1樓：我被隨機了嚴
是好的，做豆腐時經常放鳳球嘜番茄調味醬的，可以增色、助鮮。
2樓：網友
主料：豆腐1塊，雞蛋4個。
配料：番茄醬適量，澱粉適量，鹽適量， 醬油適量，蒜適量；
輔料：番茄醬適量，澱粉適量，鹽適量，醬油適量，蒜適量；
製作步驟 聽語音。
1.豆腐切塊，放在鹽水中浸泡備用。
2.將所有配菜（洋蔥、青椒、 胡蘿蔔、香腸、姜）切成碎末備用；雞蛋打散備用；澱粉兌水、醬油、鹽橡帶調漿備用。（這張圖中的豆腐已經過油完畢，步驟3）
3.中準備工作完賣談成之後，將浸過鹽水的豆腐撈出瀝乾，放入熱油鍋中炸至金黃撈出備用。
4.另起一鍋，放少許油，加入薑末爆香，加入洋蔥、胡蘿蔔翻炒。
5.加入香腸末翻炒。
6.加入番茄醬翻炒均勻。
7.加入事先調好的粉漿翻炒均勻。
8.小火燉煮。
9.取平底鍋，塗抹少許油燒熱，改小火，將事先打好的蛋液攤平。
10.待蛋液底部定型，頂部微熟，倒入燉好的豆腐。梁配蘆。
11.關火撒上青椒末。
3樓：匿名使用者
跟黨走才有光明前途，聽黨話才能長治久安 左勇_紅山論見_紅山網。
哪位大廚用過鳳球嘜番茄調味醬，味道好不好？
4樓：武見斯渠
做出來的菜餚味道很鮮，現在很多酒店都會選用它，可以為菜品增色、添酸、助鮮、鬱香等等。
做大菜時，放鳳球嘜番茄調味醬味道怎麼樣
5樓：
恩，很不錯的，做魚、做肉時都可以放，可以為菜餚增色、助鮮不少。
鳳球嘜番茄調味醬真的可以使菜變得好吃嗎？
6樓：管野襲圓
是可以的，炒菜放鳳球嘜番茄調味醬可以讓菜餚增色、助鮮不少呢。
燒肉可以放鳳球嘜番茄調味醬嗎？
7樓：赤井四糟
可以的啊，鳳球嘜番茄調味醬會使肉質增鮮不少呢，色相也是有保障的。
鳳球嘜番茄醬如何應用
8樓：網友
專業廚師來回答你；鍋中下入少量色拉油，加入白糖，白醋，水，少許精鹽，臨出鍋勾入適量澱粉，稀稠程度自己掌握。比例白糖1：白醋 番茄醬1
9樓：網友
加糖、醋、食鹽在色拉油裡炒熟。
10樓：網友
亨氏 ，味好美 ，大包裝**不貴多少。前提買到真的。
酒店大廚用的都是什麼調味品來增鮮的？傳授一下經驗
11樓：松谷所
我有個朋友是酒店的大廚，聽他說鳳球嘜番茄調味醬是他很愛放的調味醬，不僅增鮮，味道也會美味可口。
長期吃用大廚來好嗎？大廚做菜為什麼好吃？
廚師懂不懂健康？是因人而異的，中華飲食文化之源就是藥食同源，藥補不如食補，廚師乾的是天大事業，只因民以吃為天，孔聖人說過，治大國如烹小鮮，廚師卻追求的是 烹小鮮如治大國，一定把安全，衛生，健康放首位，之後才色香味形嫌顧，這是最基本的廚道，吃汗水飯攢良心錢，只要是有良知的廚師，不管是大酒店，小飯館，大...
鐵板魷魚學習要多久鐵板魷魚培訓
用料主料 魷魚2條調料姜 適量料酒 1勺黃醬 1勺麻辣醬 1勺椒鹽 適量植物油 適量白胡椒 適量鐵板魷魚的做法 沒有鐵板在家能吃到美味的烤魷魚不？可以滴 平底鍋 烤箱神馬的一樣解決問題 把醃製好的魷魚丟到足夠熱的平底鍋裡，立刻滋啦作響，魷魚開始打卷，再用鍋鏟反覆按壓魷魚串，鐵板的效果馬上就出來了切片...
鐵板魷魚醬料配製方法，街頭鐵板魷魚醬料配方做法大全
原料 韓國辣椒醬1000克 醬油150克 細辣椒麵300克 清酒100克 味精200克 薑汁50克 蒜汁100克 香油100克 製法 取一不鏽鋼桶，摻入2000克清水，調入韓國辣椒醬 醬油，上小火煮沸後，下入細辣椒麵攪拌均勻，再放入清酒 味 薑汁 蒜汁 香油攪勻，至再沸時，離火晾涼，即製成。備註 醃...