1樓：老李頭雜談
黃蘑菇與蝦仁是很好的組合，纖蘆可以做出美味的湯。以下是一種簡單易行的做法：
所需材料：<>
黃蘑菇 50 克。
蝦仁 100 克。
雞腿肉 100 克。
蔥薑蒜適量。
鹽、雞精、胡椒粉適量。
做法：黃蘑菇提前用溫水泡發，蝦仁洗淨備用。
雞腿碼叢肉切成小塊，放入開水中焯水去血水，撈出備用。
熱鍋涼油，放入蔥薑蒜煸炒出香味。
加入焯過水的雞肉塊，煸炒至變色。
加入適量毀模帶清水，放入黃蘑菇，煮10分鐘。
加入蝦仁，煮3分鐘左右。
加入適量鹽、雞精和胡椒粉調味，關火即可。
小貼士：黃蘑菇泡發時，用溫水浸泡20分鐘左右，泡軟後洗淨備用。
蝦仁煮熟時間不要過長，否則會影響口感。
可以根據個人口味加入一些其他的調料，如薑片、枸杞等。
這樣做出的黃蘑菇蝦仁湯，鮮香味美，營養豐富，不僅可以滋補身體，還能提高免疫力。
2樓：暴思雲
黃蘑菇蝦仁湯是一道營養豐富、味道鮮美的湯品。下面是乙份黃蘑菇蝦仁湯的做法，供你參考：
材料：蝦仁。
黃蘑菇。雞蛋清。雞精。鹽。
水。做法：黃蘑菇洗淨，用清水浸泡30分鐘，去掉泥沙。
蝦仁洗淨，去掉蝦線。
鍋中加水，放入黃蘑菇，煮至黃蘑菇變軟。
放入蝦仁，手敗煮至蝦仁變色。
加入雞精和鹽調味。
慢慢倒入雞畢兆顫蛋清，攪拌均勻即可猜念。
奶香蝦仁蘑菇濃湯
3樓：葡萄
<>《奶香廳肆蝦仁雞肉蘑菇濃湯。
食材準備：蝦仁 、雞胸肉 、口菇、胡蘿蔔 、玉公尺 、西藍花 、豌豆。
詳細做法：1.把雞肉切丁，鮮蝦去皮去蝦線，滴兩滴檸檬汁+一勺澱粉+一勺寶寶醬油，醃製15分鐘。
2.把西藍花、玉公尺、胡蘿蔔、豌豆焯水備用；再把玉公尺澱粉倒入配方奶攪拌均勻。
3.熱鍋倒油，丟幾粒洋蔥炒香，再放入雞肉和棗伏謹蝦仁一起炒至變色，變色後加入口菇和焯水好的蔬菜一起翻炒至口菇變軟，再倒入攪拌好的凳基配方奶一起煮開，鼓泡泡就差不多好了。
白蘑菇和蝦能一起炒嗎
4樓：王培信
可以一起吃。蘑菇和蝦不相剋，所以兩者可以一起吃。蘑菇富含維生素，但是維生素c的含量並不是很高，所以和蝦是完全可以一起吃的。
再者蘑菇含有各種人體必需氨基酸，而蝦也是富含各種人體必需氨基酸，所以二者同食反而營養價值極高。
蝦和蘑菇的吃法：蘑菇蝦皮湯。
蘑菇與蝦同食最簡單的吃法可能就是蘑菇蝦皮湯了，這道菜不僅味道十分鮮美，並且營養價值很高。
做法準備食材，蘑菇切塊，蝦皮洗淨，蔥、姜分別洗淨備好，可以準備一些青菜，比如芹菜或者白菜。
燒水，水開之後，將蘑菇、蝦皮和姜分別下入水中。
燉10到15分鐘之後，將青菜、蔥下進去，加些香油、調味佐料，就可以起鍋食用了。
怎樣做冬瓜蝦仁湯好喝，冬瓜和蝦仁可以做湯嗎
食材明細 主料冬瓜1塊 鮮蝦適量 輔料史雲生濃醇高湯 1袋 料酒適量 鹽適量澱粉適量 香油適量 薑絲適量 蔥花適量 鹹鮮口味 煮工藝半小時耗時 普通難度 冬瓜蝦仁湯的做法步驟 鮮蝦去頭去尾，剝去蝦殼後挑出背部和腹部的蝦線，放到小碗中，加入少許料酒 鹽和幹澱粉 抓勻後醃製10分鐘 冬瓜洗淨，去皮去瓤後...
魚頭湯怎麼做，魚頭湯怎麼做才好喝。
菜譜名稱 天麻魚頭湯 菜譜類別 廣東菜 菜譜製作 製作方法 1 用清水洗淨2個大魚頭和100克天麻，先除去魚鰓內汙物並切為兩邊，天麻瀝乾水備用。2 燒紅鑊，加入油，爆香薑片，放少許酒，倒入魚頭，封煎去除魚腥，約1 2分鐘後取出，放在吸油紙上，吸去多餘油份待用。3 注8碗清水於燉盅內，先放魚頭於盅底，...
雞肉怎麼做湯最好喝，雞要怎麼煲湯最好喝
八鮮大補湯 原料 人蔘3g，乾貝 火腿各20g，冬筍50g，水發海蔘 豬肉 雞肉各100g，海米15g，蔥 姜 精鹽 味精 料酒 豬油各適量。製法 將人蔘用溫水溼潤切成薄片，乾貝 海米用溫水浸泡，火腿 冬筍切片 雞肉 豬肉切成小塊，海蔘切小丁控去水分備用。先將豬肉入鍋，投入蔥 姜 料酒烹炒，加水適量...