含鐵多的食品都有什麼?含鐵多的食物有什麼

2025-01-19 10:25:30 字數 3742 閱讀 2978

1樓:小煙說教育

1、黑木耳:

黑木耳含有蛋白質、糖,尤其富含鈣、磷、鐵,每100克生黑木耳含鐵100毫克,每100克幹黑木耳含鐵185毫克,是豬肝含鐵量的7倍。

2、牛肉:<>

牛肉是醫學專家最推薦的補鐵食物,其鐵含量要高於其他肉類。但是,牛肉最好選擇瘦肉、牛腿肉或牛腰肉。

3、全穀食物:

小麥、強化麥片、燕麥及大麥等全穀食物同樣富含鐵,既能助消化、**和降血脂,又可改善血紅蛋白水平。

4、乾果:<>

沒有經過漂白的杏乾和葡萄乾是鐵的優質食物**。另外乾果中還含有有益健康的多種維生素和大量的膳食纖維。

5、雞蛋黃:

在過往的認知裡,雞蛋黃是最好的補鐵食物,不過經研究表明,雞蛋黃的含鐵量雖高,但吸收率較低(每100克雞蛋黃含鐵7毫克,鐵吸收率只有3%),但雞蛋是常見食物,食用儲存方便,各種營養價值較高。

2樓:小林愛數碼

<><5、全穀食物:小麥、強化麥片、燕麥及大麥等全穀食物同樣富含鐵,既能助消化、**和降血脂,又可改善血紅蛋白水平。

以上內容參考:人民網-養生:飲食補鐵是防止缺鐵的關鍵 最補鐵的9種食物。

3樓:荔嬰房

豬肝、木耳、芝麻糊、紅棗,哪種食物富含鐵?

什麼食物裡含鐵比較多

4樓:鏽鏽

豬肝每100克豬肝中含鐵毫克,蛋白質毫克。豬肝中還含有豐富的維生素a和葉酸,營養較全面。但豬肝中含有較多的膽固醇,一次不宜吃得太多。

牛肉每100克牛肉中含鐵毫克,蛋白質毫克。牛肉營養價值高,並有健脾胃的作用,但牛肉纖維較粗,在給寶寶食用的時候要煮透,煮爛。

豬肉每100克豬肉中含鐵毫克,蛋白質毫克。豬肉有潤腸養胃的功效,是寶寶日常膳食中鐵的最常見**。

雞肝每100克雞肝中含鐵毫克,蛋白質毫克。雞肝富含血紅素鐵,鋅,銅,維生素a和b族維生素等,是寶寶補充鐵質的良好選擇。

豬腎每100克豬腎中含鐵毫克,蛋白質毫克。豬腎中富含鋅,鐵,銅,磷,b族維生素,維生素c,蛋白質,脂肪等,但製作時注意清洗乾淨。

雞血每100克雞血中含鐵毫克,蛋白質毫克。雞血富含鐵,鋅,氨基酸和維生素等多種營養元素,特別是鐵和賴氨酸含量很高,且極易被人體吸收。

大豆每100克大豆中含鐵毫克,蛋白質毫克。大豆營養豐富,含鐵量高,但其所含的鐵較動物性**的鐵吸收率要稍差一些。

蛋黃每100克蛋黃中含鐵毫克,蛋白質毫克。蛋黃含有豐富的鐵,鋅和維生素d,如果沒有過敏的話,雞蛋對寶寶來說是最重要的食物之一。

5樓:網友

動物性食物中含鐵量最高的是豬肝,其次為魚、瘦豬肉、牛肉、羊肉等。

在植物性食物中,以大豆的含量為最高。

新鮮蔬菜的含鐵量較高的依次是菲菜、薺菜、芹菜等,果類中桃子、香蕉、核桃、紅棗含鐵量也較多。

其它食物中黑木耳含鐵量也相當高,海帶、紫菜、香菇等也不小。

人乳與牛乳中含鐵量都很低。

含鐵多的食物有什麼

6樓:網友

食物中含鐵豐富的有動物肝臟、腎臟;其次是瘦肉、蛋黃、雞、魚、蝦和豆類。蔬菜中含鐵較多的有苜蓿、菠菜、芹菜、油菜、莧菜、薺菜、黃花菜、番茄、黑木耳、海帶、大豆、櫻桃、高粱、韭菜、蛋黃、松子、海蜇、銀耳、豬血。水果中以杏、桃、李、葡萄乾、紅棗、櫻桃等含鐵較多,乾果有核桃,其它如海帶、紅糖、芝麻醬也含有鐵。

7樓:

黑木耳含鐵最高,100克里含鐵毫克,其餘雞血,芝麻,豬肝,雞肝,燕麥片,黃豆,豇豆,綠豆,豌豆,豆腐乾,菜花,海帶,花生仁,豬血,雞蛋黃。豆腐,菠菜,芹菜的含鐵量並不高,分別是,,。

8樓:飄絮

菠菜~~看過大力水手吧,吃菠菜就有力氣。那是因為菠菜裡含有豐富的鐵。

含鐵多的食物有哪些

9樓:網友

含鐵豐富的食物:

第一名:動物肝臟。

肝臟是預防缺鐵性貧血的首選食品。含鐵量高且吸收率好,容易進食和消化,而且不容易引起過敏,特別適合給寶寶吃。豬肝鐵的含量為最高,每100 毫克含毫克,羊肝為 毫克,牛肝為 毫克,而雞肝含鐵量為最低,每百克雞肝只含 毫克鐵。

第二名:雞蛋黃。

在過往的認知裡,雞蛋黃是最好的補鐵食物,不過經研究表明,雞蛋黃的含鐵量雖高,但吸收率較低(每100克雞蛋黃含鐵7 毫克,鐵吸收率只有3%),但雞蛋是常見食物,食用儲存方便,各種營養價值較高,從綜合角度來看,它排第二名還是實至名歸的。

第三名:血豆腐。

煮過的動物血凝塊,俗稱血豆腐,動物血的營養豐富,含鐵量高,吸收率高如100 克豬血含鐵260 毫克, 相當於豬肝中鐵含量的10 倍,從古代開始,就一直是補血佳品。

tips :人體對鐵的需求有一定限制,血豆腐由於含鐵量太高,反而不適合大量食用。

第四名:黑木耳。

每100 克黑木耳裡含鐵98 毫克,比動物性食品中含鐵量最高的豬肝高出約5 倍,比菠菜高出30 倍。但黑木耳的吸收率相比之下較低,而且黑木耳有潤腸作用,對腸胃虛弱的寶寶不太合適。特別提示。

動物肝臟、動物血都容易積攢動物本身的毒素,在購買時一定要選擇放心的賣家。

10樓:傳天人

豬肝、鴨肝等動物肝臟。

紫背葵、薺菜等紅色葉類蔬菜。

11樓:平生素食

建議您配合點鐵之緣片一起服用,鐵之緣含乳酸亞鐵、蛋白鋅和阿膠,全面補充人體所需的營養元素,安全補鐵吸收效果好。要注意的是茶和咖啡牛奶、及會阻礙鐵質的吸收,不要和含鐵的食物一起食用。

什麼食物含鐵多?

12樓:荔嬰房

豬肝、木耳、芝麻糊、紅棗,哪種食物富含鐵?

13樓:ccc菜辣椒

含鐵多的食物:1、動物的肝臟,比如豬肝、雞肝、羊肝、鴨肝、鵝肝,在這些動物的肝臟當中含有豐富的鐵元素。2、動物的全血,比如豬血、鴨血、羊血,在這些動物的全血當中也含有非常豐富的鐵元素。

3、動物的肉類,比如瘦豬肉、瘦牛肉、瘦羊肉,在這些動物的肉類當中也含有大量的鐵元素。4、蔬菜,比如黑木耳、菠菜、芹菜,在這些蔬菜當中也含有一定量的鐵元素。

什麼食物含鐵多?

14樓:聲美媛莘詩

含鐵多的食物包括動物中的肝、瘦肉、魚、血、蛋黃;植物中的黑木耳、大豆、小公尺、綠葉菜及海產中的海帶、紫菜等。

食物中的鐵分血紅素鐵及非血紅素鐵兩大類,血紅素鐵容易被人體吸收,吸收率可為非血紅素鐵的約5倍。

15樓:卻竹青迮鵑

含鐵豐富的食物有:

動物肝臟,全血、肉、魚、禽類,其次是綠色蔬菜和豆類。黑木耳、海帶、芝麻醬含鐵較豐富!

食物名稱。每100克食物含蛋白質。

燕麥蓮子。黃豆蠶豆。

豬肉(瘦)豬心豬肝。

豆腐皮豬腎。

豬皮花生。豬血核桃。

牛肉(瘦)羊肉(瘦)

鰱魚兔肉2l2雞肉。

雞肝鴨肉。海參(幹)

雞蛋龍蝦。祝你早日健康!

16樓:隋增嶽雀子

黃豆中的鐵不僅。

含量較高。且吸收率也較高。

是鐵的良好**。

17樓:牽青芬所己

含鐵多的食物,有動物肝臟,瘦肉,魚類,動物血液等等,這裡面的鐵多為血紅素鐵,也就是二價鐵,容易被人體吸收,吸收率約為10-20%

植物性的有黑木耳、大豆、芝麻醬、葡萄乾等等,這裡面的鐵多為非血紅素鐵,也就是三價鐵,人體吸收率稍微低一些為3%-5%

什麼食物含鐵多,什麼食物含鐵高

哪些食物含鐵多?主要食品的含鐵量及鐵吸收率 食品種類 含鐵量mg g 鐵吸收率 魚 0.7 1.6 11.0 兔肉 瘦豬肉 2.4 22.0 瘦牛肉 3.2 22.0 豬肝 25.0 22.0 蛋類 2.7 3.2 3.0 大米 0.7 1.8 1.0 麵粉 1.3 1.8 5.0 玉米 1.6 3...

含鐵多的蔬菜和水果,含鐵的蔬菜和水果有哪些

一 補鐵的食物。動物肝臟 鴨肫 瘦肉 雞蛋 大豆 核桃仁 黑木耳 黑豆 黃豆 大棗等物質中都含有豐富的鐵元素。二 補鐵的水果。火龍果 火龍果中的鐵元素含量非常的高,要比一般的水果都豐富,更是孕婦補鐵的佳品,很多人都會選擇火龍果來補充鐵元素。橙子 維生素c可以幫助鐵的吸收,因此,就一定不要錯過橙子啦。...

含鐵元素多的食物,含有鐵元素的食物有哪些啊?

但有如下幾種食物含鐵量 每100克食物含鐵量 較高 動物血含鐵量最高約340毫克,吸收率也最高,為10 76 動物肝如豬肝含鐵25毫克,牛肝含9,0毫克,豬瘦肉中含2 4毫克,吸收率也高至7 蛋黃含鐵量亦較高,但吸收率僅3 其它含鐵較高的食物有,芝麻50毫克 芥菜12毫克 芹菜8 5毫克 紫菜33 ...