1樓：他nnd全佔了
你好。一般只要不是水分大的綠葉蔬菜，你放在陰涼通風的地方能儲存7天左右，比方說土豆，茄子，青椒，捲心菜，黃瓜等。綠葉蔬菜一般都是吃新鮮的好，不過如果真想儲存，就用乾淨的紙包一下，也放到陰涼通風的地方去，能儲存天左右。
不要保鮮膜，用紙是因為透氣，但又不是密封的，密封的容易滋生細菌，然後腐爛。紙最好用一層毛白紙，就像報紙一樣，吸水透氣，但最好不要直接是用報紙。菜花，花椰菜這樣的放3天就差不多了，長時間了容易產生有害身體的黴菌，其他的，我也實在想不出來了，去超市看看，像絲瓜，冬瓜什麼的也只能放3天，一般都是放在冰箱裡，家裡有陰涼通風的地方也可以放天。
另：營養專家郜醫生表示，蔬菜本身含有硝酸鹽是無毒的，但如果儲存時間過長，在酶與細菌的作用下，硝酸鹽被還原成亞硝酸鹽，就變成了一種有毒物質，這種物質在人體內再與蛋白類物質結合，就能生成致癌的亞硝酸鹽類物質，長期食用是很可怕的。尤其是韭菜等綠葉蔬菜，存放過久會產生大量亞硝酸鹽，即使表面上看起來不壞、嗅之無味，也能使人發生輕微的食物中毒，尤其是體弱和敏感者。
所以，綠葉蔬菜既不能長時間烹調，也不能做好後存放過久。
所以，建議你 即使掌握了蔬菜存放的溫度，存放也不要超過3天。儲存蔬菜不僅會產生有害物質，還會導致營養損失，所以，消費者購買蔬菜不要只貪便宜買萎蔫菜，更不要批發蔬菜在家儲存。如若發現家中蔬菜已經發黃、萎蔫、水漬化，就應儘快棄用。
若滿意望，若還有疑問，請追問，一定盡力幫助！
2樓：網友
夏天容易壞，時間短啊。
現在餅，花生什麼的都可以啊，你把肉炒出來也能放上這麼多天。
3樓：網友
最好不要放真麼久啊！
什麼食物可以長期儲存
4樓：阿梨吃飽了
可以長期儲存的食物有：大公尺、鹽、蜂蜜、醬油、曬乾的豆子等。
1、大公尺。大公尺營養豐富，是主要的食量之一。如果用密封的玻璃罐儲存，可以儲存很久。
據記載，有人發現儲存在地下容器中30年的大公尺還能食用，證明大公尺放入密封容器，能防止爬蟲進入，可以儲存30年。
2、鹽。鹽是人體日常活動必需的食材，超市裡有袋裝的精鹽、加碘鹽。精鹽在家裡廚房用處很多，清洗瓜果蔬菜都要用鹽。
精鹽放在乾燥的環境下，幾十年也不會壞，但加碘鹽只有一年的保質期，過期之後碘揮發了，鹽還是正常用的。
3、蜂蜜。蜂蜜因為甜度極高，滲透壓大，所以不會輕易變質。儲存蜂蜜的容器要密封，放在陰涼乾燥的地方，可以長期儲存。
商家一般把保質期定義在18個月或者2年，實際上再長時間也可以食用。
4、醬油。醬油家家都食用，其含鈉量高，只要沒開封口。放在陰涼乾燥處儲存，能儲存很久。
5、曬乾的豆子。
大豆、黑豆、紅豆、綠豆等豆類，只要是充分晾乾，再放入密封瓶中儲存，幾十年也不會變質。
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