電餅鐺炒花生米的做法竅門,電餅鐺炒花生米怎麼做

2023-02-26 01:35:25 字數 2895 閱讀 4129

1樓:一柱擎天大牛

我家花生米的吃法一般有兩種,一是油炸花生米,一是煮花生米。油炸的,做起來又快又省事,吃起來又香又脆,缺點是太油膩,水煮的麻煩一些,先泡後煮,清香無比,只是一頓吃不了,第二天就幹了,不好吃。今天用電餅鐺炒制的花生米,無需放油,操作簡單,炒好後放入容器,當做小零食,隨手抓上一把,又香又脆,很是不錯!

材料主料:花生米500g;

輔料:鹽適量。

電餅鐺炒花生米。

開電餅鐺,倒入花生米,鋪平為一層。

炒至花生米有爆裂聲。

開始用木鏟不停翻動花生米,直至嚐起來花生米已經比較脆了,關開關,用餘溫再烤一會兒。

盛入容器中晾涼。

小貼士炒制過程中,注意調整電餅鐺開關,防止炒糊,看鍋太熱時 ,關掉開關,用餘溫烤熟。

前言材料。主料:花生米適量;

輔料:鹽適量、油適量。

電餅鐺炒花生米。

花生米洗淨,徹底晾乾。

電餅鐺上加少量油。

倒入花生米。

翻動花生米,使油均勻沾到花生米上。

開啟電餅鐺電源,翻動花生米。待花生米發出嘶嘶聲並且有爆裂聲時,關閉電源,準備出鍋。一定要確保出鍋時花生米九成熟。

趁熱加入鹽,攪拌均勻。

即可食用。可趁熱或冷卻後實用。

電餅鐺炒花生米怎麼做

2樓:傲00氣

主料花生米。

適量輔料油適量。

鹽適量步驟1.預熱電餅鐺倒入花生米。

2.倒少許油用筷子吧啦一下,炒至花生米響聲沒有就可以了3.出鍋後加點鹽。

4.放涼更酥脆,吃不完需用袋子裝起防止發潮。

電餅鐺炒花生米怎麼做如何做好吃

3樓:爵帝倵士

電餅鐺炒花生。

主料花生 油。

鹽 白酒。電餅鐺炒花生米的做法步驟。

1. 花生米用溫水泡三四分鐘(去塵並能使花生酥脆)2. 電餅鐺加熱,少加點油,花生瀝乾水倒入電餅鐺中,木鏟翻炒,使花生都能粘上油後平鋪開。

然後合上電餅鐺,大概五六分鐘左右能聽到噼啪聲,聲音多的時候斷電。

3. 趁著餘熱滴幾滴白酒翻炒(使花生米口感更好)。稍等一會,出鍋,加鹽或糖(看自己口味)。這樣少油更健康的花生米就炒好了。

鐺烤花生米的做法,電餅鐺烤花生米怎麼做好

4樓:集陣有爰

主料花生米100g

輔料油適量鹽適量。

步驟電餅鐺烤花生米的做法步驟11.花生適量。

電餅鐺烤花生米的做法步驟22.往電餅鐺上抹上適量的油,不要太少。

電餅鐺烤花生米的做法步驟33.把花生米平鋪在上面。

電餅鐺烤花生米的做法步驟44.中間不斷的翻動。

電餅鐺烤花生米的做法步驟55.當聽到噼啪聲時候,就差不多就熟了。

電餅鐺烤花生米的做法步驟66.盛入盤中。

電餅鐺烤花生米的做法步驟77.撒入少量的鹽,即可。

電餅鐺烤花生米怎麼做好吃,電餅鐺烤花生米

5樓:夜夢薇

用料調料。

食鹽適量。調和油適量。

白糖適量。電餅鐺烤花生米的做法。

1.花生米洗淨、瀝水。

2.電餅鐺預熱、刷油。

3.放入花生米煎烤10分鐘。

4.開始有霹靂巴拉的聲音了,用木鏟翻動均勻;再烤10分鐘。

5.邊翻動邊擱鹽。

6.最後加入一勺砂糖炒勻即可。

6樓:匿名使用者

1.生花生米淘洗乾淨,和鹽一起放入碗裡,倒入開水,浸泡1-2個小時。

2.泡好的花生米瀝乾水分,鋪在烤盤上,放入預熱好200℃的烤箱,烤8分鐘左右,直到有部分花生米的紅衣開始微微裂開。取出烤盤輕輕晃動,使烤盤裡的花生米翻面,將烤箱溫度降低到120℃,再烤15分鐘,就可以了。

烤好的花生米,冷卻後就可以食用了哦。

電餅鐺不放油能炒花生米嗎

7樓:精彩百曉生

當然可以,根據個人喜好,烙餅不放油需要翻的勤一些,不要糊了就好。

花生米是指去掉花生殼的花生仁,事實上是花生的種子,整個的花生叫做果實,莢果。但一般還是叫做花生米。

花生的蛋白質含量為25%--30%,花生蛋白含有人體必需的八種氨基酸,精氨酸含量高於其它堅果,生物學效價高於大豆。每日食用一定量的花生、花生油或花生製品,不僅能提供大量蛋白、脂肪和能量而且可降低膳食飽和脂肪和增加不飽和脂肪酸的攝入,大大促進植物蛋白質、膳食纖維、維生素e、葉酸、鉀、鎂、鋅、鈣等這些對健康有益的營養素的攝入。

8樓:精品diy生活

可以的。因為花生本身就能產生花生油。

9樓:中國社群健康網

能的 但是會冒煙啊 再說不放油也不好熟也不好吃。

10樓:彭閒

不能,花生要均勻受熱。

香脆的電餅鐺烤五香花生米怎麼做好吃又簡單,做法**

11樓:冀妙之凌韶

食材主料。

花生米200g

輔料花椒。適量八角適量鹽。

適量步驟。1.食材準備好。

2.先把花生米用水泡一下,水裡放入花椒、八角、鹽3.浸泡的時間越長越入味,我是前一天晚上泡上的,泡了一夜,花生葉都漲開了。

4.泡好的花生先煮一下,我嚐了一下,不怎麼鹹,又加了些鹽5.煮好的花生要在湯裡浸泡30分鐘再撈出。

6.把花生撈出來,晾一下,至半乾。

7.然後放到烤盤了,放入烤箱開始烤。

8.上下火,170度,30分鐘,中間要拿出來翻動一下,晃一下盤子即可9.香酥的花生就烤好了。

小貼士1、花生浸泡的時間越長越入味。

2、在烤的過程中,要翻動一下,不然會糊的。

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