1樓:一柱擎天大牛
我家花生米的吃法一般有兩種,一是油炸花生米,一是煮花生米。油炸的,做起來又快又省事,吃起來又香又脆,缺點是太油膩,水煮的麻煩一些,先泡後煮,清香無比,只是一頓吃不了,第二天就幹了,不好吃。今天用電餅鐺炒制的花生米,無需放油,操作簡單,炒好後放入容器,當做小零食,隨手抓上一把,又香又脆,很是不錯!
材料主料:花生米500g;
輔料:鹽適量。
電餅鐺炒花生米。
開電餅鐺,倒入花生米,鋪平為一層。
炒至花生米有爆裂聲。
開始用木鏟不停翻動花生米,直至嚐起來花生米已經比較脆了,關開關,用餘溫再烤一會兒。
盛入容器中晾涼。
小貼士炒制過程中,注意調整電餅鐺開關,防止炒糊,看鍋太熱時 ,關掉開關,用餘溫烤熟。
前言材料。主料:花生米適量;
輔料:鹽適量、油適量。
電餅鐺炒花生米。
花生米洗淨,徹底晾乾。
電餅鐺上加少量油。
倒入花生米。
翻動花生米,使油均勻沾到花生米上。
開啟電餅鐺電源,翻動花生米。待花生米發出嘶嘶聲並且有爆裂聲時,關閉電源,準備出鍋。一定要確保出鍋時花生米九成熟。
趁熱加入鹽,攪拌均勻。
即可食用。可趁熱或冷卻後實用。
電餅鐺炒花生米怎麼做
2樓:傲00氣
主料花生米。
適量輔料油適量。
鹽適量步驟1.預熱電餅鐺倒入花生米。
2.倒少許油用筷子吧啦一下,炒至花生米響聲沒有就可以了3.出鍋後加點鹽。
4.放涼更酥脆,吃不完需用袋子裝起防止發潮。
電餅鐺炒花生米怎麼做如何做好吃
3樓:爵帝倵士
電餅鐺炒花生。
主料花生 油。
鹽 白酒。電餅鐺炒花生米的做法步驟。
1. 花生米用溫水泡三四分鐘(去塵並能使花生酥脆)2. 電餅鐺加熱,少加點油,花生瀝乾水倒入電餅鐺中,木鏟翻炒,使花生都能粘上油後平鋪開。
然後合上電餅鐺,大概五六分鐘左右能聽到噼啪聲,聲音多的時候斷電。
3. 趁著餘熱滴幾滴白酒翻炒(使花生米口感更好)。稍等一會,出鍋,加鹽或糖(看自己口味)。這樣少油更健康的花生米就炒好了。
鐺烤花生米的做法,電餅鐺烤花生米怎麼做好
4樓:集陣有爰
主料花生米100g
輔料油適量鹽適量。
步驟電餅鐺烤花生米的做法步驟11.花生適量。
電餅鐺烤花生米的做法步驟22.往電餅鐺上抹上適量的油,不要太少。
電餅鐺烤花生米的做法步驟33.把花生米平鋪在上面。
電餅鐺烤花生米的做法步驟44.中間不斷的翻動。
電餅鐺烤花生米的做法步驟55.當聽到噼啪聲時候,就差不多就熟了。
電餅鐺烤花生米的做法步驟66.盛入盤中。
電餅鐺烤花生米的做法步驟77.撒入少量的鹽,即可。
電餅鐺烤花生米怎麼做好吃,電餅鐺烤花生米
5樓:夜夢薇
用料調料。
食鹽適量。調和油適量。
白糖適量。電餅鐺烤花生米的做法。
1.花生米洗淨、瀝水。
2.電餅鐺預熱、刷油。
3.放入花生米煎烤10分鐘。
4.開始有霹靂巴拉的聲音了,用木鏟翻動均勻;再烤10分鐘。
5.邊翻動邊擱鹽。
6.最後加入一勺砂糖炒勻即可。
6樓:匿名使用者
1.生花生米淘洗乾淨,和鹽一起放入碗裡,倒入開水,浸泡1-2個小時。
2.泡好的花生米瀝乾水分,鋪在烤盤上,放入預熱好200℃的烤箱,烤8分鐘左右,直到有部分花生米的紅衣開始微微裂開。取出烤盤輕輕晃動,使烤盤裡的花生米翻面,將烤箱溫度降低到120℃,再烤15分鐘,就可以了。
烤好的花生米,冷卻後就可以食用了哦。
電餅鐺不放油能炒花生米嗎
7樓:精彩百曉生
當然可以,根據個人喜好,烙餅不放油需要翻的勤一些,不要糊了就好。
花生米是指去掉花生殼的花生仁,事實上是花生的種子,整個的花生叫做果實,莢果。但一般還是叫做花生米。
花生的蛋白質含量為25%--30%,花生蛋白含有人體必需的八種氨基酸,精氨酸含量高於其它堅果,生物學效價高於大豆。每日食用一定量的花生、花生油或花生製品,不僅能提供大量蛋白、脂肪和能量而且可降低膳食飽和脂肪和增加不飽和脂肪酸的攝入,大大促進植物蛋白質、膳食纖維、維生素e、葉酸、鉀、鎂、鋅、鈣等這些對健康有益的營養素的攝入。
8樓:精品diy生活
可以的。因為花生本身就能產生花生油。
9樓:中國社群健康網
能的 但是會冒煙啊 再說不放油也不好熟也不好吃。
10樓:彭閒
不能,花生要均勻受熱。
香脆的電餅鐺烤五香花生米怎麼做好吃又簡單,做法**
11樓:冀妙之凌韶
食材主料。
花生米200g
輔料花椒。適量八角適量鹽。
適量步驟。1.食材準備好。
2.先把花生米用水泡一下,水裡放入花椒、八角、鹽3.浸泡的時間越長越入味,我是前一天晚上泡上的,泡了一夜,花生葉都漲開了。
4.泡好的花生先煮一下,我嚐了一下,不怎麼鹹,又加了些鹽5.煮好的花生要在湯裡浸泡30分鐘再撈出。
6.把花生撈出來,晾一下,至半乾。
7.然後放到烤盤了,放入烤箱開始烤。
8.上下火,170度,30分鐘,中間要拿出來翻動一下,晃一下盤子即可9.香酥的花生就烤好了。
小貼士1、花生浸泡的時間越長越入味。
2、在烤的過程中,要翻動一下,不然會糊的。
做煎餅的電餅鐺怎麼用,電餅鐺怎樣做煎餅竅門
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紅薯電餅鐺做法,怎麼做紅薯餅家常做法
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用電餅鐺能做哪些吃的,電餅鐺能做哪些好吃的
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