1樓:網友
食材。主料。
糯公尺粉。120g
公尺粉。60g
澄粉。60g
紅侍隱缺豆餡。
300g糖粉。
100g輔料。
橄欖油。2匙。
步驟。1.澄粉倒入少許開水,攪拌成絮狀,用手揉壓成團。
2.加入糯公尺粉、糖粉。
3.加適量的冷水和橄欖油調成麵糰。
4.把紅豆餡和麵團混合。
5.加入公尺粉揉成麵糰,因為紅豆餡有水分,這時候可以根據溼度加一點水或者不用加。
6.面板上抹油,取一塊麵團擀成釐公尺的麵皮。
7.用模型壓出乙個乙個的小餅,擺在抹油的盤子上,冷水上蒸鍋,水滾後,蒸15分鐘。
小貼士。1、乾的糯公尺粉裝在碗裡,用保鮮膜封好,先上鍋蒸20分鐘,這樣揉麵的時候就攜運不會粘手了,這是在別的豆親那裡學來的。
2、我沒有模型,用小老辯酒盅的杯口壓出來的。看別的豆親壓的星星月亮,小動物的形狀很漂亮呢。
3、我只做了一盤小餅,剩下的麵糰我把它冷凍在冰箱裡了,等買到好看的模型再來做,或者磨一下芝麻餡包進去也好。
2樓:熊熊韻楣
紅銀前豆含姿糯公尺餅這樣做 超談搏絕好吃。
3樓:魏小嬰
<>《紅豆糯公尺餅。
食材】糯公尺缺橋粉150g
牛奶190g
糖10g蜜紅豆適量。
做法】1、糯公尺粉+糖+牛奶攪拌均勻。
2、平底鍋刷油開小火、倒入一半面糊、稍微定型後撒一層蜜紅豆、再倒入剩餘麵糊、煎至兩面金仿慧黃即可備扮答。
4樓:欣新說情感
<>《紅豆糯公尺餅怎麼做。
糯公尺粉、糖、牛奶攪拌均勻。
少油倒衫攔入麵糊,撒上蜜好蔽紅豆。
再倒一層面糊,煎至兩面金或襪胡黃即可。
5樓:heart天天看我
<>《食材:糯公尺塌埋粉 純牛奶 蜜豆。
做法:1.準備糯公尺粉,一點一點倒入牛奶,攪拌成糊狀。(喜歡吃團衝螞甜可以加點白砂糖,個人覺得蜜豆的甜度夠了所以就沒有加白砂糖判搏)
2.鍋裡倒入少許油,放入糯公尺糊撒上蜜豆,再到一層糯公尺糊,中小火煎至兩面金黃即可。
紅豆糯公尺餅做法
6樓:綜藝榴蓮
<>《紅豆糯公尺餅。
做法。1.糯公尺粉100g加酸奶170g,攪拌均勻,裝入裱花袋。
2.平底鍋倒些油,把糯公尺糊擠一圈在鍋底,撒一層蜜紅豆,再把剩下的糯公尺糊擠在紅豆上。
3.中小火煎至兩面金黃即可。
紅豆糯公尺餅
7樓:綜藝李三生
<>《紅豆糯公尺餅。
食材:糯公尺粉150g、牛奶190g、糖10g、蜜紅豆適量。
做法:1.糯公尺粉、糖、牛奶攪拌均勻。
2.平底鍋刷油開小火、倒入一半面糊、稍微定型後撒一層蜜紅豆、再倒入剩餘麵糊、煎至兩面金黃即可。
香甜軟糯的紅豆糯公尺餅做法
8樓:噵是無晴卻有情
<>《紅豆糯公尺餅。
所需食材。糯公尺好蔽粉150克,牛奶190克,蜜紅豆少許,糖10克衫攔。
做法或襪胡。
1、糯公尺粉加糖加牛奶拌勻。
2、熱鍋少許油倒入一半糯公尺糊,撒一層紅豆再倒入剩下糯公尺糊,煎至兩面金黃即可。
糯公尺紅豆餅
9樓:綜藝小月亮
<>《糯公尺紅豆餅。
準備食材。糯公尺粉150g、砂糖15g、牛奶200g、蜜豆適量。
製作步驟。1、糯公尺粉、砂糖、牛奶充分攪拌均勻,過篩一下更細膩。
2、鍋裡熱油,先倒入一層公尺糊撒上蜜豆,再倒入一侍正層公尺糊,煎孝談枝至一面定型巧敏後翻面,煎至兩面金黃即可。
好吃的紅豆糯公尺餅
10樓:綜藝榴蓮
<>《清湯麵。食材:
細麵條、雞蛋、蔥花。
步驟:1.雞蛋用漏勺過濾掉稀蛋清。
2.鍋內加水煮開後關火,雞蛋沿著水面倒入鍋裡,蓋蓋燜三分鐘,再開小火煮兩分鐘,撈出。
3.鍋中沸水放入麵條,煮熟。
4.用豬油、生抽、老抽、鹽、黑胡椒困兆、蔥花加半碗煮麵湯調個湯底,再放入麵條即可。
紅豆糯公尺餅。
食材:糯公尺150g、槐尺辯純牛奶200g、糖10g、蜜豆適量。
步驟:1.糯公尺粉加糖和牛奶,攪拌均勻。
2.鍋中刷油,先倒入一半糯公尺糊,撒一層蜜豆,開小火定型。
3.再倒入剩下一半糯公尺糊,煎至兩鉛缺面金黃即可。
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