不用電飯煲怎樣蒸米飯

2021-03-11 23:15:52 字數 1102 閱讀 8047

1樓:青春離線

蒸米飯的做法

用料:大米半碗、瓷碗一隻

1、首先先在瓷碗里加入半碗大米(大米的量專按需求決定)屬。

2、淘洗一遍之後加冷水,水要超過米一釐米左右,然後泡半小時。

3、半小時之後,大米吸收了水份,漲上來一點。這時候不用再另外加水了。

4、然後在鍋中放半鍋水,然後把瓷碗直接放進鍋裡。

5、蓋上蓋子,大火蒸10分鐘,然後轉小火蒸15分鐘。

6、開啟鍋蓋,即可食用(大米淘洗的次數不要太多,不然營養會流失)。

2樓:a羅網天下

可以用家裡的不鏽bai鋼盆du

蒸米飯。

不鏽鋼zhi盤子蒸米飯操作步驟如下dao:

1、用家裡專吃飯的小碗,抓屬三把大米,淘洗乾淨,如果擔心蒸的時間過長,可以將米浸泡的時間就一些;

2、浸泡後把米放入不鏽鋼盆中,保持碗裡的水漠過米大約半指左右,喜歡吃乾點的,就稍微少放點,喜歡吃溼點的,就稍微多放點,上鍋蒸30分鐘,關火悶10分鐘。

3、等時間到了就可以出鍋,即便可以食用香噴噴的米飯了。

3樓:咿婷

工具/原料

不鏽鋼小盆

蒸鍋方法/步驟

1把要蒸的大米洗乾淨,放入不鏽鋼的小盆中。回

然後加入熱水,答讓水沒過大米,可以多加些熱水。將大米在水中泡上1-2個小時。

2在蒸鍋內加入水,水深大約半根筷子那樣左右就好。可以少加3-4釐米的水。保險起見還是半根筷子左右。這樣就不怕水燒乾了。

3開啟爐子,將蒸鍋放在上面,先燒著水。在燒水期間開始準備將泡的大米液麵調好,然後放在蒸鍋的篦子上面蒸。

4在蒸之前看一下泡大米的液麵。如果水沒過大米很多的話,就倒出一些,讓米在水下1釐米以上就好。

5從開始把蒸鍋放爐子上燒水到放入泡的米蒸大約30分鐘米就能蒸熟啦。

4樓:別碰我心拜拜

1、把抄米粒舀在湯鍋裡,淘乾淨米,bai最後往鍋裡倒水,du到水量大約超過米zhi粒表面一個指甲蓋高度,dao蓋上蓋,放電磁爐上煮。

2、等到煮開了,它會從蓋子裡溢位來,此時要把蓋子傾斜,不要蓋死。

3、等它慢慢把水收幹了,就差不多好了,可以拿一粒嚐嚐軟硬度。

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