1樓：水滸很好看
材明細。大公尺2杯。
臘腸2根。雞蛋2個。
西蘭花少許。
胡蘿蔔少許。
鹽少許。醬油適量。
生抽適量。北京】砂鍋燜飯的做法步驟。
大公尺淘洗乾淨，入砂鍋中，水量和平時燜飯一樣，放多少隨您的口感。
蓋上蓋子，小火慢慢燜。
待湯都被公尺粒吸走了，舀一勺豬油，沿著鍋邊轉一圈，讓豬油融化進公尺粒中。
再擺上臘腸，多少可隨意，再磕兩個雞蛋。
事先調好的醬油生抽碗汁，淋在上面，可以隨口味多淋些，這樣公尺飯才有滋味。
西蘭花切小朵，胡蘿蔔切小塊，放少許鹽焯水後備用。
飯熟了，將菜擺在上面，開腔兄辯吃。
小塵拆竅門。
砂鍋燜飯，用時短，水汽基本不流失，一定要小火，以妨糊底；
醬油生抽調好後，均勻地淋在飯上，這樣吃起來才有滋味；
加一勺豬油，可以使公尺粒香甜、油潤，即使燜白公尺飯時也可以加上伍缺勺；
蔬菜焯水後，飯熟了出鍋再放，清脆而且豔麗，如果直接放鍋裡燜，顏色變黃，口感發面。
2樓：趕海斌子
涼拌西蘭花怎麼做？把西蘭花過水撈出，加入蔥姜敏餘蒜沫，小公尺辣生段局抽，老橋燃滾抽，醋，芝麻醬攪拌均勻。
3樓：雙龍美食美味人生
可以讓你淚局迅枝流滿桐敏面的西昌散藍花。
4樓：美食林哥
炎炎夏日，這道菜比大排檔的好吃百倍，姿鄭非常清爽敗凳下飯！跡枯頌。
5樓：lune彎彎
西蘭花做配清法胡賣扒褲昌。
6樓：尉典
西蘭花詳告卜細畝友賣講迅逗解教程。
7樓：卓依雲
家絕隱喚常餐西攜譁藍花蛋羹的做並凱法。
西蘭花怎麼做才好吃
8樓：love水晶乳酪
你好！蒜蓉蠔油西蘭花，不僅鮮香入味，搭配胡蘿蔔視覺上也是很養眼，炒一盤根本不夠吃！
食材：西蘭花1顆，胡蘿蔔半根，大蒜1頭，蠔油1勺，鹽2克，食用油適量。
做法步驟：1、西蘭花切成小朵，當然了用手掰成小朵更好，用淡鹽水浸泡15分鐘左右。這樣能更好的殺菌。
2、胡蘿蔔切成菱形備用，大蒜剝好直接打成蒜末或者蒜蓉。
3、鍋中燒水，水開，入一勺鹽，倒入西蘭花焯水，不要焯時間長，西蘭花變成翠綠色立刻撈出過涼水瀝乾。這樣能保證西蘭花的清脆口感。
4、鍋中倒油，倒入蒜末煸炒出香味。倒入胡蘿蔔翻炒，胡蘿蔔是脂溶性的，所以用油來炒一下更容易營養成分的吸收。
5、把瀝乾的西蘭花倒入鍋裡翻炒，入一勺蠔油，快速翻炒均勻即可。西蘭花不宜烹飪時間太長，斷生即可。
西蘭花所含有的營養成分也是非常的全面，不僅含有豐富的維生素、蛋白質、碳水化合物、脂肪、胡蘿蔔素，所含的鈣、鐵、鋅、磷、鉀、錳含量也遠遠高於其他蔬菜。
西蘭花含有的維生素c不但有利於人的生長發育，還能提高人體免疫力、促進肝臟解毒、增加抗病能力！
西蘭花中含有二硫酚硫酮，可以降低形成黑色素的酶，抑制**色素斑的形成，經常食用對肌膚有很好的美顏效果！
西蘭花怎樣做才好吃？
9樓：生風李
1、清炒。清炒西蘭段梁花是最值得推薦的一種做法，而且也是比較簡單的做法。要清炒西蘭花，那麼首先要準備好所需的材料，選用優質的西蘭花半斤左右，少量的白糖和少量的鹽，以及適量的食用油。
具體的做法是：先把備好的西蘭花清洗乾淨後切成塊狀，然後放入鍋中加入適量的水，把先前準備好的鹽、糖和油放入進去，用中火進行翻炒，炒熟後就可以裝盤食用了。這種做法做出來的西蘭花非常具有特點，色澤豔麗，口味鮮脆。
2、西蘭花炒香菇。
西蘭花除了可以直接單獨炒著吃以外，還可以與其它的食材同時進行烹調，比如跟香菇進行配合製做是非常不錯的一種做法，而且做法也很簡單，具體的做法是先把西蘭花清洗乾淨切成塊狀，把逗燃毀香菇在水中泡發，然後準備適量的調味品，兩者放入鍋中用中火翻炒放入調味品，炒熟後食用。用西蘭花和香菇一起炒著吃，非常的鮮美可口，能夠讓人的食慾大增。
西蘭花除了可以炒著吃以外，煲湯喝也是很不錯的，而且煲湯喝的營養價值也不低。可以將西蘭花與其它的一些肉放在一起煮湯喝，不僅味道鮮香，而且營養非常的充分，具有相當不錯的滋補作用。當然要選擇煲湯喝的話，一定要注意火候，西蘭花不可以煮得過爛，不然的山備話會影響它原有的鮮脆口感。
10樓：宿綺
西蘭花這樣做簡單好吃。
西蘭花 1朵。
油 5克。蒜瓣 6-8瓣。
西蘭花這樣做簡單好吃的做法步驟。
步驟 1西蘭花洗淨，過開水2分鐘左右，撈出瀝乾盛盤。
步驟 2生枯叢抽10克，耗油10克，涼水30克，澱粉少許。攪拌均勻。
步驟 3油燒熱，大蒜炒製出蒜香味，輕微焦黃即可。
步驟 4放入調好的料汁，大火燒製粘稠。(料汁裡面的澱粉不能放多，多了成糊糊了)
步驟 5均勻淋入西蘭花上面，源橡美味既成。沒裂櫻。
乳酪西蘭花怎麼做好吃，西蘭花怎麼做好吃？
乳酪西蘭花 用料西蘭花 其實其他菜也可以，但是綠葉菜就算了 適量 鹽 一丁丁 生抽 一點點 乳酪西蘭花的做法 西蘭花洗洗乾淨，鍋裡燒開水，放一點鹽，煮一下，因為最後蒸的規程只是讓乳酪融化，所以現在基本要西蘭花熟。西蘭花控水擺盤，家裡西蘭花不多，我不會告訴你下面煮了四季豆，甜甜的也超好吃！淋上一點點醬...
西蘭花怎麼做菜好吃
用料西蘭花 胡蘿蔔 水 鹽 油 雞精清炒西蘭花的做法 西蘭花把根稍微切掉點，然後用手掰成小朵就行了，然後洗一下胡蘿蔔洗一下，可以去皮也可以不去，切片 鍋中燒水，水開加點鹽，倒入西蘭花過一下水，1分鐘就可以了，時間不要太長 水再次開的時候倒入胡蘿蔔，過水一分鐘撈起 鍋中底油，油熱倒入西蘭花和胡蘿蔔，大...
涼拌西蘭花怎麼做好吃
挑選西蘭花時，手感越重的，質量越好。不過，也要避免其花球過硬，這樣的西蘭花比較老。買回後最好在4天內吃掉，否則就不新鮮了。把西蘭花在滾水裡抄熟，出鍋後在涼水裡冰一下，然後拌蒜蓉，鹽，花椒油和香油。非常爽口。西蘭花的平均營養價值及防病作用遠遠超出其他蔬菜，名列第一。維生素c含量比辣椒高 西蘭花中的營養...