1樓：網友
一般用椰漿做，泰國菜用的較多，上網查查很多。
椰子搭配什麼煲湯最佳
2樓：愛生活的可愛吃貨
椰子搭配煲湯最佳的材料如下：一、椰子肉煲烏雞湯。
材料：椰子、烏雞、南杏仁、金華火腿、鹽、白胡椒粉。
做法：1、將椰子切取出椰肉，把椰肉表皮碎渣削去，切成小塊。
2、烏雞洗淨、切成小塊。
3、金華火腿切成薄片。
4、鍋中放清水燒沸後將烏雞、南杏仁和金華火腿片放入，轉大火再次燒沸。
5、然後將椰肉片放入鍋中，轉小火慢慢煲煮2小時。
6、最後在離火前加入鹽和白胡椒粉調味即可。
二、椰肉排骨頭湯。
材料：排骨、椰子、枸杞、胡蘿蔔、鹽。
做法：1、排骨洗淨切好焯水備用。
2、椰子切開去除椰肉且小塊備用。
3、胡蘿蔔洗淨切塊。
4、準備個高腳鍋放入排骨加入足量水。
5、大火煮沸後倒入椰子、胡蘿蔔和枸杞續煲20分鐘。
6、最後加入適量鹽調味即可。
椰子搭配什麼煲湯最佳
3樓：桃子生活手冊
椰子煲湯最佳教程如衡磨下：主料：椰子、烏雞、南杏仁、金華火腿、鹽、白胡椒粉。
1、將椰子切取出椰肉，把椰肉表皮碎渣削去，切成小塊。
2、烏雞洗淨，切成小塊，金華火腿切成薄片。
3、鍋中放清水燒沸後將烏雞，橘碼南杏仁和金華火腿片咐伍鬥放入，轉大火再次燒沸。
4、然後將椰肉片放入鍋中，轉小火慢慢煲煮2小時。
5、最後在離火前加入鹽和白胡椒粉調味即可。
椰子煲雞湯的家常做法
4樓：三夜見
椰子渾身都是寶，除了可以喝椰子水，還可以拿椰子肉來煲雞，燉出來的雞湯特別清香。煲湯要選擇老椰子，老椰子的肉比較結實，燉出來的湯好喝。一粗如起來看看椰子煲雞湯的家常做法。
老椰子、雞肉、老薑、鹽、料酒。
簡單的材料，也可以煲出原汁原味的湯。
再把葉子切成長條絲狀，備用。
老薑清洗乾淨，切片，備用。
鍋裡放入薑片，滴入幾滴料酒，把水燒開，然後放入清洗好的雞肉，雞肉大概燙3分鐘，巖擾啟即可撈起來，料酒可以去腥味。
撈起來的雞肉再清洗一遍，瀝李辯幹水分，備用。
把雞肉、椰子絲、薑片，一起放入砂鍋中，再加入適量的水。
用砂鍋燉湯，水分會被煮掉一部分的，所以可以稍微多放一碗水。
大火燉開後，轉小火慢慢燉，大概燉1小時左右，中途用湯勺翻動一下雞湯，以免粘鍋。一小時後就可以聞到濃濃的椰子香味了，加入適量的鹽調味，即可享受清香的椰子雞肉湯了。
椰子煲什麼做湯好，椰子燉湯的做法
椰子煲雞做湯好，其具體做法如下 主料 椰子個 雞隻。輔料 鹽適量 番薯粉g 薑片g，油ml 步驟。.椰子個，用刀尖順上面小圓斑的地方開個小洞，倒出裡面的椰子汁，再用錘子敲爛椰子殼，去皮取肉，這個步驟比較困難。.取出的椰子肉切小塊。.買雞肉的時候可以叫賣家幫忙砍好，挑出雞脖子 雞頭雞腳等多骨的部位先放...
椰子煲雞湯的具體做法，椰子煲雞湯的要怎麼做？要詳細做法
烏雞好椰子煲雞湯 用料 雞1只，椰子1個，果皮四分一個，鹽適量。做法 1.椰子肉洗乾淨後切成小塊。2.雞 殺 好去了內臟洗幹交，斬大件，瀝乾水。3.果皮用熱水浸一陣，颳去瓤洗乾淨。4.把適量的清水保滾，放入雞 椰子肉和果皮煲滾後，改為慢火煲它三個鐘頭，下鹽調味就可以飲用了。功效 椰子煲雞湯味美味鮮甜...
椰子餅怎麼做，椰子餅怎麼做表面好看
椰子餅是廈門一大特產。椰子餅是餡餅中的經典。採用原汁椰蓉 新鮮雞蛋和純正奶油，把濃濃的椰香和奶香濃縮在一塊精心製作的椰餅中，來自熱帶的椰絲風情，帶來清新的夏日清爽口感 椰子餅是廈門一大特產。椰子餅是餡餅中的經典。採用原汁椰蓉 新鮮雞蛋和純正奶油，把濃濃的椰香和奶香濃縮在一塊精心製作的椰餅中，濃香 誘...