高壓鍋怎麼使用才安全，高壓鍋怎麼用才能安全

1樓：鄧胖胖

高壓鍋使用主要是在使用過程中，首先要保證它的密封性和是說處於關閉的狀態，如果密封閥沒有關的話，容易造成燙傷。

2樓：小木屋

高壓鍋一定要按照他給你的使用說明來使用。正確操作才是安全的。

3樓：未央

您好，你的問題我已經看到了，正在整理答案，請您稍等一下哦。

您好，使用方法如下：

1.在高壓鍋的蓋子上有一個箭頭，下方的手柄上也有一個箭頭，這兩個箭頭要對上，2.把高壓鍋蓋子蓋在鍋上，上下兩個箭頭對準後，將高壓鍋洩氣。

3.壓下蓋子中間這個小按鈕，等氣吐出後，用另一隻手把手柄按過來，這樣就好了。

除此之外，每次使用前應將鍋蓋、鍋身及手柄等清洗乾淨，便於合蓋。

合蓋前應先檢查排氣管是否暢通，防堵罩清潔，安全閥是否完好，浮子活動是否上下自如，並處於落下位置。這一點很重要，粗心大意很可能釀成大禍，哪一點檢查不到都不行。

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4樓：乾萊資訊諮詢

安全使用高壓鍋要注意以下幾點：

1、清潔：每次使用前應將鍋蓋、鍋身及手柄等清洗乾淨，便於合蓋。未經使用的新鍋，密封圈彈性較高，可在鍋身的上、下面加少量食物油，以利於初次開合。

2、放入材料：食物和水均不得超過鍋容量的五分之四，水或湯均不得少於400毫升。

3、合蓋：合蓋前應先檢查排氣管是否暢通，防堵罩清潔，安全閥是否完好，浮子活動是否上下自如，並處於落下位置。將鍋蓋平放於鍋身上固定鍋身，旋轉鍋蓋，直至上、下手柄完全重合為止，這時正好移到工作位置，浮子閥已完全露出。

4、加溫：合蓋後即可用旺火加溫，待有少量蒸氣從排氣管徐徐排出時，將限壓閥扣到排氣管上，隨後浮子便會升起，直至排氣管“嘶嘶”排氣後，可適當降低爐溫，保持排氣至烹調完畢。

5樓：生活的

高壓鍋安全使用的方法如下：

1、第一次使用高壓鍋時一定要先仔細檢視其產品說明書，每次使用前都要認真檢查限壓閥排氣孔是否通暢（可用牙籤清通），並保持防堵罩處於乾淨狀態。使用完要重視鍋內部的清洗，防止排氣孔堵塞。

2、一般來說，食物和水的總量不應超過鍋身高度的三分之二。對易膨脹的食物（如海帶、玉米、豆類等），不應超過鍋身高度的一半。因為鍋內高壓產生的泡沫足以堵住中心孔和限壓閥排氣孔，容易引發安全事故。

3、合蓋時要對好鍋蓋和鍋身的合蓋標記，完全扣合，到位即止，不要過分用力扳過頭，一般聽到“咔”的一聲就說明鍋蓋蓋好了，便可以開始加熱。

4、使用高壓鍋蒸煮食物時，可以先用大火加熱，上汽後改用小火，切記不能大火慢燒。上火加熱後，限壓閥開始工作（鍋中的蒸汽從排氣管發出較大的“嘶嘶”聲）時，即可調小火力，使限壓閥保持輕的“嘶嘶”聲，直到烹調完畢。

高壓鍋怎麼用才能安全

6樓：匿名使用者

步驟1、順時針旋轉鍋蓋，如果鍋蓋活動，說明鍋內沒有氣壓，打腔喚不開鍋的主要原因是止開伐沒有回位，阻止你開啟鍋蓋。解決的辦法是你可以找一個硬物，譬如筷子之類，壓一下止回閥，促使止回閥回位即可開啟鍋蓋；

步驟2、如果順時針旋轉鍋蓋不動，可能是鍋內仍有氣壓，你必須冷卻洩壓。洩壓的方法一般是自然冷卻、風吹冷卻和抬起壓力伐。如果不急著開鍋，最好是使用自然冷卻法洩壓；

步驟3、造成打不開鍋蓋的主要原因是沒有及時清洗鍋蓋，鍋蓋內附著的異物太多造成來的，應及時的、經常的清洗鍋蓋內的殘留物，保證鍋蓋清潔；

步驟4、如果您已經確保鍋內已經充分冷卻沒有氣壓，可以嘗試一隻手找住鍋蓋上的(開-關)位置，一隻手抓住另一邊，順著開的方向慢卜鬧慢使勁，伍弊凱再使勁，就會開啟，而且不會損壞高壓鍋；