1樓：情感交談
首先碗中打入一個雞蛋，加入胡椒粉，五香粉鹽，攪拌均勻備用，然後準備一些高筋麵粉中加入酵母做成麵糰，等待發酵，發酵好之後，擀成薄薄的麵皮，然後放入平底鍋中煎至兩面金黃色，將雞蛋倒入餅中，煎熟即可食用。
2樓：萍兒愛美睫
把餅兩面烙好後，從中間挑出一個小口，取一個雞蛋磕個小口，把雞蛋倒入餅裡烙一下，再翻個面煎一下就好了。
3樓：柒個與十一
首先將麵糰準備好，然後將麵餅放入鍋中，要至金黃，戳一個小洞，加入雞蛋液，將它煎至兩面金黃，加上自己喜歡的醬料，非常的好吃。
雞蛋灌餅怎麼做
雞蛋灌餅怎麼做
雞蛋灌餅怎麼做
4樓：大雁做美食
雞蛋灌餅怎麼做？準備200克麵粉，加入熱水冷水，攪拌均勻，加入鹽油 活出麵糰，然後壓成小餅，用擀麵杖擀即可。
5樓：靜兒愛吃
家裡人喜歡我就會做！
6樓：耿鈮
教你自己做街邊小吃雞蛋灌餅。
7樓：魯姐美食
雞蛋灌餅怎麼做好吃？首先將雞蛋打散，然後平底鍋刷油，放入餅，然後把餅戳開一個口子，灌入雞蛋即可。
8樓：仰依風
生活中最讓你快樂的是什麼，唯有這煙火氣的廚房，早餐吃雞蛋灌餅。
9樓：一人廚
教你雞蛋餅簡單又好吃的做法。
10樓：罐頭小廚
餃子皮變身雞蛋灌餅，做法簡單看著就想吃！手殘必備。
11樓：龍之刃者
首先得買裝置 就是一輛灌餅車 車上有平底鍋 把面倒在那上面 然後在打個雞蛋 熟了之後在放上土豆絲。
12樓：30秒不
1、麵粉用熱水燙一下，再慢慢加入涼水和成比較柔軟的麵糰，靜置半小時；
2、面案抹少許油防粘，將麵糰擀成橢圓形的大片；
3、在面片上塗少許油和鹽，把面片捲起來；
4、切成小段；
5、把麵糰橫向壓扁，團圓；
6、擀成薄餅；
7、鍋中放適量油，把餅煎至兩面金黃八成熟；
8、雞蛋加蔥花加鹽混合均勻；
9、用筷子在餅邊捅開一個小口，並把餅裡面的層劃開，把蛋液灌入餅中；
雞蛋灌餅怎麼做 20
13樓：一人廚
教你雞蛋餅簡單又好吃的做法。
14樓：魯姐美食
雞蛋餅怎麼做？碗中打入兩個雞蛋，一勺麵粉火腿腸蔥，鹽雞精，三勺水攪拌均圓三勺水攪拌均勻 ，油鍋攤平，雙面煎熟出鍋。
15樓：罐頭小廚
餃子皮變身雞蛋灌餅，做法簡單看著就想吃！手殘必備。
16樓：爸爸的廚房
配料：麵粉、鹽、熱油、甜麵醬、黃豆醬、蔥花、雞蛋液。
17樓：幻紫cx冰晶
雞蛋灌餅的做法。
1.做死麵餅的麵糰要非常軟。開水燙麵可使得餅更鬆軟。只把麵糰揉光滑了即可，不用一直揉不停。
2.餳面很重要，無論是開始餳麵糰，以及包上油酥以後繼續餳面。
3.擀麵時會發現有氣泡，注意最好不要擀破。
4.可把蛋液盛入量杯那樣有『嘴』的容器裡，這樣更容易灌入餅內。
5.做好的餅外酥裡嫩，配以生菜與醬，可加鹹菜，非常好吃。
18樓：
好懷念雞蛋灌餅的味道啊。
雞蛋灌餅咋做
19樓：靜兒愛吃
家裡人喜歡我就會做！
20樓：耿鈮
教你自己做街邊小吃雞蛋灌餅。
21樓：罐頭小廚
餃子皮變身雞蛋灌餅，做法簡單看著就想吃！手殘必備。
22樓：呼市新東方烹飪學校
主料：麵粉。
輔料：雞蛋，蔥花，火腿腸，荊芥葉，下飯醬，植物油，開水1.麵粉放入盆中，緩慢加入開水，用筷子攪拌2.稍微晾一下，用手和成軟一些的麵糰。
3.蓋保鮮膜醒一會兒，再次揉勻。
4.分成4份，整成這樣的橢圓形。
5.案板上抹一些油防粘，取一份麵糰，把中間捏細6.然後按扁，兩面都抹上油。
7.合在一起，擀成薄一些的圓餅。
8.雞蛋打入碗內，加一些蔥花，攪勻備用。
9.不粘鍋放油，小火加熱，放入餅坯。
10.待餅受熱鼓起來時，用筷子或叉子戳破。
11.挑起來一些，倒入適量蛋液。
12.翻面，煎至蛋液凝固、兩面金黃即可。（餅子擀得薄就少煎一會兒，厚的話多煎一會兒）
13.煎好的餅裡面刷一層小魚仔下飯醬，捏一撮荊芥葉，放一根火腿腸，捲起來。
14.美味的雞蛋灌餅就做好了。
23樓：葫蘆是隻豬
加入水果的灌餅香味更濃厚。
雞蛋灌餅咋做
24樓：匿名使用者
食材明細。
主料麵粉適量。
雞蛋適量。輔料熱水適量。
涼水適量。食用油適量。
生菜適量。配料甜麵醬適量。
辣椒醬適量。
鹽適量鹹鮮口味。
其他工藝。三刻鐘耗時。
普通難度。雞蛋灌餅的做法步驟。
食用油加熱後趁熱倒入麵粉中攪勻成油酥，冷卻待用。
麵粉用沸水燙一下，再慢慢加入涼水。
和成柔軟的麵糰，包上保鮮膜靜置半小時。
麵糰取出輕輕揉勻。
取一份麵糰擀成長條片，均勻的抹上油酥，撒少許鹽。
對摺，從一端捲到另一端（卷的稍微緊一些），在封口處將面片捏緊。
卷好後，將麵糰立起，用手掌從上往下按平，然後用擀麵杖擀成薄餅。
鍋置火上少許油燒熱，放入薄餅，中小火烙制；當餅的中間鼓起來時，迅速用筷子將鼓起的部分扎破，形成一個小口。
將打散的雞蛋液灌入，然後翻一面繼續烙制。
待兩面煎成金黃色即可。
烙好的雞蛋餅抹上甜麵醬（辣椒醬），捲上生菜即可享用。
25樓：罐頭小廚
餃子皮變身雞蛋灌餅，做法簡單看著就想吃！手殘必備。
雞蛋灌餅怎麼做，怎麼做雞蛋灌餅？
家裡人喜歡我就會做！雞蛋灌餅怎麼做？準備200克麵粉，加入熱水冷水，攪拌均勻，加入鹽油 活出麵糰，然後壓成小餅，用擀麵杖擀即可。生活中最讓你快樂的是什麼，唯有這煙火氣的廚房，早餐吃雞蛋灌餅 教你自己做街邊小吃雞蛋灌餅 教你雞蛋餅簡單又好吃的做法 雞蛋餅怎麼做？碗中打入兩個雞蛋，一勺麵粉火腿腸蔥，鹽雞...
怎麼做雞蛋灌餅，如何做雞蛋餅，做雞蛋灌餅需要什麼
配料 麵粉 鹽 熱油 甜麵醬 黃豆醬 蔥花 雞蛋液 雞蛋灌餅怎麼做？準備200克麵粉，加入熱水冷水，攪拌均勻，加入鹽油 活出麵糰，然後壓成小餅，用擀麵杖擀即可。雞蛋灌餅怎麼做好吃？首先將雞蛋打散，然後平底鍋刷油，放入餅，然後把餅戳開一個口子，灌入雞蛋即可。餃子皮變身雞蛋灌餅，做法簡單看著就想吃！手殘...
灌雞蛋餅怎麼做,正宗灌雞蛋餅的做法
教你雞蛋餅簡單又好吃的做法 給寶寶做最愛吃的營養早餐雞蛋餅 跟我學這樣做不用不用揉麵,省時省力 我們這雞蛋餅叫麵糊饃,網上統一都叫雞蛋餅 願每個早起的清晨,有人為你洗手作羹湯,早餐華夫餅機做的雞蛋餅 雞蛋餅怎麼做?準備200克麵粉,加入鹽,蔥花,火腿,胡蘿蔔,加入300毫升的清水,下鍋煎雙面金黃。雞...