1樓:龍龍愛露營
海鮮的種類很多,包括魚類、蝦類、蟹類、螺貝類、頭足類(章魚、魷魚)等。其所含的膽固醇含量差別很大,比如海魚類的膽固醇含量比較低,不飽和脂肪酸。
的含量則非常豐富,而不飽和脂肪酸有降低甘油三酯和低密度脂蛋白膽固醇。
也就是壞的膽固醇),減少心血管疾病。
的作用。因此海魚可以適當多吃一點。
而蝦、蟹、螺貝類、頭足類海鮮中膽固醇含量比較高,尤其是魷魚、八爪魚。
等,應儘量少吃。
需要強調的是,海鮮的膽固醇大多集中在頭部和卵黃中,食用時除去這兩部慶賀分,可以減少膽固醇的攝入。
對於高膽固醇血癥。
患者來說,最關鍵的是整體飲食的控制,每天攝入的總熱量、總脂肪量要控制住,尤其要少吃紅肉。
豬、牛、羊,特別是五花肉),不要吃含極高膽固醇的食物如動物內臟等,而不必拘泥於某種食物是否能吃。每天的食物種類應儘量多一些,每種食物不要吃太多。
除了食物種類,量的控制因每餐而不同。一日三餐中,早餐和中餐可以吃得稍多一點,但晚餐一定要控制住,吃得素一點,少桐渣一點。因人們在晚餐後的活動量有限,過剩的熱量在體內會轉化為脂肪,導致膽固醇公升高。
有乙個很簡單的衡量標準是,離開餐桌時如果覺得自己還能吃得下一些東西,而且第二天早晨有飢餓感,說明晚餐只吃了七八分飽,比較合適譽輪派,否則就過量了。
膽固醇高的人全天攝入所有食物中的膽固醇量最好少於300毫克,每100克螺螄中膽固醇含量為86毫克!如需食用建議少食!
2樓:匿名使用者
高的傻了吧 可以試試。
田螺和魚含膽固醇嗎
3樓:年輕的樵夫喲
白帆魚含膽固醇不高。
100克動物類食品含膽固醇量超過100mg的有:甲魚、大馬哈魚、雞爪、雞、肥豬肉、鮮貝、海蝦、火腿、海蟹、 黃鱔散嫌、鯽魚、肥牛肉舉掘消、牛油、肥羊肉、田螺、雞腿、豬肚、忌廉、雞肫、河鰻、對蝦、炸雞。
每100克動物類食品含膽固醇量超過200mg的有:蠍子、扒正知雞、墨魚、河蝦、鮑魚、河蟹、魷魚、黃油。
每100克動物類食品含膽固醇量超過300mg的有:乾貝、豬腎、雞肝。
每100克動物類食品含膽固醇量超過400mg的有:蝦皮、鮮蟹黃、豬肝、雞肝(肉雞)、淡菜。
海里的螺類肉膽固醇高嗎?
4樓:示我駕來
膽固醇高一般是指鱗脂外質的海鮮,如魷魚、鰻等。
你所指的貝類一般不會跟膽固醇搭上,除非像膏多的蝤蠓、大閘蟹類。不過,牡蠣應該也膽固醇高的。
螺麼不是膽固醇問題,而是細菌相對較多問題。
血3高的人本來就應該多吃大蒜等降脂,恰好吃海鮮調料也多些蒜的話有殺菌作用,一舉兩得。
膽切除的人應該不要爆飲爆食增加負擔分解即可。
響螺肉膽固醇高嗎怎麼做好吃,響螺肉膽固醇高
5樓:黃昏的夕陽
用 料響螺片400克,豌豆苗50克,竹蓀10克,料酒、精鹽、味精、蔥段各適量。
制 法 將響螺片洗淨切片,放沸水鍋中焯透撈出。竹蓀用清水泡軟,洗去泥沙,切去兩頭,再用清水漂洗成白色時撈出,切成段。豌豆苗去雜洗淨。
坐鍋加清水,放入竹蓀、料酒、精鹽、螺片,燒煮開後放入豆苗、蔥段,略煮片刻,加味精起鍋。
吃螺螄有什麼好處
6樓:網友
吃螺螄的好處:
功用copy主治:
清熱,bai
利水,明目。du
治黃疸,水腫,淋濁zhi,消渴,痢疾,目赤翳障,dao痔瘡,腫毒。
別錄》:主明目。
本草拾遺》:汁主明目,下水。
日用本草》:解熱毒,治酒疸,利小水,消瘡腫。
次膳正要》:治肝氣熱,止渴。
綱目》:醒酒解熱,利大小便,消黃疸水腫。
治反胃,痢疾,脫肛,痔漏。
玉楸藥解》:清金利水,洩溼除熱。
治水脹滿,療腳氣,黃疸,淋瀝,消渴,疥疾,瘰癧,眼病,脫肛,痔瘻,痢疾,一切疔腫。
7樓:平川一馬
有好處,俗話說:清明螺,肥似鵝;但不可吃太多,不好消化。
8樓:手機使用者
吃螺螄沒啥好處也沒啥壞處,一定要清腸後炒熟透吃.
9樓:網友
我是不敢吃了,因為我過年時買了一些田螺,中午餐時因為來不衣燒掉專,剩在晚屬餐時才燒,我剛要去收搭田螺時,卻看到好多好多細細的螞蝗看爬出來了,真是噁心死了。螺絲也一樣的,如果要吃的話一定要養幾天,讓它的腸胃清洗乾淨再吃。就是讓它的髒東西吐出來。
10樓:網友
這個東西一定要弄乾淨,熟了吃才行,不然可就對身體有危害了。
膽固醇高可以吃鴨肉嗎鴨肉膽固醇高嗎?
膽固醇高可以吃鴨肉,但要淺嘗輒止。鴨子的膽固醇含 量在肉類裡也算高的,回100克肉中的膽固醇含答量大概是100毫克。膽固醇高的飲食注意避免進食富含膽固醇的食物,如豬腎 豬肝 雞肝 蝦皮 鮮蟹黃 鵪鶉蛋 羊頭肉 松花鴨蛋 鹹鴨蛋 鴨蛋黃 雞蛋黃 豬腦。魚中含有大量高階不飽和脂肪酸,對降低血膽固醇有利。...
膽固醇高的人可以吃什麼,膽固醇高的人群,吃什麼食物好
多吃魚 一項針對 3脂肪酸 存在於金槍魚 鯖魚 鮭魚和沙丁魚等魚類中 對hdl c的影響進行的研究表明,當吃魚的次數達到每週1次甚至每天1次時,能有效減少飽和脂肪的攝入量。多吃富含纖維的食物 整粒穀物和麵包等纖維含量非常高的食物,能有效降低人體內ldl c的含量。營養專家指出,為了達到影響膽固醇含量...
膽固醇高的人可以吃雜糧嗎?為什麼?
當然可以吃雜糧,但多吃雜糧不就能降血脂了嗎,兩者沒有什麼因果的必然聯絡。膽固醇高的人可以吃粗糧 蔬菜和水果 深海魚 低脂瘦魚蝦和雞鴨肉等食物。膽固醇在人體中的主要 二是外源性的,即人體通過食物攝取膽固醇。飲食中攝入的膽固醇只佔人體合成膽固醇的1 7 1 3。因此,膽固醇高主要是由於自身的膽固醇代謝問...