1樓：骨科陸老師
韭菜薹的功效與作用？韭菜又稱起陽草，主要是有壯陽功效！
2樓：亮子
韭菜薹確實有治病的作用，它味甘、辛、性溫；可補腎助陽、溫中降逆、補中益肝、活血化瘀、通絡止血；還具有潤肺、護膚、防治風寒感冒及夜盲症之功；適用於陽痿、遺精、**、噎膈、反胃、肝病、跌打損傷、腰膝痛、尿頻、白帶多、胸脅痛等症。
韭菜薹含有許多促進胃腸蠕動的膳食纖維。這些膳食纖維可以使腸胃迅速消化，緩解便秘，減少脂肪，**時吃東西可以事半功倍。韭菜薹相對溫和，在中藥中有許多藥用功效。
對於氣虛者，可以補腎壯陽，補中益肝。對陽痿、遺精、**患者有益。同時，韭菜薹還可以**跌打損傷、腰膝疼痛等。
韭菜薹含有大量維生素a，具有潤肺、護膚、防治感冒和夜盲症的作用。韭菜薹特有的香味能殺菌消炎，富含鈣、蛋白質、膳食纖維、維生素等大量營養成分，有助於人體提高免疫力。不過任何食物都需要適量服用，過量反而不好。
韭菜薹對我們的身體具有非常多的功效，這種蔬菜中膳食纖維的含量非常的豐富，所以一般屬於一種高纖維素的食材。這些纖維素進入我們的體內，能夠有效的幫助促進我們身體中腸胃的蠕動，也能夠讓我們身體中的腸胃裡所積存的一些毒素和垃圾吸附在這些膳食纖維的表層，因此可以幫助我們清潔腸道，也能夠加快大便的生成和排出，所以說平時如果經常吃一些韭菜薹的話，能夠幫助我們防止便秘。另外韭菜薹還能夠非常有效的幫助我們預防癌症，因為其中含有的胡蘿蔔素，木質素等以及其他的一些微量元素，這些都是一些非常好的天然的抗癌的物質，能夠有效的幫助我們預防細胞出現癌變的現象，韭菜薹還能夠幫助我們保護我們的心腦血管，而且還具有非常好的壯陽和補腎的功效。
韭菜薹吃了有什麼好處
3樓：匿名使用者
韭菜薹跟韭菜一樣，都是昇陽的食物，多吃有補益陽氣的作用，另外它含豐富的膳食纖維，有通便和預防便秘的作用，但是在春季吃最好，夏天次之，秋冬不宜。
4樓：匿名使用者
沒好處的 對身體有害。
5樓：匿名使用者
餓的時候吃了你就明白有什麼好處了哈哈。
韭菜薹和韭菜的區別
韭菜的功效與作用？、
6樓：易書科技
韭菜原產東亞，我國栽培歷史悠久，分佈廣泛，尤以東北所產品質佳。韭菜顏色碧綠、味道濃郁，無論用於製作葷菜還是素菜，都十分提味。
韭菜的功效包括以下幾點：
1.韭菜含有揮發性精油及含硫化合物，具有促進食慾和降低血脂的作用，對高血壓、冠心病、高血脂等有一定輔助療效，含有的硫化物還具有一定殺菌消炎的作用。
2.韭菜性溫，味辛，含有一定量的鋅元素，具有補腎起陽作用，故可用於**陽痿、遺精、**等，在藥典上有「起陽草」之稱。
3.韭菜散發出一種獨特的辛香氣味，有助於疏調肝氣，增進食慾，促進消化。
4.韭菜的辛辣氣味有散瘀活血、行氣導滯作用，適用於跌打損傷、反胃、腸炎、胸痛等症。
5.韭菜含有大量維生素和粗纖維，能增進胃腸蠕動，**便秘，預防腸癌，有「洗腸草」之稱。
6.韭菜適宜便秘者、產後乳汁不足女性、寒性體質者食用。
7.韭菜多食會上火且不易消化，因此陰虛火旺、有眼病和胃腸虛弱的人不宜多食。
7樓：參一堂傳統滋補
一、韭黃的功效與作用：韭菜根味辛，性溫；入肝、胃、腎經。有溫中開胃、行氣活血、補腎助陽、散瘀的功效。
韭菜葉味甘、辛、鹹，性溫，入肝、胃、腎經。溫中行氣，散瘀解毒。韭菜種子味辛、鹹、性溫，入肝、腎經。
補肝腎，暖腰膝，壯陽固精。全韭可補腎益胃，充肺氣，散瘀行滯，安五臟，行氣血，止汗固澀，幹呃逆。食療還可以起到主治陽痿、**、遺精、多尿、腹中冷痛、胃中虛熱、洩瀉、白濁、經閉、白帶異常、腰膝隱痛和產後出血等病症。
二、韭黃的營養價值：韭黃含豐富的蛋白質，糖，礦物質鈣、鐵和磷，維生素a原、維生素b2、維生素c和尼克酸，以及甙類和苦味質等。具有驅寒散瘀，增強體力作用，並能增進食慾。
8樓：股指**資料
你好朋友。
咱們經常見到的菜，但是也是不能多吃的，一個是吃完嘴裡面的氣味不好聞，吃多了對胃不好。
韭菜別名：壯陽草、豐本、草鍾乳、起陽草、懶人菜、長生韭、扁菜韭菜的功效與作用。
韭菜的營養成份。
增進食慾、健胃消食。
、散瘀活血、殺菌消炎。
、護膚明目。
、補氣壯陽。
9樓：普樂雲康科普
北京積水潭醫院-營養科-副主任醫師-趙霞-韭菜的功效與作用。
韭菜的功效與作用有哪些
10樓：5hv5yd齜
韭菜性味辛、甘、溫，生食活血、散血，熟食可和中下氣、補腎益陽、健胃提神、調和臟腑、理氣降逆、暖胃除溼、解毒。韭菜籽更為壯陽的最佳選擇。
韭菜籽的功效與作用
11樓：郝學姐
益肝健胃：韭菜籽中含有揮發性精油，這種精油能夠健脾暖胃，對於促進人體消化大有裨益。食用韭菜籽，能夠促進消化，增進人的食慾。
潤腸通便：韭菜籽含有豐富的維生素和粗纖維，這些物質對於腸胃的功能有良好的調節作用，能夠有效的達到潤腸通便的功效，對腸癌也有預防作用。
溫補肝腎：在中醫學中，韭菜籽性質比較溫熱，味道辛辣，具有補腎、壯陽、養肝、固精等功效。食用韭菜籽，對於人體生殖系統有著良好的調節作用。
消炎殺菌：韭菜籽中含有硫化合物，對於多種菌類物質都有著明顯的抑制作用。能夠有效的殺滅細菌，消除炎症。可用於**傷寒。痢疾之類的疾病。
活血化瘀：韭菜籽性質溫熱，有行氣理血、活血化瘀的功效，對於跌打損傷造成的氣血瘀滯有緩解作用，還可用於**胸痛、腸炎等疾病。
適宜人群。腎虛人群，肝虛人群。
禁忌人群。陰虛火旺者，瘡瘍目疾人群。
提問怎樣服用。
回答應用韭菜子時可以入湯藥煎服，也可以單服。將韭菜子研成粉末然後進行沖服，每天取韭菜子5-10g，分1-2次口服，也可以用開水泡著喝。除此之外，韭菜子還可以做成藥酒口服，取適量韭菜子用白酒浸泡兩週左右，然後取適量白酒口服。
12樓：小女偏偏
韭菜籽的功效與作用。這個不清楚，黃瓜籽的功效對骨頭有好處。各種菜籽都有**效果。
13樓：幸馳穎展笑
補腎壯陽。可以作為長期食療的補腎食品。
補肝腎，暖腰膝，壯陽固精。
14樓：邛富
韭菜籽，有溫補腎陽之效。《藥性賦》中說：韭籽壯陽！
15樓：匿名使用者
韭菜籽的功效為補肝腎，暖腰膝，助陽，固精。
主要用於陽痿、**、遺精、遺尿小便頻數、腰膝痠軟、冷痛、白帶過多等症的**。
韭菜籽必須炎黃處理磨粉才有效，要不效果微乎其微，曾經我也是快槍手，服用了秦嶺韭菜籽粉兩個多月時間，感覺都回到18歲的狀態了。
韭菜薹的做法有哪些 韭菜薹的食用禁忌？
韭苔頭能吃嗎
16樓：小吉嘰嘰
韭苔頭可以吃。
韭苔，香町，是韭菜長到一定階段中間長出的長長的莖，頂上開花結實，那個花叫韭花，可以入菜。韭花食之能生津開胃，增強食慾，促進消化。韭花富含鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、核黃素、抗壞血酸等有益健康的成分。
韭苔含大量維生素a原，有潤肺、護膚、防治風寒感冒及夜盲症之功。此外，韭苔不僅是美味佳蔬，而且也有較高的藥用價值。
韭苔可以做很多美味的菜，比如香町雞蛋、香町海米等。香町適用於風寒感冒、夜盲症、陽痿、遺精、**、噎膈、反胃、肝病、腰膝痛、尿頻、白帶多、胸脅痛等症患者。
17樓：田小花零食
韭菜花是秋天裡韭白上生出的白色花簇，多在欲開未開時採摘，磨碎後醃製成醬食用，農家多稱之為「韭菜花」。韭菜花是中國南北城鄉普遍食用的一種佐料。韭菜花富含水分，蛋白質，脂肪，糖類，灰分，礦物質鈣、磷、鐵，維生素a原、維生素b1、維生素b2、維生素c和食物纖維等。
適宜夜盲症，乾眼病之人食用，因為韭菜花中所含大量的維生索a原可維持視紫質的正常效能。又適宜**粗糙以及便秘之人食用。如果您發現自己及家人在日常生活中食用韭菜花的時候很少，那麼就要注意了，多瞭解一下韭菜花的功效，看看是否需要。
韭菜含有揮發性的硫化丙烯，因此具有辛辣味，有促進食慾的作用。韭菜除做菜用外，還有良好的藥用價值。其根味辛，入肝經，溫中，行氣，散瘀，葉味甘辛鹹，性溫，入胃，肝，腎經，溫中行氣，散瘀。
韭菜活血散瘀，理氣降逆，溫腎壯陽，韭汁對痢疾桿菌，傷寒桿菌，大腸桿菌，葡萄球菌均有抑制作用。
18樓：可書凝
到了伏天，韭菜一般就老了，老韭菜是不能吃的，纖維粗大，口感不佳，於是菜農往往留著不割，任其長出雞心狀的花骨朵兒，成了鮮嫩而脆爽的韭菜薹。而吃火鍋的時候常見到的一種調料——韭菜花，正是用韭菜薹上的花製作而成。所以不能吃。
19樓：匿名使用者
當然能，以前有專門用韭菜花刀搗成漿吃的。
20樓：好樂家大萬
可以可以可以可以可以可以可以可以。
21樓：匿名使用者
能啊，韭菜花炒雞蛋，很好吃的。
22樓：眺望
可以雌雄凹的獅子座傾城磁收到拜拜我想在那個阿里嘎嘎巛心比天高臃腫拉拉剛剛剛剛剛剛看你的對不對寶貝。
韭菜花的功效？
23樓：來自紫霄巖眸含秋水的蘭果樹
韭菜花的功效很大，例如韭菜花含有維生素b1、維生素b2、維生素c和高量膳食纖維，主治是夜盲症，對乾眼症**也非常好，因為乾眼症和夜盲症是缺乏維生素a，韭菜花含有豐富維生素a，同時又能適合**粗糙以及便秘人食用。望採納謝謝。
韭菜的功效與作用？韭菜的功效有哪些呢？
1 補腎溫陽。韭菜性溫，味辛，具有補腎起陽作用，故可用於 陽痿 遺精 等病症 2 增進食慾。韭菜中含有植物性芳香揮發油，具有增進食慾的作用，老人 孩子 孕婦等適當吃些春韭，有益於增進健康。3 健胃消食。韭菜具保暖 健胃的功效，其所含的粗纖維可促進腸蠕動，能幫助人體消化。韭菜不但可預防習慣性便秘和腸癌...
韭菜薹炒香乾的家常做法怎麼做好吃
韭菜薹炒香乾的做法 1.香乾洗一下,切條待用 2.韭菜薹洗乾淨切段,聽菜場阿姨說內韭菜薹的容花是最有營養的,所以不要丟掉不用 3.鍋中油熱,放香乾,倒入醬油,加鹽,翻炒30秒起鍋待用4.鍋中放底油,油微熱放入姜,幹辣椒爆香一下5.大概炒2到3分鐘後,韭菜薹癟下去了,倒入待用的香乾 韭菜薹炒香乾的做法...
韭菜花的功效，吃韭花的好處吃韭菜花對身體有什麼好處，
以下是韭菜花的功效 1.增進食慾 韭菜花中的硫化物在發揮殺菌整腸的作用時，會刺激胃部分泌胃液，所以吃韭菜花也會增進食慾。同時韭菜花也具有抑菌的作用。2.行氣補血 韭菜花的辛辣氣味可以幫助散瘀活血，行氣導滯作用，對於跌打損傷 反胃 腸炎 胸痛等症的人群非常有好處。3.降脂功效 韭菜花所含的揮發性精油，...