1樓：詩意地棲居
當然可以啊，不過菠菜最好能淖一下水去掉草酸，淖水時間不宜太長，10秒以內即可，淖好水撈出備用，然後煮稀飯，稀飯快煮好時再放皮蛋碎，菠菜要出鍋時放，放入後煮2~3分鐘即可。
2樓：網友
可以呀，本來就有皮蛋粥和蔬菜粥的做的法，合到一起做也沒問題，還更加營養。
不過菠菜一定要後放，不然就煮沒了。
3樓：熊珈藍佑
皮蛋和香菜是可以在一起煮稀飯的，只要掌握好每種食材的新增計量，就完全可以了，沒有任何問題。
4樓：守望者馨緣
皮蛋菠菜可以煮稀飯方法。
1、菠菜先焯水（草酸高）切細易吸收，再用少量油炒下備用。
2、皮蛋也是切釘備用。
3、稀飯燒好後，吃一碗加備用菠菜，皮蛋釘伴進去加少量鹽（調味）既營養素保全，口感也好，
5樓：ccc菜辣椒
皮蛋菠菜粥。
space皮蛋菠菜粥的用料。
皮蛋 4個大公尺 隨意菠菜 少量鹽 少量香油 少量姜 少量醬油 少量料酒 少量。
皮蛋菠菜粥的做法步驟。
將做法儲存到手機。
步驟 1space
先放公尺下去煮好白粥。
步驟 2space
準備的材料很簡單：菠菜，皮蛋，姜。
步驟 3space
把姜切絲片，分兩半使用。
步驟 4space
皮蛋洗乾淨打碎去殼，用手掰成小塊，加入一半薑絲，料酒，醬油，鹽，和食用油拌一起。調料中的油和鹽可以多加點。
步驟 5space
菠菜洗乾淨後，用手扭成段。不要用刀切。
步驟 6space
白粥開滾了，這時把拌好的皮蛋放進去，再把剩一半的姜也加進去。
步驟 7space
菠菜也加進去。
步驟 8space
把調料和菠菜都放進去之後，這時再加熱水進去，熱水加到和粥菜平等就好，蓋好蓋子繼續煮。
步驟 9space
煮成這樣，就可以開吃了。
6樓：東方尚
如何補脾大菠菜，當然可以煮稀飯的皮蛋和葡萄在一起吃的稀飯遇到什麼營養價值也非常高的。
7樓：網友
可以，把皮蛋切丁，菠菜稍微炒一下。
8樓：匿名使用者
皮蛋粥很好喝，菠菜也可以換成小白菜，菠菜會有點澀口。
菠菜和皮蛋能一起做粥嗎
9樓：小豪
皮蛋不可以和菠菜一起吃。菠菜中含有大量的草酸，非常容易和鈣質還有其他的金屬離子結合，生成不溶性物質。皮蛋中含有大量的鈣還有鐵盯敬蘆，與菠菜一起吃之後，會容易造成消化困難。
菠菜不能和鱔魚一起吃。稿碼菠菜和黃鱔是不能一起吃的凱帶，鱔魚的食物藥性味甘大溫，可以除掉腹中的冷氣。菠菜性甘冷而滑，下氣潤燥，據《本草綱目》記載。
皮蛋怎麼煮稀飯才能好吃？
10樓：du知道君
用料 大公尺 200g
皮蛋 1枚。
瘦豬肉 200g
鹽 1茶匙（5g）
油 1茶匙（5ml）
白胡椒 1/2茶匙（3g）
香蔥花 1湯匙（15g）
做法 1.瘦豬肉清洗乾淨，瀝乾水分，剁成肉末，加入1/2茶匙（3g）鹽醃30分鐘。
2.皮蛋去殼，切成小塊。大公尺淘洗乾淨，瀝乾水分，調入油拌勻，醃製5分鐘。
3.鍋內加入500ml清水，放入豬肉末和皮蛋塊，煮沸出油花（這個過程大概需要5分鐘）。
4.在沸水湯中放入油浸過的公尺粒，大火煮30分鐘後關火，加蓋燜著。
5.食用時加入剩餘的鹽（2g）、白胡椒和香蔥花即可。
公尺中加入幾滴油浸一下，油會在煮粥的過程中揮發，令公尺綿爛，而且公尺也比較容易「開花」。
菠菜煮稀飯做法
11樓：糖醋小排愛好者
1、主料：公尺飯（半小碗），菠菜（2顆），雞蛋（1個）。
2、輔料：蔥花（少許），水（小碗水），鹽（適量），蒜末（少許），香油（2滴），植物油（少許）。
3、步驟：1）菠菜洗淨焯水後，入涼水盆裡過一下，再切段備槐尺神用。
2）鍋內入少許底油，放入蔥花爆香。
困念 （3）加入水。
4）放入剩公尺飯，燒至鍋四周冒小泡微開時，磕入雞蛋，輕輕傾斜一下鍋，讓湯把雞蛋沒過，鍋稍微開起來，馬上轉微火蓋上蓋子燜荷包蛋。
5）待荷包蛋定型後不太硬時即可開蓋，下入鉛虧菠菜段拌勻，開鍋後，中小火煮到有點稠了加入鹽，加入蒜末，關火點入兩滴香油即可。
雞蛋能做皮蛋嗎，雞蛋可以做皮蛋嗎
可以。主料 土雞蛋50個 土鴨蛋50個 輔料 鹽150g 石灰粉400g 純鹼100g 草木灰1300g 水2000g 黃泥60g 糠1000g 芝麻油適量 辣椒油適量 薑汁5g 醋15g 醬油5g 薄荷200g 1 找一個家裡最舊的盆，將石灰粉，純鹼，草木灰，水，黃泥和食鹽按上面的比例拌勻。2 將...
吃皮蛋時可以吃土豆和魚嗎，皮蛋和土豆可以同吃嗎？
可以六種食物與松花蛋同吃會中毒 1 醋松花蛋不能直接和醋在一起食用，因為松花蛋屬於鹼性的食物，和醋中的鈣會形成沉澱，不容易消化，嚴重的可能會中毒。2 甲魚 松花蛋不能和什麼一起吃?甲魚就是其一，甲魚俗稱水魚 王八和團魚，甲魚是不能和松花蛋同吃的，因為松花蛋中含有大量的無鉛，它會影響到甲魚原有的營養價...
皮蛋可以天天吃嗎，皮蛋粥可以天天吃嗎
恩 可以的啊 但是天天吃的話 就沒有感覺的 對吧！中國菜園網告訴你皮蛋是不可以吃太多的，最好不要天天吃。一般製造商在製作皮蛋時,常新增定量的鉛,我們若經常食用,會引起鉛中毒。同時,還會造成身體內鈣質的流失。最好少吃！皮蛋製作混合純鹼 石灰 鹽和氧化鉛，當中含有鉛，如果經常食用，有機會引起鉛中毒。這會...