1樓：兜裡沒糖糖
當然是純牛奶，奶類及其製品幾乎含有人體需要的所有營養素，不但含鈣量高而且鈣的吸收率也高，是鈣的最好食物**。據調查，缺鈣仍是我國目前乙個普遍的社會現象，在各個年齡段都有缺鈣的情況存在。鈣是構成骨骼、牙齒的重要成分。
人體骨骼的含鈣量從出生到衰老其變化是有規律的，一般來說，生理性骨量減少是從40歲開始直到終身。從嬰兒到青少年時期，如果鈣攝入不足，步入中老年後，會更容易患骨質疏鬆疾病。食物中鈣的**以奶類及奶製品最好。
奶類及其製品幾乎含有人體需要的所有營養素，不但含鈣量高，而且鈣的吸收率也高，是鈣的最好食物**。現在市場上奶類及奶製品棚粗這麼多，選擇哪種補鈣效果更好呢？理想的補鈣奶源常見的奶類和奶製品有純牛奶、酸奶、乳酪、奶粉等。
純牛奶包括需要冷藏的巴氏奶和不需要冷藏的盒裝原味牛奶，上面印著「純牛奶」三個字。
酸奶也分為兩種，一種是純的原味酸奶，一種是加了果汁、果粒的調味酸乳。在等量的情況下，純牛奶和酸奶的營養價值是等質的，都含有豐富的鈣，茄空並且很容易被吸收。乳酪是含鈣最多的奶製品，非常容易被人體吸收，是補充鈣質和蛋白質的最佳選擇。
奶粉是鮮奶經脫水乾燥製成的粉，包括全脂奶粉、脫脂奶粉、配方奶粉等，營養價值較高，也是鈣的優質**。從補鈣角度來講，純牛奶、酸奶、乳酪、奶粉選哪種都可以，根據個人喜好和口味來定。不過奶顫和瞎酪所含熱量較高，不宜過多食用。
不喜歡喝牛奶的話，可以喝酸奶。如果存在乳糖不耐受、喝牛奶腹瀉的情況，可以選擇酸奶。需要低脂飲食的人群，如患高血壓、高血脂等，一般選用脫脂奶粉。
除了奶類和奶製品以外，豆類、堅果類、綠色蔬菜等也是鈣的較好**。促進骨骼健康僅僅喝牛奶是不夠的為了促進骨骼健康，預防骨質疏鬆，僅僅喝牛奶補鈣是不夠的，還需要維生素d、維生素c、維生素k、礦物質鎂等營養素的綜合作用才能促進鈣的吸收和利用。除了喝牛奶以外，還應當多曬太陽，適當補充瘦肉、雞蛋、堅果，多吃粗糧、薯類和豆類，大量吃蔬菜水果，尤其是綠葉蔬菜，健骨效果非常好。
此外，如果缺乏運動，即使每天攝入足夠多的鈣，骨骼也未必堅實，因此，還需要堅持運動。
2樓：帳號已登出
乳製品一種營養成分豐富，組成比例適宜，易消化吸收、營養價值高的天然食品。奶中的蛋白質是優質蛋白，奶中富含鈣，是膳食中最容易吸收的鈣。
酸奶也是乳製品中的一種自然也含有鈣元素，酸奶飲料另當別論。選產品，應檢視配料表與營養成分表。配料表能準確地判斷食品中是否含有多種食品新增劑，營養成分表能直接檢視到含鈣量的多少，乘以食用酸奶的量。
例如下圖：以上是酸奶的乙個例圖；我們再來看下圖2純牛奶：
從這二者即可顯而易見分辨出哪個產品含鈣量高，哪個含鈣量低。
牛奶包括水奶和奶粉，圖二為盒裝水奶正族，我們再來看看圖3奶粉的情況：
以上可見，食品的營養不在於是什麼性質的產品，核心在於營養成分表，同類的產品營養成分也是有不同的，所以產品的營養標籤很關鍵。
講完產品的營養我們再來分析下產品的屬性。
酸奶是一種經過發酵的牛奶，是以牛奶為原料，加入一定比例的蔗糖，再加入乳酸菌種培養而成的一種奶製品，口味酸甜細滑，營養豐富。其營養價值較好的原因就在於：1.
經過發酵後營養物質更容易消化提高吸收率；2.解決了部分乳糖不耐受腹瀉人群問題；3.含有對腸道健康有益的益生菌（需要注意：
常溫酸奶經過殺菌，沒有活菌）。4.酸奶有促進胃液分泌、提高食慾、加強消化的功效，天氣炎熱的夏天飲用最佳。
缺點：1.酸奶酸甜度過高，對牙齒不友好。
食用後漱口可解決這個問題。2.酸奶促進胃酸分泌，對有胃酸分泌過多者，應少食，搭配食物可減輕反酸現象頌好。
3.胃寒者禁食冷藏酸奶，可提前4小時取出後飲用。
牛奶分盒裝的純奶和奶粉，盒裝純牛奶優點：**親民，方便飲用，無需衝調及清洗水杯。缺點：
產品簡單、營養單一；冬天在開水中浸泡熱飲，食品安全問題比較擔憂（很多袋裝奶早餐店都是開水浸泡，塑膠袋遇熱分解的毒素問題很令人擔憂）。奶粉的優點：1.
選擇多樣化，可以根據需求選擇，比如：中老年和女士需要控制脂肪攝入，就可以選擇脂肪含量較低野清鉛的奶粉；需要補鈣就選擇鈣含量高點的配方等等。配方越**格也就越貴。
奶粉也有便宜的，比如配方較為簡單的，如全脂甜奶粉等。2.適合天氣較涼的春秋冬天飲用，一杯暖暖的牛奶喝下暖心又暖胃。
3.方便儲存乾燥粉末含水量低，保質期長。
酸奶含鈣量高還是牛奶含鈣量高
3樓：照後煦
牛奶含鈣量高。酸奶是經過長時間的發酵之後而成的一種飲品，在酸奶中含有大量的益生菌、微生物以及各種活性因子等。牛奶中的蛋白質、鈣元素含量都比較高，糖分的含量比較低，含鈣量也比較高。
喝牛奶旳好處：主要是補充優質蛋白質以及鈣鐵搏旅舉等微量元素，可以提高免疫力，而且可以促進生長發育，減少發基碧生疾病的概率。所以每天喝牛奶是很有好處的。
但是如果存在對牛奶蛋白過敏或者是胃腸道疾病的時候，就是不建議喝牛奶的。因為如果存在過敏，就容易導致腸道慢性失血，就會出現貧血以及發生其他營養元鎮頌素吸收障礙。如果是胃腸道疾病喝牛奶就容易加重病情，比如腹瀉嘔吐加重，而且容易導致腹脹的發生。
酸奶和純牛奶，哪乙個含鈣高
4樓：惠企百科
酸奶含鈣高。
等量的酸奶要比牛奶含鈣量略高，在發酵過程中，乳酸菌將牛奶中的乳糖分解成乳酸，降低了乳糖的含量，但保留了牛奶中其他營養物質，所以酸奶仍有補鈣的效果。另外，酸奶中鈣的吸收率比牛奶中的只高不低，因為乳酸和蛋白質分解產生的肽類物質，都可促進鈣吸收。
喝酸奶的好處：
1、維護腸道菌群：在我們腸道中寄生著多種細菌，其數量不計其數，但並不是所有的細菌都是有害的。比如益生菌，它就是保護我們腸道健康的其中一種健康菌群，因此在平時多喝酸奶，其所含有的益生菌等有益菌群可以形成生物屏障，抑制有害菌對腸道的入侵。
2、促進消化：有消化不良的女性，在平時就可以適量喝酸奶，它能夠促進胃液分泌，從而達到提高食慾以及加強消化的功效。
酸奶含鈣量高還是牛奶含鈣量高 酸奶和牛奶哪個含鈣量高
5樓：博林華製造
1、酸奶與鮮奶的含鈣量差不多。
2、酸奶和牛奶不同地方主要悶敗是它加了乳酸菌，因此牛奶中的乳糖會被分解成乳酸，而研究中發現乳酸和鈣結合時，最容易被人體吸收，因此酸奶很適合青春期正在發育的青少年或更年期容易罹患骨質疏鬆症的婦女來飲用。此外，它營造了乙個腸胃道神猜酸性的環境，也能 幫助鐵質的吸收。
3、而且對許多中國人的腸胃來講，可能酸奶比鮮奶更適合。如果在飯後喝酸奶，這時胃液被稀釋，ph值上公升到3－5，這種環境很適合乳酸菌的生長，特別是在飯後2小時內飲用酸奶螞瞎顫，效果最佳。
孕婦是喝純牛奶好還是喝酸奶好，孕期喝酸奶好還是喝純奶好
喝純牛奶吧，純牛奶的營養含量比酸奶要高出很多的。其實最好的建議還是喝孕媽媽奶粉吧，那個是專門照著孕婦需要的營養來配的。會比牛奶什麼的都好很多的。希望對您有幫助，望採納！一般主張喝高鈣牛奶，尤其是蛋白質在3 以上的，含有多種人類所缺乏的氨基酸，對孕婦及胎兒發育是有很大作用的。為保證蛋白質的攝入量，孕婦...
麥片加酸奶好吃還是加牛奶好吃？
麥片喜歡吃涼的，加酸奶更好吃，喜歡喝熱的麥片，加牛奶煮一煮會更香。麥片加酸奶和牛奶都很好吃，這個主要在於自己的習慣和口味的選擇，而且營養價值都特別的高，所以無論哪種食用的話，對身體健康都有好處，所以沒有必要糾結這個問題。我個人認為，當然還是牛奶加麥片更好吃，因為牛奶加麥片燒熱後，特別香甜軟糯，味香十...
月的小狗多喝酸奶好嗎，三個月的小狗多喝酸奶好嗎？
一 三個多月的小狗喝酸奶可以補鈣有很高的鈣，酸奶中所含的乳酸與鈣結合，更能起到促進小狗鈣吸收的作用。二 狗狗飯後30分鐘到2個小時之間飲用酸奶效果最佳，還可以促進食物的消化。三 預防感冒 喝酸奶可以幫助抵抗流感病毒。原因 吃酸奶可以使上呼吸道感染的機率降低12 經常喝酸奶的狗狗感冒機率比不經常喝酸奶...