1樓:匿名的七友
現在越來越多的人喜歡吃生食,也是因為直接食用生食營養比熟食多一些,也更加容易吸收,以前大家認為所有的食物都應該煮熟之後才可以吃,但現在大家覺得有些東西煮熟之後營養會被流失掉,所以生食也開始流行起來。
當然也不是說什麼東西咱們都能生吃生食食譜就比如是一些魚蝦海鮮,生牛肉,還有蔬菜和穀物等等。
先給大家介紹一款生食食譜中的生湯,這道菜製作非常簡單,其實可以用自己喜歡的東西來製作成湯底,我比較喜歡用黃瓜或者說番茄加一些水,攪拌成湯底,然後再加一些芹菜或者說清淡的綠葉蔬菜,有時候會看口味,加一些堅果醬,撒一些紅棗,或者說海帶來調味,再來一點青檸檬汁。
還有芒果餡餅,不喜歡吃果仁的可以用燕麥花生這些來代替都可以,首先我們要一些香草精油,準備一點無核蜜棗,椰子油,準備好芒果或者喜歡的水果切成丁,然後可以按照口味加一些糖,然後杏仁香草鹽放到攪碎機都給打成碎粒,然後加一些椰子油和蜜棗,攪打均勻就可以了。
我們把製作好的餅皮餡撒在盤子上,然後把芒果和糖漿拌均勻,想放在之前鋪好的線上,最後再來一層餅皮餡就做好了,雖然說這個叫餅,但其實沒有餅皮的喲。
再介紹乙個生食食譜當中的菠菜溶脂麵條,當然這裡面的麵條不是真的面,是把西葫蘆切成麵條寬的形狀,然後番茄甜柿子椒,西芹,香菜,菠菜都給打成濃汁,最後只需要您在西葫蘆麵條上面就可以了,如果說喜歡吃辣的朋友,可以根據口味加一些辣椒醬,不過最原汁原味的當然是,直接用濃汁淋上面條就可以了。
生食沒有經過烹飪,可以達到營養均衡的目的,並且熱量也是極低的。
2樓:李佳楠那男
喝一些生牛奶,發酵過後的魚,發酵過後的白菜,水果和蔬菜,蜂蜜,這些都是比較好的。
3樓:小李美死了
是有的,可以吃黃瓜,芹菜,大白菜,洋蔥,山藥,薄荷,這些食物都是比較好的,對身體都有好處。
4樓:王祿
可以生吃蓮藕,洋蔥,山藥,薄荷,三文魚等,可以生吃的東西還是非常多的。
哪些食材適合生吃?
5樓:珺珺觀劇
生吃肉的時代已經不會再有了,只有原始人才會飲熱血,啖生肉,自從人類發現了火種之後,便結束了吃生食現象,畢竟生食和熟食比起來,不僅血腥,還特別不衛生,味道也沒熟食好,還是得經過一系列的高溫烹製的食材才更好吃,但是,隨著時代的變遷,如今我們東西卻不再侷限於「熟食」了,因為人們發現,有些食物還真的生吃起來的味道會更好,就拿日本的生魚片來說,沒經過高溫的烹調味道更好,營養也不會流失。
當然,只是少量食材生吃的味道好而已,大多數咱還是得吃熟的更好,不過,所在的地域不同,大家對美食的概念也是不一樣的,就比如日本人喜歡吃生雞蛋,美國人更喜歡吃生牛排,而我國既不吃生雞蛋也不吃生牛排,但我們會生吃的食物可比它們厲害了。
日本人之所以愛吃生雞蛋,是因為他們覺得生雞蛋的營養會更加豐富,而且這麼吃還能**便秘呢,但實際上並非如此,生雞蛋的營養是不利人體吸收的,而且還很有可能會增加我們人體感染沙門菌的風險,所以,我國人才不敢這麼吃。
至於美國人愛吃帶有血絲的牛排,那是因為他們覺得這麼吃的熱量更高,而且他們已經習慣了,覺得牛排就該生吃才有靈魂,不過沒烹熟的牛肉裡面也是有寄生蟲的,所以我國人還是比較適合吃全熟的牛排,再加上我們的腸胃也沒美國人的那麼強大,吃那種生牛排指不定會拉肚子呢。
雖然我國倡導熟食,但也不是沒有生食的美味,像我國的醉蝦、醉蟹和日本、美國相比起來,那是毫不遜色的,而且這兩種食物都是用高度白酒浸泡的,裡面的細菌早就被殺死了,不僅衛生,味道也是相當鮮美呢。
6樓:孫曉晶
生菜,胡蘿蔔,洋蔥,這三種蔬菜生吃比煮熟了更有營養,我個人偏愛生吃洋蔥。
7樓:你到底敢不敢
像一些西紅柿,黃瓜,洋蔥,大蒜,胡蘿蔔等食材適合生吃,這樣不會使食物的營養物質流失。
8樓:哇塞塞影視剪輯
覺得生菜,韭菜,白蘿蔔,胡蘿蔔,西紅柿,黃瓜,這些蔬菜都可以生吃,因為他們能很好的補充人類所需要的維生素c,
9樓:你真的很好嗎
我覺得適合生吃的食材有,生菜,紅薯,黃瓜,番茄,大蔥,胡蘿蔔,香菜,青蘿蔔等都可以生吃。
10樓:來自醉翁亭的葵花子
一般可以生吃的就是一些蔬菜了,比如生菜、黃瓜、西紅柿、香菜了,海鮮、肉類、菌類的都不適合生吃,可能攜帶病毒,需要殺菌後再食用。
11樓:曠慧利
我覺得是,番茄,生菜 ,青瓜,香菜和芹菜,三文魚也是可以生吃的,雖然說這些都是可以生吃的,但是不建議多吃哦,偶爾吃吃就可以,還是建議煮熟了再吃更好哦。
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求冬季養生食譜有什麼
冬季是腎經的最旺盛季節,根據中醫理論的五行學說,腎屬黑色,所以總體來說黑色食物可以增加人的體質,還有就是每天按揉自己的穴位,腎經是人的先天之本,脾胃是人的後天之本,那麼每天按揉這三條經絡就會增強體質,如果不知道經絡的走向和具體的穴位可以買張人體經絡掛圖對照按揉,堅持下來就會增加體質,得到健康的養生保...