亞從西域將種子帶人我國。
5樓：懷寄琴
香菜可以炒著吃：炒鵝蛋經常吃：可以防止老人中風：對心血管非常好：是一道不外傳的養生秘笈。
6樓：匿名使用者
主要還是做調料好吃，炒來的話因為香菜如他的名字一樣，味道比較大，炒的話也不好吃。 想換花樣吃，你可以去吃火鍋涮著吃，也可以切段，用生抽麻油，少許辣椒粉調 一下，涼拌來吃。也很不錯的哦。
望採納。
7樓：七落
可以，不過要和韭菜炒會好些，即香又可以壯陽哦！
8樓：生曰快樂
炒肉，也可以單獨炒，要炒脆點！
9樓：斤斤
炒之前還是焯一下的好，而且香菜要最後放。
10樓：餘生隨遇而安
可以炒著吃，和裡脊和肚絲都可以。
11樓：楊冪
香菜一般都做輔料的…炒了不好吧！
香菜炒什麼，或怎麼做才好吃。
12樓：球球
香菜炒牛肉比較好吃。
材料：香菜100g，牛肉300g
步驟：1、將牛肉切成絲，加入蛋清、鹽、幹澱粉拌勻備用。
2、青紅椒洗淨切成絲。
3、坐鍋點火倒油，下蔥薑絲煸香，放入牛肉煸炒片刻。
4、再加入香菜、青紅椒翻炒，放入鹽、雞精、白糖、醬油調味出鍋即可。
13樓：匿名使用者
香菜炒牛肉 做法一： 主料：香菜、牛肉 輔料：
紅柿子椒、蔥薑絲、蒜片、雞蛋 調料：鹽、雞精、醋、胡椒粉、料酒、香油 烹製方法： 1、將牛肉切成絲加入料酒、鹽、蛋清、幹澱粉拌勻，放入油鍋中滑熟取出，蔥薑絲、蒜片中加入料酒、胡椒粉、醋、雞精、鹽、水調成汁； 2、原鍋放入香菜、紅柿子椒、牛肉翻炒，倒入汁急火爆炒，淋香油出鍋即可。
做法二： 主料：香菜、牛肉 輔料：
青紅椒、雞蛋、蔥薑絲 調料：鹽、雞精、白糖、醬油、幹澱粉 烹製方法： 1、將牛肉切成絲，加入蛋清、鹽、幹澱粉拌勻備用，青紅椒切成絲； 2、坐鍋點火倒油，下蔥薑絲煸香，放入牛肉煸炒片刻，再加入香菜、青紅椒翻炒，放入鹽、雞精、白糖、醬油調味出鍋即可。
14樓：匿名使用者
香菜包餃子很好吃啊，或做老虎菜也好吃。
15樓：佳萌說娛樂
有很多人不喜歡吃香菜，主要是他的味道不好，今天做一道涼拌香菜，讓不吃香菜的人也愛上他！
香菜怎麼炒著吃。
16樓：瀟湘夜雨
香菜怎麼炒著吃，可以根據自己的口味。你可以摘洗乾淨後切成段，炒肉吃。基本步驟：
將肉切成條狀，用香蔥爆鍋，然後把肉條放進鍋內翻炒，放少許醬油或不放（根據自己喜好），放少許鹽，等肉炒熟後放入香菜，翻炒一下，放入味精就可以裝盤了。
香菜炒辣椒怎麼炒？
17樓：格調
主料：香菜100g、蒜苗100g
輔料：油適量、鹽適量、辣椒粉適量。
1、準備好蒜苗和香菜。（根據自己的喜好，新增蒜苗和香菜）2、蒜苗香菜切段備用。
3、放入適量油燒熱。
4、把蒜苗下鍋翻炒。
5、再把香菜下鍋一起翻炒。
6、炒至八成熟把辣椒粉放入，一起翻炒均勻。（辣椒根據自己口味新增）7、就可以出鍋了。
18樓：精彩百曉生
這種搭配根據個人經驗有兩種吃法：
第一種是先放油油熱煸炒辣椒，不要大火不然的話會糊，辣味出來後放入蒜末、少許醬油（生鮮）雞精、少許鹽，出鍋前放入切好的香菜，煸炒四五下出鍋，保證了香味以及香菜的新鮮，時間長了或者香菜放早了，香菜就塌秧了，就不好吃了。
第二種是辣椒、蒜、香菜切沫，不炒，放生抽、少量鹽（可以不放）、雞精，涼拌，這吃法廣西比較流行，喝粥的時候可以當鹹菜。
19樓：匿名使用者
先炒辣椒到5分熟時才放入香菜，香菜放早了就沒了哪個香味了。
20樓：匿名使用者
放油燒開，放辣椒先炒大半熟，放點水燒開，放香菜，2分鐘後放料！起鍋。
21樓：幾米漫畫子
大火爆炒辣椒，七八成熟的時候撒香菜進去，翻幾下起鍋，ok啦。
炒香菜的做法
22樓：查碧白
香菜做主菜炒不好吃 做零星的點綴還行。
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前言又名青蒜。有些地方也叫大蒜,臘肉香融合了蒜苗的清香,入口香嫩.臘肉炒香乾的做法,臘肉炒香乾怎麼做好吃,臘肉 食材明細 臘肉 肥瘦兼有才好吃 1塊 薰香幹1大塊 青辣椒1個 紅辣椒1個 生薑1小塊 大蔥1段 十三香1小勺 紅油豆瓣適量 食鹽適量 中辣口味 炒工藝十分鐘耗時 普通難度 農家樂裡超受歡...
青椒臘腸炒香乾的做法,青椒臘腸炒香乾怎麼做
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杏鮑菇香乾炒肉的做法,杏鮑菇香乾炒肉怎麼做
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