1樓：李和霖
<>材料。室溫無鹽忌廉70克、糖粉40克、全脂奶粉50克。
做法步驟1、無鹽忌廉等室溫軟化。
2、全脂奶粉稱重好。
3、將全脂奶粉加入糖粉與軟化的室尺亮溫無鹽忌廉。
4、用打蛋器攪打均勻或用橡皮括刀混合均勻即完成。
5、簡簡單單的三樣食材 & 步驟完成的-香濃的自制奶酥醬❤!!
可塗抹在土司上，也可包在麵包內增添風味。如基本奶酥麵包，或包在懷此困銀舊菠蘿麵包內，讓各式麵包變的更美味更好吃❤!!
7、若當天沒用使用完森宴，剩下的奶酥抹醬放冰箱冷藏儲存喔！~<
2樓：匿名使用者
食材用料悄棗。
全脂奶粉 50g
全蛋 一顆。
糖粉 20g
安佳忌廉 1/3條。
香濃奶酥醬的做法。
請點選輸入**描述。
1.所有材料。
請點選輸入**描述。
2.將材料拌勻。
請點選輸入**描述。
3.調成這樣的濃度，挖起不會往下掉。
重點來了，奶酥醬所要的濃稠度，是以你用的奶粉來決定，你試出來了嗎？
請點選輸入**描述。
4.將厚片土司切成一格一格方便滲透入味，但別切斷喔﹗請點選輸入**描述。
5.然後把調好的奶酥醬塗抹在麵包上，愛吃多少就抹多厚。
請點選輸入圖埋睜片描述。
6.我用的是一般小烤箱，第一次用要先預熱15分～20分，至於烤多久時間？每個品牌的烤箱火候不一，我無法告知您正確的時間只用上火180℃去烤，大約是分左右。小貼士。
貼心叮嚀：2、步驟2的調味~先別下太多糖~試試味道，如果甜度已符合你要的標準，糖就別放太多，免得過甜。
3、自己做啟液拆的奶酥醬不放其他新增劑，建議現調現吃風味較佳﹗
3樓：買語戎
無鹽忌廉35克，好事多，有機椰子油35克，奶野櫻粉40到50克，糖40克，無鹽忌廉回覆室溫軟化加入椰子油，用打蛋器攪打成乳霜寬脊茄服，加入糖混合均勻，最後將奶粉加入，用橡慎察皮刮刀混合均勻即可。
4樓：網友
材料。室溫無鹽忌廉70g糖粉40g全脂奶粉50g做法。無鹽忌廉等室溫軟化。
全脂奶粉稱重好。
將全脂奶粉加入糖粉與軟化的室溫無鹽州蔽橘忌廉。
用打蛋器冊團並指攪打均勻或用橡皮括刀混合均勻即完成。
請指點下奶酥醬(奶酥吐司)的做法？
5樓：網友
原料：金山日式吐司粉、雞蛋液、牛奶、煉乳、淡忌廉、糖、奶粉、鹽、酵母、黃油、黃油、糖粉、奶粉、蛋黃液。
做法步驟：第1步、準備好所要用到的材料。
第2步、先做奶酥餡：軟化好的黃油與糖粉放入盆中混合均勻。
第3步、加入蛋黃液混合均勻。
第4步、加入奶粉拌勻。
第5步、這是拌好的奶酥餡狀態。
第6步、把奶酥餡放進保鮮袋裡，用擀麵杖擀成2mm左右的薄片，放冰箱冷藏備用。
第7步、接下來製作麵包體部分：把除黃油以外的所有材料都放進廚師機桶裡。
第8步、揉到擴充套件階段，破洞邊緣有鋸齒狀。
第9步、加入軟化好的黃油，繼續揉至出手套膜。
第10步、揉好麵糰取出，不要用手去揉麵團，輕輕團一下可以了。
第11步、不用鬆弛，直接用擀麵杖擀成比奶酥片大一圈就可以了。
第12步、然後從上至下捲起來。
第13步、卷好的卷用手稍微按扁一點點。然後用刮板平均切成3條。
第14步、把三個頭壓在一起固定。
第15步、然後像編辮子一樣編起來，收層部分與開頭一樣按壓在一起捏緊。
第16步、兩頭向後折過去。兩個頭碰在一起。
第17步、放進陽晨中國紅吐司盒中進行發酵。
第18步、發至7/8分滿模後，蓋上蓋子放進預熱好的烤箱裡（預熱溫度190度），烤箱調180度（烤箱內部實際溫度165-170度左右）烤35分鐘。烤好出爐脫膜。
小吃之涼拌肚絲，喝點小酒舒服的很。
番茄愛陽光。
6樓：團隊小助手
做法。忌廉(室溫軟化)+糖-->用打蛋器攪打成乳霜狀(乳白色).
將(1)+鹽+奶粉-->拌勻即可。 *如喜愛葡萄乾者。也可將葡萄乾切小塊，一同拌入。
直接將奶酥醬均勻塗抺於吐司上，入烤箱烤3~4分鐘即可食用。
特濃奶香果醬酥怎麼做？
7樓：阿qi棄
1、最後一次加入低粉後用手輕輕揉勻至無干粉即可、2、一大一小兩個圓形壓模或是裱花嘴都是可以實現紐扣形狀的，事先準備好。
3、如果是用烤箱自帶的烤盤，要先墊油紙或油布。
4、烤制的時間根據你的紐扣大小來調整。表面金黃即可出爐。
奶酥怎麼做？幫忙一下
8樓：匿名使用者
這是作奶酥甜麵包的奶酥，不知跟小豆豆 要的是否相同。
配方：糖粉（80%):150g 白油(50%):
94g鹽(1%):4g 奶粉(100%):188g酥油(50%):
94g 蛋(20%):38g作法：1.
糖粉、鹽、白油、酥油先拌勻。
2.蛋加入拌勻。
3.奶粉加入拌勻，就ok了。
9樓：匿名使用者
1、材料：
a．塔皮材料：低筋麵粉270克，高筋麵粉30克，酥油45克，片狀馬琪琳（包入用，就是植物黃油）250克，水150克左右（根據麵糰的軟硬程度逐漸新增，不要一下子都倒進去）。
b．蛋塔水材料：鮮忌廉210克，牛奶165克，低筋麵粉15克，細砂糖63克，蛋黃4個，煉乳15克（可根據口味決定放還是不放。放了煉乳之後，蛋塔水的奶味會更香濃。）
2、高粉和低粉、酥油、水混合，拌成麵糰。水不要一下子全倒進去，要逐漸新增，並用水調節麵糰的軟硬程度，揉至麵糰表面光滑均勻即可。用保鮮膜包起麵糰，鬆弛20分鐘。
3、將片狀馬琪琳用塑料膜包嚴，用走棰（french
pin）敲打，把馬琪琳打薄一點。這樣馬琪琳就有了良好的延展性。不要把塑料膜開啟，用壓麵棍把馬琪琳擀薄。擀薄後的馬琪琳軟硬程度應該和麵團硬度基本一致。取出馬琪琳待用。
10樓：匿名使用者
椰香奶酥厚片材料： 忌廉2大匙、糖1大匙、椰子粉3大匙、奶粉2大匙、厚片土司2片。
做法：將厚片土司抹上椰香奶酥醬，放入小烤箱中，約烤4分鐘即可。
椰香奶酥的作法： 將忌廉加糖攪拌均勻加入椰子粉和奶粉攪勻即可。
11樓：匿名使用者
用奶昔，反炒n次後到在方盒中放到冰箱中冷卻。
【手工美食】奶香果醬酥餅的做法
12樓：功壽賀敏
前言。非常濃郁的奶香，非常酥鬆的口感，喜歡奶香味兒的童鞋絕不可錯過。
材料。主料：低粉70g、黃油60g、奶粉35g、細砂糖15g、蛋液22g、鹽1/8勺；
輔料：果醬適量。
手工美食】奶香果醬酥餅。
黃油提前軟化。
加入細砂糖、鹽，用打蛋器打發至體積膨鬆。
加入全蛋液，攪打均勻，成為膨鬆輕盈的混合物。
將麵粉、奶粉混合後篩入黃油糊裡。
用橡皮刮刀翻拌均勻，使粉類和黃油完全混合。
用手將麵糊分成小份，搓成小圓球。
用手指從小圓球的中心往下按，將小圓球按扁的同時在小圓球中心留下乙個小坑。
用小勺盛果醬放在小坑裡（如果想多放一些果醬，可以將小坑按得大一些、深一些）。將烤盤放入預熱好上下火180℃的烤箱中層，烤15分鐘左右，至表面金黃色即可出爐。
小貼士。1、餅乾中間的果醬可以根據自己的喜好選擇。
2、用手將麵糊搓成小圓球的時候，如果麵糊粘手，可以在手上拍點乾麵粉防粘。
13樓：皋磬雲笛
前言。這款餅乾我做的不好看，可是味道卻非常的好，加入大量的奶粉，所以奶香味十足，很受小孩子的歡迎，下次試試別的顏色果醬，可能顏色突出，會好看點的，呵呵！
材料。主料：低筋麵粉70g；
輔料：油適量、鹽1/8小勺、細砂糖15g、黃油50g、奶粉25g、雞蛋液20g
奶香果醬酥餅。
黃油切塊，軟化好後加入細砂糖用打蛋器打到顏色發白。
再次用打蛋器打勻。
將打好的黃油裡面加入雞蛋液。
然後篩入低筋麵粉和奶粉，混合一起。
然後用手揉成麵糰。
將麵糰分成小圓球，放在墊有烤布的烤盤上。
用手指在中間按乙個小坑。
然後再小坑裡面加入果醬，放入預熱哈偶的烤箱180度，12分鐘左右。
小貼士。烤到表面稍微泛黃就可以出爐了~
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