缺硒應該吃什麼?缺硒問題多,吃什麼食物能補硒?

2023-06-24 00:25:13 字數 3690 閱讀 9839

1樓:淳于長順印黛

硒在小麥、玉米、大白菜、南瓜、大蒜和海產品中含量較豐富。

2樓:儲付友甲燕

硒存在於很多食物中,含量較高的有魚類、蝦類等水產品,其次為動物的心、腎、肝。蔬菜中含量最高的為金花菜、薺菜、大蒜、蘑菇,其次為豌豆、大白菜、南瓜、蘿蔔、韭菜、洋蔥、蕃茄、萵苣等。其中動物腎的含硒量是肝的4倍,而肝的含硒量又比肉類高4倍;蛋類含硒量多於肉類;瘦肉中以牛肉含硒最高。

從調查資料看,天然食品硒含量從高到低,大致順序為海產品、動物內臟、魚、蛋、肉、糧食、牛奶(粉)、蔬菜、水果。

一般而言,人對植物中有機硒的利用率較高,可以達到70%-90%,而對動物製品中硒的利用率較低,只有50%左右。海產品、動物臟器中雖含有豐富的有機硒,但它們卻不是理想的補硒產品。因為海產品中含有甲基汞,它與硒可結合成非活性物質,導致硒的利用率很低;而動物臟器中含有較多的膽固醇,特別不利於中老年人和心血管疾病患者食用。

另外,多吃水果,蔬菜等富含維生素a、c、e的食品有助於硒的吸收。

吃什麼補硒

3樓:匿名使用者

蘑菇,蘑菇裡含有豐富的硒元素,且很容易被人體吸收大蒜,大蒜中含有大量的微量元素硒。

蛋類,幾乎所有的蛋類食物含硒量都很高,它們的含硒量是其他食物不能比的動物肝臟,動物肝臟除了富含硒元素外,還有豐富的蛋白質和維生素蘆筍,蘆筍富含硒。

豬肉,在所有肉類食物中,豬肉的含硒量是比較高的海產品,大部分的海產品中都含有豐富的硒。

缺硒問題多,吃什麼食物能補硒?

4樓:度寬芬

引言:健康是司空見慣的事,畢竟,沒有健康的身體,一切都是像鏡花水月一樣的空想,一切工作和生活都在身體健康的基礎上的,身體需要大量的微量元素來維持健康,許多人缺乏微量元素,所以,需要及時的補充,如果身體缺乏硒,需要補充什麼樣的食物?

胡蘿蔔是非常有營養的蔬菜,富含多種維生素和微量元素,包括硒、鐵、維生素a、c等,經常食用不僅可以補硒,還可以保護眼睛增強視力、預防心腦血管病的發生。動物內臟中含有許多微量元素。它們不僅可以補充硒,還可以補充各種微量元素,但是,動物的內臟不能大量食用,不利於身體健康,同時,豬肉也可以在補充硒中發揮作用,豬肉是生活中非常普遍的食物,但很多人不知道豬肉的價值,但豬肉含有不飽和脂肪酸,但是如果胃不好,**的人不能大量吃豬肉。

雞蛋和鴨蛋是我們平時食用的比較多的蛋類產品。實驗表明,每100克蛋類食材中硒的含量達到微克,所以說蛋裡面的硒含量特別高。而且因為蛋更容易被人體所消化和吸收,所以多吃雞蛋就能夠攝入大量的硒。

對於一些消化功能還不是很發的小孩子來說,可以每日吃一個雞蛋,來滿足人體每天所需要的硒元素。

大部分的海產品中都含有豐富的硒,此外,牡蠣、河蟹、蝦米、大俠、小蝦、鮑魚等海產品中還含有極其豐富的蛋白質、礦物質、微量元素及維生素,在滿足補硒的同時,可為人體提供日常所需的其他營養物質。當然了,海產品中還含鉛、砷、汞等重金屬,經常食用容易導致重金屬中毒,不宜過量食用。

5樓:小豆子子梓

我覺得吃生菜,芹菜,西紅柿,胡蘿蔔和黃瓜能補硒,因為這些食物的營養價值是很高的,而且也有助於人的身體健康。

6樓:匿名使用者

要多吃瓜果蔬菜,多吃大蒜紫薯,還應該多吃海產品,比如說牡蠣,多吃蘑菇,多吃蘆筍,多吃動物肝。

7樓:go我的世界誰懂

應該多吃一些胡蘿蔔,可以多吃一些豬肉,或者可以選擇吃雞蛋,鮑魚,螃蟹,蝦米,牡蠣等等。

身體缺硒怎麼辦?吃什麼食品

8樓:刻苦又犀利的小牛

一日傍晚,一群娃娃至他院中玩耍,手中從山上撿的拐棗無意間掉入張道季的苞谷酒罈裡,不久,張道季發現酒色漸黃越發濃醇,他不禁喝了一碗,驚喜地發現自己渾身發熱通透,身朗氣清,久而飲之身體逐漸恢復以往。後來,他發現原來酒中娃娃們偶入的拐棗大有裨益,村民又稱「長壽果」,倍受村民喜愛,之後口口相傳,此法所釀之酒成為村民每日必飲之佳釀,被稱為娃娃酒,流傳至今。硒娃娃酒業。

身體缺硒怎麼辦?吃什麼食品

9樓:周氏

黑芝麻中含有豐冨的維生素e,能防止過氧化脂質對**的危害,抵消或中和細胞內有害物質遊離基的積聚,可使**白皙潤澤,並能防止各種**炎症。黑芝麻還具有養血的功效,可以****乾枯、粗糙、令**細膩光滑、紅潤光澤。老年人可以多喝芝麻糊來預防衰老。

缺少微量元素硒要吃一些什麼食物好呢?

10樓:匿名使用者

一般來講,動物性食物中的硒含量要優於植物性食物(一般大數十倍),尤其以海產品,動物內臟為甚,是補硒很好的途徑(如果沒有三高等問題的話),緊接著是蛋類,肉類;普通的植物性食物含量一般很低,低到幾乎可以忽略的程度。當然,雖然低,但也有區別,首先是這些食物生產的地區,如果這些地區是高硒區(雖然非常少見,例如湖北恩施、陝西紫陽等),植物性食物裡面硒也可以達到較為可觀的水平;除此之外,植物品種之間也會有些差異,因為不同科屬植物對硒的積累能力是不同的,可食植物中十字花科和百合科的富集能力是相對較強的,比如花椰菜、西蘭花,大蒜、洋蔥、百合等等,平時可以有意識的多吃一些。

現在已經有硒營養強化的食物了,這些食物一般通過一些技術手段使食物中富含有機硒,人體吸收性比較好,也更容易在體內形成硒儲備(無機硒有一定毒性,且吸收性不好)如富硒大米、富硒雞蛋、富硒蘑菇、富硒茶葉、富硒水果、富硒蔬菜等。現在國內這方面技術實力較強或市場規模較大的中國企業有:蘇州硒谷科技****(setek),安琪酵母(angel),**搭檔,富硒康,南京遠望****(yuanwang)等。

國際企業有紐西蘭的southstar、英國的growhow、美國alltech。

11樓:駱寧

看你在中國的什麼地方了,在中國三分之二的土地裡缺硒,一般在食物中硒的含量也是非常的少,起不到補硒效果。所以補硒最好是直接攝取。補硒分為有機硒和無機硒,這兩個硒差別可大了,吸收、見效等方面,有機硒明顯優於無機硒,且是本質上的區別。

國產的大多為無機硒,目前全國唯一一款原裝進口的有機硒片為法爾諾德硒片,我朋友也有吃,效果不錯!

老人缺硒吃什麼補硒效果好?

12樓:手機使用者

抵抗力較差的老人在春季天氣突變的時候,往往容易被一些流感疾病趁虛而入。健康專家提醒大家,春季調補免疫重在補硒,由其是體弱多病的老人更應廣泛關注和重視。下面,健康專家跟大家說一下 在日常生活中,適合老人補硒的方法有很多種。

而最常採用的有食療和藥療這兩種方式,其中食療應用得比較多。食療方面,可以經常吃的富含硒地食物有:芝麻、大蒜、蘆筍、蘑菇、大蝦、沙丁魚、肝、腎、麥麩、洋蔥、西紅柿、西蘭花、芹菜、草菇、牛奶等。

補硒的方法多種多樣,可採取食療和藥療的方式,而應以食療為主。富含硒的食品有:芝麻、大蒜、蘆筍、蘑菇、大蝦、沙丁魚等。

經就醫確實有必要的,老人還可適當補充硒蛋、富硒蘑菇、富硒大米等有機硒。

如果老人缺硒比較嚴重,最好合理服用以有機硒麥芽和天然維生素e等為主要原料精製而成的保健品。並且產品要達到天然,不含激素,安全無任何毒***的安全級別。在補硒效果和安全方面,體恆健牌硒維康是獲得肯定最多的,其中採用的硒麥芽具有高活性,高吸收率,易被機體吸收利用的優點,可充分發揮硒在體內應有的作用。

13樓:

我們給老人吃的是補硒製劑,到現在已經買了十多次的新稀寶硒維康口嚼片了,以前去問過一些醫生,說老人家補硒是可以的,硒提升免疫,改善體質,對心腦血管這些老年病是很好的防治,老年人的腸胃消化有一定程度的下降,所以可以選擇吸收好點的麥芽硒。

身體缺硒需要吃什麼藥品比較好,缺硒吃什麼補硒比較快?如何補硒效果最好?

藥補為主食補為輔的原則,動物食品中硒含量普遍高於植物食品,平時補給硒元素時,也應攝入含硒蔬菜水果及穀類食物,穀類硒含量屬植物食品中最高,芝麻 大蒜 蘑菇等食物含硒量豐富,還有堅果類硒含量也是很多的。硒酸酯多糖 硒酵母 硒蛋 富硒蘑菇 富硒麥芽 富硒天麻 富硒茶葉 富硒大米等。蛋類含硒量多於肉類,每1...

我們為什麼會缺硒?補硒要注意些什麼

體缺硒主要有六個方面原因 一 人體自身不能合成這種元素,只能從外界補充而來 二 土壤背景,中國大多數地區土壤中硒含量低下,所 以生長出的農作物硒含量也不高,進而造成整個食物鏈中硒的缺乏 三 飲食習慣,中國人以素食為主,而蔬菜水果中硒含量比肉類低很多 四 環境汙染導致我們缺硒,工業廢水廢氣排放使硒與一...

孩子缺鋅吃什麼,大人缺鋅吃什麼食物

孩子缺鋅應該進行 包括藥物的 和飲食的管理 在飲食的管理上,通常應該吃含鋅豐富的食物,含鋅量比較多的多見於肉食類食物,比如豬肉 牛肉 羊肉 魚類 雞肉 海鮮等等,還有貝殼類食物和動物的肝臟 堅果等,含鋅量也很豐富。在服用的藥物選擇上,通常是予以補鋅 比如口感比較好含鋅量比較多的是硫酸鋅糖漿等等,補鋅...