橘子的營養以及功效是什麼？

1樓：手機使用者

橘子含有豐富的糖類、維生素、蘋果酸、檸檬酸，蛋白質、食物纖維以及多種礦物質等，對於壞血病、夜盲症、**角化和發育遲緩，均有一定的輔助**作用。橘子的各種營養成分中，維生素c與檸檬酸含量最豐富。特別是維生素c，在橘子中的含量比蘋果和梨都高。

橘瓣外面的薄皮含有大量的膳食纖維，它可以通便、降低。顯示全部橘子含有豐富的糖類、維生素、蘋果酸、檸檬酸，蛋白質、食物纖維以及多種礦物質等，對於壞血病公升粗、夜盲症、**角化和發育遲緩，均有一定的輔助**作用。橘子的各種營養成分中，維生素c與檸檬酸含量最豐富。

特別是維生素c，在橘子中的含量比蘋果和梨都高。橘瓣外面的薄皮含有大量的膳食纖維，它可以通便、降低膽固醇。值得注意的是，橘子所含的橘皮苷，可以降低血壓、擴張心臟的冠狀動脈。

而橘汁懈緩蔽唯募亍⑽ 谺和維生素c，也可在一定程度吵並鎮上防治心血管疾病。因此，橘子是預防冠心病與動脈粥樣硬化的理想食品。4 隱藏檢視原帖》

2樓：茉莉說生活

桔子原孫卜產於我碰老國，有4000多年曆史。橘子全身都則吵穗能入藥，具有極高的中醫藥價值！

橘子的營養價值和功效

3樓：洋洋有福

橘子是一種營養豐富的水果，黃酮類物質是橘子中最重要的營養成分，而且橘子中黃酮類物質的種類也很多，高達六十多種，這些物質都是天然的抗氧化成分，人體吸收它們以後，能起到延緩衰老的重要作用。

橘子中中的多種維生素和微量元素，這些物質對心腦血管疾病的發生有很好的預防和控制作用，另外諾公尺林這種物質也是橘子中的重要營養成分，它是天然的抗癌物質，它進入人體以後，能抑制癌細胞的生成，也能消滅已經生成的癌細胞，對人類的多種癌症都有預防和減輕症狀的作用。

橘子中除了有大量的維生素c以外，還有多種酸性成分存在，像檸檬酸的含量就特別大，它可以消除人體內的多種病菌。這些酸性成分與橘子中的葡萄糖一起被人體吸收，還有很出色的解毒作用，對保護肝臟有很出色的功效，經常食用能起到保肝、健脾和和胃等多種保健功效。

橘子的營養價值功效與作用橘子的營養價值功效與作用是什麼

4樓：花椒科普

1、橘子富含維生素c與檸檬酸，前者具有美容作用，後者則具有消除疲勞的作用。

2、橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠，可以促進通便，並且可以降低膽固醇。

3、橘皮苷可以加強毛細血管的韌性，降血壓，擴張心臟的冠狀動脈，故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品，研究證實，食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇，有助於使動脈粥樣硬化發生逆轉。

4、在鮮柑橘汁中，有一種抗癌活性很強的物質「諾公尺靈」，它能使致癌化學物質分解，抑制和阻斷癌細胞的生長，能使人體內除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物對細胞核的損傷，保護基因的完好。