1樓：微湖情
夾心肉糜
小蝦仁（半成品）
雞蛋 一隻蔥姜
鹽、白糖、料酒
餃子皮（買的成品）
鮮肉蝦仁餃子的做法
在肉糜里加入少許料酒、鹽、白糖、雞蛋1只 拌勻蔥洗乾淨 姜刨皮 根據個人喜好新增以及控制放入量 均剁碎 加入肉糜中拌勻
包餃子的時候 將半成品小蝦仁放一邊 每個芯子裡都加3~5粒小貼士1、先包兩個餃子 下好自己嚐嚐餃子的鹹淡 再調整肉糜芯子的調味2、白糖不要放太多 只是起到吊鮮味的作用
2樓：匿名使用者
黃瓜豬肉餡水餃的做法
豬肉餡與蔥薑蒜搭配
加入糖（少許），鹽，生抽，耗油，五香粉，植物油，香油，調勻，備用加上保鮮膜，放入冰箱，冷藏半個小時（這樣肉餡兒縮水，不失去豬肉的營養成分）
冷水和麵，醒面半個小時，備用
黃瓜擦絲，用鹽醃製出水，然後抓掉黃瓜的水分，切碎。
黃瓜放入肉餡中，攪拌。
（千萬注意，一個方向餃肉餡）
擠子擀皮兒
包餃子煮熟，出鍋
美味無極限
3樓：檸萌
材料鮮肉餡50公克，蝦12尾，鹽1小匙，白胡椒粉2小匙，酒1/3大匙
做法1. 將蝦子去頭與身體部分的殼，但留下尾部，洗淨排去腸泥後乾乾備用。
2. 先將調味料放入裝有鮮肉餡的容器中攪拌均勻至有黏稠感，將肉餡平均分成12份揉成圓形，再放一尾蝦於肉餡上即可。
黃爪，蝦仁水餃怎麼做
4樓：畸心的豬
夾心肉糜
小蝦仁（半成品）
雞蛋 一隻蔥姜
鹽、白糖、料酒
餃子皮（買的成品）
鮮肉蝦仁餃子的做法
在肉糜里加入少許料酒、鹽、白糖、雞蛋1只 拌勻蔥洗乾淨 姜刨皮 根據個人喜好新增以及控制放入量 均剁碎 加入肉糜中拌勻
包餃子的時候 將半成品小蝦仁放一邊 每個芯子裡都加3~5粒小貼士1、先包兩個餃子 下好自己嚐嚐餃子的鹹淡 再調整肉糜芯子的調味2、白糖不要放太多 只是起到吊鮮味的作用
做法，八爪魚餃子怎麼做好吃，八爪魚餃子的家常做法
5樓：匿名使用者
主料五花肉 香菇
八爪魚 雞蛋
蝦皮 麵粉
輔料蔥適量 食用油適量
芝麻油適量 生抽適量
鹽適量 黑胡椒粉適量
八爪魚餃子的做法步驟
1. 將八爪魚的頭翻過來，拿出頭裡的墨汁和黃等一些東西。
2. 八爪倒扣，摳出八爪魚的牙。
3. 然後將八爪魚剁碎即可。
4. 將五花肉加入蔥一起剁碎。
5. 香菇也剁碎備用。
6. 所有食材一起混合。
7. 加入調料拌勻（餡料拌時要按一個方法拌）。
8. 將麵粉加水混合。
9. 揉成團。
10. 撰寫製作步驟
11. 擀成餃皮備用。
12. 將餃皮包入餡料捏成餃子。
13. 鍋裡燒開水後下入餃子。
14. 餃子開鍋後繼續加一次冷水再煮沸，連續兩至三次加冷水。
15. 煮至餃子飄浮起來即可撈出鍋。
小貼士在捏的時候邊上稍沾一些餡料的汁，讓餃皮沾的更牢固，這樣就可以讓餃皮久煮不露餡出來
八爪魚餡餃子的做法，八爪魚餡餃子怎麼做好吃
6樓：青春永不倦
主料五花肉 香菇
八爪魚 雞蛋
蝦皮 麵粉
輔料蔥適量 食用油適量
芝麻油適量 生抽適量
鹽適量 黑胡椒粉適量
八爪魚餃子的做法步驟
1. 將八爪魚的頭翻過來，拿出頭裡的墨汁和黃等一些東西。
2. 八爪倒扣，摳出八爪魚的牙。
3. 然後將八爪魚剁碎即可。
4. 將五花肉加入蔥一起剁碎。
5. 香菇也剁碎備用。
6. 所有食材一起混合。
7. 加入調料拌勻（餡料拌時要按一個方法拌）。
8. 將麵粉加水混合。
9. 揉成團。
10. 撰寫製作步驟
11. 擀成餃皮備用。
12. 將餃皮包入餡料捏成餃子。
13. 鍋裡燒開水後下入餃子。
14. 餃子開鍋後繼續加一次冷水再煮沸，連續兩至三次加冷水。
15. 煮至餃子飄浮起來即可撈出鍋。
小貼士在捏的時候邊上稍沾一些餡料的汁，讓餃皮沾的更牢固，這樣就可以讓餃皮久煮不露餡出來
7樓：吳醫生
a rebel force
蝦仁雞蛋黃爪餃子怎麼活餡
8樓：清枝良
主料黃瓜、雞蛋、蝦仁、蔥花、麵粉輔料
鹽、香油
做法1.黃瓜插絲，剁碎，後撒少許鹽，因為黃瓜水分比較大，撒上鹽讓水分先釋放出來，免得包的時候出水太多，成了黃瓜湯，撒鹽作用就在於此
2.擠的黃瓜汁，不要倒掉，和麵用，這樣營養不浪費的喔~用紗布把黃瓜餡包住，用點力氣把汁兒擠出來3.和麵，用擠出來的黃瓜汁兒來和，可以看得出麵糰上有清新的綠色吧！
4.打雞蛋、切蝦仁，切碎後可以跟雞蛋一起入鍋炒5.炒雞蛋、蝦仁，炒熟後用鏟子鏟碎碎，或者拿出放菜板上剁碎6.
調餡，這個完全是依個人口味了，鹽、色拉油、香油，攪拌餡料均勻即可，但是記住順序要先放鹽後放油，因為先放油的話，油包住菜後就不好如鹽味兒了7.包餃子：揉麵、做劑子、擀餃子皮，包餡，呵呵，包餃子，包餃子，捏捏捏8.
煮餃子：準備吃啦！
東爪豬肉餡餃子怎`麼做？
9樓：匿名使用者
健康功效：
冬瓜：化痰、利水、清熱
豬肉：補腎、滋陰、益氣
白糖：富含碳水化合物
食材用料：
冬瓜約1000克相剋食物
豬肉約50克相剋食物
麵粉約800克
蔥白末約10克
蔥葉碎約10克
薑末約10克
鹽少許生抽少許
白糖少許相剋食物
白胡椒粉少許
澱粉少許
芝麻香油3滴
菜譜做法：
1.大冬瓜約1000克，去皮，擦成絲
2.肥瘦豬肉餡兒約50克，蔥姜切末
3.調製肉餡兒：將上述調味料放入肉餡兒中
4.用筷子朝同一個方向攪拌肉餡兒，直到肉餡兒粘稠上勁兒。
5.冬瓜絲擠出水分，與肉餡兒攪拌，加少許鹽、香油調味。
6.和麵，稍微硬一些，醒10分鐘。
7.餃子初成。擀皮兒，包餡兒。
8.下鍋煮。餃子鼓肚浮起後兩分鐘即可出鍋。
10樓：掛念珠的虎
1.麵粉用溫水和好面餳著
2.冬瓜，去皮去瓤，用擦絲的工具把冬瓜擦成細絲，用鹽醃一會，擰乾水分備用。（水留一些拌餡用）
3.豬肉先放入薑末醃一下，去腥味，十分鐘後加入適量料酒，生抽，胡椒粉，鹽順時針攪拌均勻，攪拌的過程中不斷加冬瓜水，讓水儘可能的吸收，這樣做出來的肉餡才會很軟很嫩
4.韭菜少許切碎
5.將做好的冬瓜韭菜和肉餡混合到一起，加入植物油和香油，充分拌勻，陷就調好了
好了，餃子開包了.
6.一定要把冬瓜的水擠掉，否則餃子很容易漏小貼士冬瓜含維生素c較多，且鉀鹽含量高，性寒味甘，清熱生津，清熱解暑
蟹爪蘭葉子變黃怎麼回事，蟹爪蘭葉子發蔫怎麼辦 蟹爪蘭葉子乾癟發黃發紅怎麼辦
蟹爪蘭葉子變黃主要原因應該是澆水過溼或盆土過硬產生的黃葉失水症狀。一 澆水過溼引起的葉片變黃失水的現象，平時澆水不易過溼，過溼的土壤容易積水產生根系腐爛出現葉片發黃失水。最好保持土壤幹後澆水，做到不幹不澆這樣有利根系的生長才不易出現葉片變黃失水現象。二 土壤板硬不透水產生澆後的水無法滲透到土層中，導...
冰糖燉豬爪怎麼做豬爪的做法，豬爪怎麼做好吃
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八爪魚燉肉的做法，八爪魚燉肉怎麼做好吃，八爪
原料 五花肉300克 八爪魚300克 芸豆200克 甜麵醬1湯匙 生抽1湯匙 老抽半湯匙 蔥 姜 八角 鹽 料酒。做法 1 五花肉切塊，用沸水焯，撇去浮沫 2 薑切片，蔥切段 3 鍋裡放油，下八角煸香後倒入五花肉 蔥 姜，煸炒至肉色變白加料酒多點，加老抽 生抽 糖，加水沒過肉 4 大火燒開，中小火燉...