1樓：點點滴滴
海苔豆腐煎餅。
材料。板豆腐 1盒","海苔絲 5片","紅蘿蔔絲 30g","蔥花 1支","蛋 1顆","中筋麵粉 1小匙","神友物油 適量","鹽 約1/4茶匙","細砂糖 約1/4茶匙","七味粉 適量",做法。
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1:豆腐上壓一張盤子與一碗，靜置10分鐘後，瀝除多餘水分以紙巾擦乾備用。
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2:準備好食材，豆腐以手捏碎成告敏泥狀，海苔剪成絲狀，紅蘿蔔刨絲，蔥切成蔥花，蛋打散備用。
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3:豆腐泥加入蛋液、鹽、糖攪遊液拌均勻。
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4:加入海苔絲、紅蘿蔔絲、蔥花、麵粉、灑些許七味粉攪拌均勻。
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5:將豆腐餅糊以手捏製成圓形。
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6:再佐以湯匙與手整成餅狀。
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7:熱鍋，倒些許油，放入豆腐餅，香煎至底部成金黃色，在翻面再煎熟成雙面金黃即完成。
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8:上桌。
海苔餅怎麼做
2樓：櫻花
工具/原料。
低筋麵粉150g
牛奶90ml
酵母粉4g鹽3g
白糖5g蘇打粉1小捏。
黃油30g蔥花、海苔、芝麻適量。
餅乾切模、電烤箱。
方法/步驟。
1準備材料：要用玻璃海苔或壽司海苔，用剪刀把海苔剪碎。
最好用黑白兩種芝麻，白芝麻香，黑芝麻好看。
步驟閱讀。步驟閱讀。
2把牛奶加熱到30度，放入酵母粉拌勻，把除黃油以外的所有材料混勻，揉成麵糰。
步驟閱讀。3再把30g黃油揉進麵糰裡，靜置10分鐘。
步驟閱讀。4把麵糰擀成3mm薄片，用切模壓出餅乾（也可以用瓶蓋）步驟閱讀。5用牙籤扎一些小孔，防止漲鼓變形。
海苔豆腐的做法
3樓：網友
主料。<>
豆腐。150g
海苔。一包。
輔料。油適腔基量。
生抽適量。蠔油適量。
番茄醬適量。
澱粉適量。雞精適量。
海苔豆腐的做法。
豆腐切鏈圓罩成大片。
海苔將豆腐包住。
鍋裡倒棚鬧入一點油，放入豆腐下鍋煎，不要翻面。
碗裡倒入蠔油、生抽、番茄醬、澱粉、雞精。
加適量水攪勻，倒入鍋中。
大火收至湯汁粘稠出鍋。
海苔煎餅的做法步驟圖，海苔煎餅怎麼做好吃
4樓：網友
用料海苔 2片。
雞蛋 1個。
麵粉 少許。
水 少許。鹽 適量。
胡椒 一點點。
海苔煎餅的做法。
幹海苔拿水洗一下。
海苔遇水會纏在一塊，考慮下回切段再泡。
加入雞蛋和麵粉。
攪勻加入適量油，開最小火煎。
翻過來再煎。
成品。海苔像頭髮一樣。
海苔餅製作方法？
5樓：劉潔曹錦
材料雞蛋1個，麵粉適量，紫菜適量，水適量，老乾媽豆豉醬小勺，油，鹽，雞粉，胡椒粉。
做法1.雞蛋乙個，適量麵粉，撕碎的紫菜，加入適量的水調成麵粉糊。
2.一小勺老乾媽豆豉醬剁碎，鹽，雞粉，胡椒粉加入麵粉中，調勻。
3.鍋中倒油，燒熱後，倒入調好的麵糊，轉動鍋子，使其均勻覆蓋鍋底，中火煎至兩面金黃即可。
材料鹽，糖，水，芝麻油，生粉，幹紫菜，糯公尺粉，普通麵粉。
做法1.糯公尺粉與麵粉2：1的比例與水調和成麵糊，加入幹紫菜粉（紫菜在鍋內炒脆碾成末）及其他材料攪拌均勻成麵糰。
2.麵糰分成均等劑子，每份表面沾裹少許生粉，用擀麵棍輕輕擀薄。
3.平底鍋內倒入芝麻油熱鍋，將餅放入，以小火煎至兩面呈現金黃即可。
材料蝦肉300克，春捲皮(圓形)2張，紫菜2片，公尺粉幹300克，雞蛋白1只，生油、酸梅醬各適量。調味料：生粉1茶匙，鹽1/2茶匙，砂糖1/2茶匙，胡椒粉適量。
做法(1)蝦肉攪碎，加入調味料，再加入雞蛋白，以順時針方向不斷攪拌成團，便成蝦膠。
2)春捲皮塗上蝦膠(約1釐公尺厚)，放上紫菜，用手壓至鑲入蝦膠內，將四周修齊成蝦餅。
3)油鍋燒至八成熱，投入蝦餅，以中火炸至金黃色撈起。
4)放入公尺粉幹炸至松身，盛入盤中。
5)蝦餅切成8等份，以梅花間竹擺放在蝦餅上，伴以酸梅醬食用。
海苔煎豆腐怎麼做
6樓：王培信
用料 絹豆腐或老豆腐 一丁 海苔片 適量 醬油* 兩勺 味醂* 一勺 糖* 一大勺 辣椒粉/豆瓣醬* 適量 澱粉 適量。
海苔煎豆腐的做法。
1、豆腐瀝乾水，切塊。
2、豆腐兩面均勻抹上澱粉，裁出合適大小的海苔片包裹豆腐。
3、平底鍋熱油，薄薄一層即可。將豆腐放入鍋內，不時翻面，因為包著海苔，不容易碎的～
4、豆腐煎的微黃後，將帶*號的調料混合均勻倒入鍋內。搖晃鍋子保證豆腐均勻沾上調味料，出鍋即可。
求煎餅果子的做法
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