1樓：甘蕾道鵑
燃氣蒸米飯步驟：
1.準備食材。大米、食用水、使用油。水稍少一些。150ml的米+270的水大概是兩小碗的量。另外還可以加入適量的食用油，以保證米粒的鬆散，這樣蒸的米飯有光澤。
2. 淘米。淘米次數大概為兩次，次數過多，米的香氣和營養就淘走了。
3. 放鍋或蒸籠，最好是蒸籠。下層放水，大概兩大碗，水量要保證在米蒸熟後不幹。上層放盛米的容器，這個容器也要放水，水量看第一步。
3. **。水開之前可以用大火，水開後改為中火或小火。
4. 準備碗筷，等待吃飯。
擴充套件資料：蒸米飯秘籍：
第一大秘籍--洗米：洗米一定不要超過3次，如果超過3次後，米里的營養就會大量流失，這樣蒸出來的米飯香味也會減少。記住洗米不要超過3次。
第二大秘籍--泡米：先把米在冷水裡浸泡半個小時，這樣可以讓米粒充分的吸收水分。這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。
第三大秘籍--米和水的比例：蒸米飯時，米和水的比例應該是。有一個特別簡單的方法來測量水的量，用食指放入米水裡，水不可超過食指的第一個關節。
第四大秘籍--增香：如果您家裡的米已經是陳米，沒關係，陳米也可以蒸出新米的味道。就是在經過前三道工序後，我們在鍋里加入少量的精鹽或花生油，記住花生油是必須燒熟的，而且是晾涼的，只要在鍋里加入少許就可以。
一切程式步驟做完後，可以插上電，開始蒸。蒸好了，粒粒晶瑩飽滿，米香四溢。
2樓：夫梓維褚雀
燃氣蒸米飯，需要蒸鍋；
或者用可接燃氣燃料的鍋爐，連線蒸飯車。
怎麼蒸米飯?
3樓：苦苦的掙扎
怎樣才能蒸好吃的米飯呢？
我們不要小看蒸米飯的方法，只有熟練的掌握了蒸米飯的方法才能蒸出更好吃的米飯來，所以尤其是那些常吃米飯的人，一定要了解蒸米飯的方法，，讓米飯蒸出來的又香又軟。
首先，洗米。其實，洗米一定不要超過3次，那是因為超過3次以後，會導致米里的營養大量的流失，所以蒸出來的米飯香味也會減少，所以一定要記住不要洗米超過3次。
其次，泡米。要先把米放在冷水裡面要浸泡一個小時，一定不要蓋過米。只有這樣才能讓米粒充分的吸收水分，才能讓蒸出來的米飯顆顆飽滿。
然後，要注意米和水的比例：在蒸米飯的時候，要注意米和水的比例應該是1：。我們有一個特別簡單的方法來測量水的量，那就是用食指放在米水裡，然後只要水超出米的範圍有食指的第一個關節就可以。
那是因為水不正好的話、飯就會很難吃的。
再者，如果您家裡的米是陳米的話，那是沒關係的，我們也可以把陳米蒸出新米的味道。那就是在經過前三道工序後，可以在鍋里加入少量的精鹽或花生油，而且要記住花生油必須是燒熟的，而且是晾涼的。只要在鍋里加入少許就可以了。
最後，好了、插上電就等著米飯熟透吧。蒸好了，粒粒晶瑩剔透飽滿，米香四益。
如何蒸米飯
4樓：那個閃電
主料：大米300g 輔料：水適量。
步驟1：準備好大米。
步驟2：取適量的大米到盆中。
步驟3：把大米用清水淘洗乾淨。
步驟4：把淘好的大米放入鍋中蒸，加入適量的水。
步驟5：蓋上鍋蓋蒸二十分鐘即可出鍋。
步驟6：蒸米飯完成。
5樓：漂過的雪花
1、在碗裡放上小半碗米，不能放太多。
2、將米淘洗乾淨。
3、碗裡放水，水漫過米一點就行，水不能太多，因為蒸的時候鍋蓋上還會有水迴流到碗裡。
4、將加好水的碗放到蒸鍋裡，冷水燒開，然後轉小火。
5、小火蒸30分鐘，中間不可以接鍋蓋，會夾生。
6、蒸好後，先不要急著揭鍋蓋，讓它燜5分鐘再開啟，香噴噴的碗蒸米飯就做好了。
6樓：生活小常識羽老師
2、洗半碗米，放進鍋裡。並在碗里加水，水量要超過米麵一橫指高。這樣的米水比例蒸出來的米軟硬適中。3蓋上鍋蓋蒸30-40分鐘就行了。
7樓：洛新玉兒
1,在鍋裡放點水。2洗半碗米，放進鍋裡。並在碗里加水，水量要超過米麵一橫指高。這樣的米水比例蒸出來的米軟硬適中。3蓋上鍋蓋蒸30-40分鐘就行了。保你滿意。
8樓：巫女的玫瑰花
我家是四口人，一碗米就夠了，然後就是洗米，自己看著乾淨了就可以了，香米就不用洗了，直接加水就可以了，然後你將米放在一容器裡，初學者最好的方法就是一半米一半水，蒸鍋裡放適量水，一個食指深就可以了，然後放屜，在放盛好米和水的容器在蓋上蓋，打**，20分鐘以後，嚐嚐熟了，沒有，沒熟就在蒸，熟了就可以了。
9樓：匿名使用者
米洗乾淨後用手掌四指平放，水剛好淹過手指既可。
怎麼用蒸汽鍋蒸米飯
10樓：
用蒸汽鍋蒸米飯步驟：1、淘米：不要搓洗，正確的方法是把米在水裡攪動，這樣就會把存在米里面的稻殼浮起來。
2、將水道出，反覆兩次，就會淘洗的很乾淨了，不要擔心淘不乾淨，因為在米的表面有一層粉狀的物質會溶在水裡，就會把米表面的汙垢帶走了。3、米和水的對比是一碗米一碗半水，如果使用電飯鍋內鍋淘米，要把鍋體外面的水擦淨在放入。4、接通電源把電飯鍋電源按鈕按下就可以了。
有的電飯煲可能是多功能的，會讓你選擇煮飯鍵啥的，選擇下就好了。當米飯蒸熟後電源按鈕自動跳起或是切換到保溫狀態後，這時不要切段電源，要等待十五分鐘再切斷電源，這樣米飯就蒸好了。
如何用火蒸米飯
11樓：乾萊資訊諮詢
主料：大米300g 輔料：水適量。
步驟一：準備好大米。
步驟二：取適量的大米盛入盆中。
步驟三：用清水把大米淘洗兩遍，挑出細沙。
步驟四：把淘好的大米放入鍋中蒸，加入適量的水。
步驟五：蓋上鍋蓋，**蒸二十分鐘就可以了。
步驟六：蒸好的米飯。
怎樣用蒸鍋蒸米飯
12樓：乾萊資訊諮詢
主料：大米150g 調料：水適量。
步驟：1、大米淘洗乾淨，加入少許清水。大米和清水的比例為。
2、蒸鍋放水，將裝米的碗放在蒸蓖上。
3、蓋蓋子，大火蒸20分鐘。
4、好了，古法蒸米飯好了，萬一停電，就用這個方法吧。
5、把蒸好的米飯盛入碗裡就可以吃啦。
如何蒸米飯
13樓：乾萊資訊諮詢
主料：大米300g 輔料：水適量。
步驟1：準備好大米。
步驟2：取適量的大米到盆中。
步驟3：把大米用清水淘洗乾淨。
步驟4：把淘好的大米放入鍋中蒸，加入適量的水。
步驟5：蓋上鍋蓋蒸二十分鐘即可出鍋。
步驟6：蒸米飯完成。
如何們米飯，怎麼蒸米飯？
你好！做飯真是有學問的，包括蒸米飯也如此，看似簡單其實蒸好還需動點心思 首先在洗米的時候，一定要動作輕柔，而且只淘洗兩遍就行了，否則就會白損失營養。其次要注意泡米，洗完米之後，將米泡在冷水中1個小時，以便於讓米充分吸收水分，蒸熟後會更飽滿。蒸米飯時水要沒過米食指的一個關節就行。如果米不是新米，不妨在...
米飯怎麼蒸好吃，蒸米飯怎麼做好吃？
蒸時要先放蒸飯器等到上氣 看見冒出許多白煙時 在把飯放進去蒸。注意在聊飯時看一下是否只有一半多或大一半多都軟了不硬加茶蒸米飯法 用茶水蒸米飯，可使米飯色 香 營養俱佳，並有去膩 潔口 化食和提供維生素的好處。蒸飯時只要加入點醋,蒸出來的米飯就會白 粘 香。一般，米飯，重要的是，所用的鍋不跑氣，所漏的...
如何用電飯煲做糯米飯電飯鍋蒸糯米飯怎麼做
食材明細 主料 糯米500克 臘腸200克 輔料 土豆2個 胡蘿蔔1個 蔥適量 配料 鹽適量 玉米油適量 雞精適量 醬油適量糯米飯的做法步驟 1 在電飯鍋中倒入少量玉米油，按下煮飯鍵，待油燒熱加入臘腸翻炒2 稍後，繼續加入胡蘿蔔丁和土豆丁，放入鹽 雞精，翻炒片刻，加入醬油3 將泡了八小時以上的糯米瀝...