1樓：你看看這個啊明
雖然我是乙個南方人，但是對面條的喜愛絲毫不亞於北方人，小的時候鬧脾氣不吃飯，奶奶煮一碗麵條我立馬就服軟，因為這剛出鍋的麵條吃著是最帶感的，可不能耽誤！平時吃的麵條大多都是辣味的，雖然我喜歡吃辣，但卻尤其喜歡奶奶做的白水面，不加一塊肉，但味道極其鮮美。
做這面條要用到的材料非常的簡單，麵條要與菜葉子搭配，能讓麵湯變得更清香美味，再加入乙個雞蛋，不僅能提公升這碗面的顏值，更是增加了麵條的營養，這樣的麵條，餐餐吃我都吃不膩！
準備食材】：麵條、雞蛋、娃娃菜、小油菜。
準備輔料】：豬油、鹽、小蔥、香醋、醬油、花椒油、香油、大蒜。
step1 ：將娃娃菜和小油菜洗淨切開，將小蔥切成碎，蒜切成末。
step2 ：雞蛋放入水中煮熟，撈出剝殼，用刀切成兩半。
step3 ：準備乙個碗調製調料，放入少許香醋、醬油、花椒油、香油、鹽和蔥末蒜末，攪拌均勻備用。
step4 ：鍋中燒水，水開後加入一小勺豬油，豬油化開後，放入娃娃菜焯熟，撈出放入裝有調料的碗中，再舀入半碗煮娃娃菜的湯汁。
step5 ：將水再次煮開，下入麵條，麵條熟透後將麵條放入碗中。
step6 ：最後將小油菜焯水，將煮熟的小油菜和雞蛋放在麵條上擺盤，即可開吃！
step7 ：成品展示！
豬油是這碗面鮮香無比的秘密**，用量不用多，多了會膩，稍微要一點，湯汁的鮮味立馬就能提上來。先煮娃娃菜，目的是讓湯汁變得更清香，放入碗中的麵湯要提前舀起，煮過面條的湯汁會變得黏稠，麵條吃起來口感就不夠清爽了。小油菜多久煮都可以，最後煮只是為了擺盤，你都學會了嗎~
白水面的做法就分享到這裡啦，喜歡的朋友記得收藏哦。不知道吃什麼？那就關注我，本每天都會分享各種不同美食的做法給大家，從今天起，你的一日三餐我都包了。
2樓：網友
白水麵用平常調料在加上甜面和醬在調製一下最好吃。
白水煮麵條放什麼調料
3樓：站在太陽下
白水煮麵條放什麼調料可以根據個人的口味。簡單的，可以做乙個青菜煮麵。需要的調料和食材是：食鹽、雞精、蔥、花生油、醬油、生菜1棵。想要麵條做得好吃，就一定要注意調料的比例。
白水煮麵條。
白水煮麵條，既方便快捷，又省事易做。是人們眼中的綠色食品、健康素食，且老少皆宜。
水燒開，把麵條放入鍋中後，一定要用筷子來回的撥幾下，這樣可以有效防止麵條粘在一起，形成疙瘩。
白水煮麵條可以根據自己的需求適量準備輔料，比如白菜、菠菜、黃瓜絲、雞蛋等。另外，蔥花可以使麵條增味。
白水煮麵條放什麼調料？
4樓：黑旋風不黑
準備材料：麵條適量、蔥花、鹽、油等調料適量。
具體步驟如下：
1、首先在鍋中準備適量的水，並點火將水燒開。
2、然後，將准備好的麵條放入沸水中，並且麵條沒入沸水中，以便沸水蓋過麵條。
3、之後，準備好碗並用蔥花、鹽、油等調料調味，並且將開水分別裝入每個碗中。
4、最後將煮熟的「麵條」撈進各個碗裡，即可享用麵條。
白水煮麵條放什麼調料好吃
5樓：向陽
麵條大家都會做，最簡單就是放到開水中煮熟就行，但是想要麵條好吃，調料也是非常重要的，具體放什麼決定了麵條的整體口感，如果是做湯麵的話，湯底就更重要了，那麼白水煮麵條放什麼調料好吃呢？我們來了解下吧。
1、白水煮麵條：把乾麵條放在開水中煮，剛入鍋的麵條一定要用筷子來回的撥幾下，可以有效防止麵條粘在一起成疙瘩，影響口感。
2、配菜：白菜切下葉子，根據自己的需求適量準備，如果不喜歡吃白菜也可以選擇其他的綠葉菜，菠菜，黃瓜絲等。蔥切成蔥花(根據個人口感搭配即可)。
3、調麵條汁：在碗中依次放入。
4、蠔油：強烈建議用蠔油拌麵條，味道真是不一般的好吃，當然不喜歡海鮮口味的另說。
5、鹽：蠔油雖然是鹹的，不過麵條的量大的時候還是需要加入適量的鹽的，要不然口味就太淡了。
6、醬油：這個純粹是給麵條增色，要不然麵條的顏色太單調，怕影響口感。
7、雞精：適量。
8、等麵條煮到半透明時候就可以撈出了，如果不把握，就撈出來一根嚐嚐即可。把撈出來的麵條放入油調料汁的碗中。
9、把準備好的蔬菜放入鍋中，水開後，撈出蔬菜搬入麵條中，放入辣椒油，一碗色香味俱全的懶人麵條就做好啦。
麵條煮好，如果過一會沒吃，麵條就粘連在一起了。如果在煮的時候加一些食用油，這樣可以防止麵條粘連，吃起來更加爽口。
1. 原材料： 生雞蛋2個，味精1g，鹽3g，芝麻油5g，面300g
2. 在把味精和鹽放入碗裡，新增少需要原材料少，需要器材少，口味淡爽口，量的水，翻拌。
3. 把生雞蛋打進碗中，用筷子打進出泡。
4. 用清水煮麵，煮好後放到菜盤裡，留少量水在裡面。
5. 把放生雞蛋的碗放進鍋中，少開水蒸3-5分鐘。
6. 蒸熟後取下，新增芝麻油，用筷子把生雞蛋拌開。
7. 把生雞蛋倒進面的上邊就可以服用(或者天賦加點菜心得話更強。還營養成分點，自身喜歡就好)
8.如果有湯，雞湯，鴨湯，稍微製作下，澆在麵條上也非常好吃。
9.做有紅燒的菜，如紅燒牛肉，可以放麵裡，做成紅燒牛肉麵。
煮麵條之「冷過河」絕技：撈起煮熟的麵條的時候立即放進冷開水中浸泡過水，然後再撈入放好作料的碗中，這樣煮出的面爽口滑嫩脆爽。
水面要怎麼做才好吃?
6樓：匿名使用者
只要是你自己做的不好吃也好吃~~
開水白面的做法，開水白面怎麼做好吃，開水白面
7樓：看盡天下不平事
1.手工麵條，大小均勻，麵條纖細。
2.燒一鍋開水，水開下適量的鹽。鹽水下面，麵條不怕粘在一起起坨坨3.
下面條，用筷子稍微番一下即可 蓋上蓋子，水再次開的時候，倒一半碗涼水，繼續蓋上蓋子煮。依次重複，三煮三開。麵條就煮好了，而且條條勁道好吃。
4.大碗裝一碗涼白開，將麵條夾起裝入大碗，一碗好吃的白面條就做好了。配上清湯，小菜，好吃。
怎樣煮麵條才好吃啊 怎麼煮麵條才好吃？
1 首先準備一口鐵鍋，往鐵鍋中加入適量的清水，然後開大火進行加熱，鍋中的水不要完全燒沸，將水加熱至底部冒泡時就可以了，呈微開的狀態。這個時候的水溫，大概在九十攝氏度左右，此時我們就要往鍋中下入麵條了，在下面條的時候，為了防止麵條出現粘連，要慢慢的去進行加入。2 入鍋以後的麵條，要用筷子快速順著一個方...
白魚怎麼做好吃，白水魚怎麼做好吃？
可以燉白魚，白魚除味道鮮美外，還有較高的藥用價值，具有補腎益腦，開竅利尿等作用。主料 白魚500克。輔料 調和油20毫升 香菜15克 醋15毫升 料酒10毫升 醬油15毫升 鹽少量 蔥15克 姜10克 大蒜10克 花椒少量 八角少量。1 準備食材。2 熱鍋放油，放入花椒和八角爆香。3 放入蔥 姜和蒜...
麵條怎樣煮好吃，煮麵條怎麼煮才好吃
麵條煮的好吃的方法 1 煮一般麵條如果在鍋中加少量食鹽，大概一斤水加15克鹽，這樣煮出來的 麵條不糊爛！2 煮麵條時若在水中加一湯匙菜油，麵條不但不會黏連，且能防止麵湯起泡沫，溢位鍋。3 煮切面在下面條時適量加點醋進去，這樣可除麵條的鹼味，還可使麵條變得 更白。4 煮掛麵鍋中的水剛冒氣泡時就放掛麵，...