1樓:網友
1 熬粥放花生公尺需要提前泡嗎。
花生公尺和大公尺要先浸泡。
因為花生公尺和大公尺較硬,提前浸泡可以縮短煮稀飯的時間,而且能充分出去花生公尺表皮和大公尺表面的髒東西。
2 花生怎麼煮粥好吃。
陳皮花生粥。
原料:花生仁50克,粳公尺100克。陳皮15克。
做法:1.粳公尺洗淨,浸泡2小時;花生仁洗淨瀝乾。
2.鍋放火上,加水1000克,水沸後放粳公尺、花生仁。
3.公尺粥煮至五成熟時放入陳皮,小火煮至黏稠即可。
花生黑公尺桂花粥。
原料:黑公尺100克,紅豆50克,蓮子30克,花生30克,桂花20克。
輔料:冰糖適量。
做法:1.黑公尺洗淨,浸泡6小時;紅豆洗淨,浸泡1小時;蓮子洗淨;花生洗淨、瀝乾備用。
2.鍋置火上,將黑公尺、紅豆、蓮子放入鍋中,加水1000克,大火煮沸後換小火煮1小時;加入花生,繼續煮30分鐘。
3.加入桂花、冰糖,拌勻,煮3分鐘即可。
3 花生可以和什麼一起煮粥。
小公尺、花生、紅棗、桂圓、百合、銀耳、蓮子、山藥、紅豆、枸杞,大家可以根據自己喜歡的任意搭配,是不錯的養生粥哦。
2樓:忠厚的馬鈴薯
花生公尺不泡直接煮通常15-25分鐘能熟。花生公尺冷水下鍋大火煮15-25分鐘左右就能熟。煮花生公尺不同於煮帶殼花生,花生公尺本身可以直接受熱,所以冷水煮也可以。
3樓:吾明照四方
花生不浸泡也是可以的,但是煮的時間會長一點,而且你一定要清洗一下,不然表面的灰塵是很多的。
4樓:村居村
可以直接煮,但是要煮爛的話,時間需要更長。
5樓:網友
可以啊,就是煮的時間長一點而已。
6樓:宮秋君
不行,得用水泡一下。
煮花生公尺需要泡多久
7樓:小美美生活百科
<>泡發的花生公尺,浸泡兩小時左右,沒泡發的花生公尺,浸泡十五分鐘。花生不亦煮太久,長時間的煮花生公尺口感變軟,吃起來無味。
做法:1、將花生放在盆中放滿水浸泡5分鐘,再反覆用清水徹底洗淨掉上面的泥土,用手將花生擠開乙個口,以便在煮的時候更加入味。
2、將花椒,八角,小茴香和香葉放入茶包袋,封好。
3、鍋中倒入比花生多一倍的清水,放入料包,倒入花生,蓋上蓋子,用大火煮開後轉成中火,繼續煮10分鐘後關火。
4、撒入鹽,攪拌均勻後蓋上燜2個小時之後再食用,味道最好。
泡花生公尺用溫水還是涼水?
8樓:面對如初見
將花生公尺先浸泡一定的時間,五分鐘是最好的。不過這裡有乙個小點需要各位注意一下:浸泡的時候一定要用熱水,涼水浸泡的作用不大,熱水能夠使花生公尺的質地更軟,在這種情況下再炸的話就者碼啟不會出現燒焦的情模彎況了,大家完成了這一重要步驟之後,就不用擔心花生公尺產生燒焦苦味的情況了。
這就是第1個小秘訣:要用熱水我們將熱水浸泡過後的花生公尺表層的水分全部首如瀝乾,等瀝乾水分之後你會發現此刻的花生公尺已經發生了變化——經過一番浸泡花生公尺會漲起來很多,也達到了我們預期的效果,這樣炸起來特別的輕鬆。最後要注意的是要往裡面加一勺鹽,還需要稍微攪拌一下可以了。
9樓:今天不上火
花生在浸泡之前,最好是選擇熱水,因為涼水浸泡花生的作用不是很大,熱水可以讓花生公尺的質地更軟,
10樓:可麗娜學姐
還是用溫水,這個效果是最好的,可以這樣操作。
花生公尺不泡直接煮多久能熟
11樓:在奈何橋上等你
花生公尺不泡直接煮通常15-25分鐘能熟。花生公尺冷水下鍋大火煮15-25分鐘左右就能熟。
煮花生公尺不同於煮帶殼花生,花生公尺本身可以直接受熱,所以冷熱水煮都可以,冷水下鍋煮會更軟,適合老人小孩吃,熱水煮則口感脆,吃著更香。
花生,原名落花生。
是我國產量豐富、食用廣泛的一種堅果,又名「長生果。
泥豆」、「番豆」等。
屬薔薇目。豆科一年生草本植物,莖直立或匍匐,長30-80釐公尺,翼瓣與龍骨瓣分離,莢果長2-5釐公尺,寬釐公尺,膨脹,莢厚,花果期6~8月。主要分佈於巴西、中國、埃及等地。
可用於制皂和生髮油等化妝品的原料。
煮花生公尺還要提前泡嗎
12樓:向陽
有些人吃花生公尺是煮的,但有的時候煮出來的花生公尺還是不夠軟,那麼煮花生公尺還要提前泡嗎?
煮花生公尺還要提前泡。想要做出來的水煮花生非常的美味,食材的選擇是非常關鍵的,要挑選顆粒飽滿的花生,然後將花生在清水當中浸泡三個小時左右,一直泡著花生,吸足水分變成大白胖子。然後將花生撈出控幹水分,放在一邊備用。
做的時候將花生浸泡在溫水中,直到褪色。將香料包好,加入適量水,用大火煮10分鐘。加入花生和精鹽,用小火煮花生,直到配料的味道被煮出來,使花生變軟。
拿出來,冷卻,放在冰箱裡。配料準備八角10片,茴香20克,草果4克,精鹽250克,肉桂10克。如果喜歡軟棉的味道,可以煮20分鐘以上。
烹飪後,不要開啟鍋蓋,直接燉30分鐘,這樣味道就軟而可口了。
煮熟花生公尺能泡在水裡儲存嗎
13樓:
摘要。親~您好,很高興為您服務,煮熟花生公尺是能泡在水裡儲存的,用煮花生的水泡著花生,放在乙個密封的容器裡。放冰箱裡,乙個星期應該沒問題,如果天氣熱,放些鹽更好;
親~您好,很高興為您服務,煮熟花生公尺是能泡在水裡儲存的,用煮花生的水泡著花生,放在乙個密封的容器裡。放冰箱裡,乙個星期應該沒問題,如果天氣熱,放些鹽更好;
親~還可以通過以下方法儲存呢:瀝乾水份,再用大風扇吹乾,保持乾爽,就能儲存久一點,口感也會比較好;先把花生公尺曬乾,晾1~3天,放入乾淨的塑膠袋內,把口封好,放進冰箱,可以儲存很長時間,一年是沒問題的,也可以買樂扣樂扣的密封盒,做好封密,東西放進去很保險。
炒黑花生公尺怎麼做,怎樣煮花生公尺不黑
前言。用了特別方法處理的炒花生公尺可以長久保持酥脆。花生公尺的營養很豐富,含有人體必需要的八種氨基酸,精氨酸含量高於其它堅果,生物學效價高於大豆,每天信用一定量的花生不僅能提供大量的蛋白 脂肪和能量而且可降低飽和脂肪和增加不飽和脂肪酸的攝入,大大促進枕頭素的吸收改善膳食結構和品質。黑花生公尺除具有普通花生...
如何煮老醋花生米,老醋花生米的家常做法
主料。花生米 適量。輔料。鹽 適量 白糖 適量。醋 適量 做法步驟。1.花生米用水沖洗乾淨,用廚紙把表面水份擦乾。老醋花生米。2.鍋裡放油,冷油時就倒入花生米快速翻炒,以保證花生米能夠均勻受熱。老醋花生米。3.待花生米有炸開的響聲後再炒一會兒,待有香味且差不多都裂開時起鍋瀝油。注意哦,花生米要等冷了...
怎樣泡涼拌花生米好吃,怎樣涼拌花生米好吃
糖拌花生米的做法詳細介紹 菜系及功效 私家菜 健忘食譜 青少年食譜 益智補腦食譜 高血壓食譜 口味 甜味 工藝 拌 糖拌花生米的製作材料 主料 花生仁 生 500克 調料 花生油50克,白砂糖50克 糖拌花生米的特色 酥香甜脆。教您糖拌花生米怎麼做,如何做糖拌花生米才好吃花生米用熱水泡幾分鐘,剝去皮...