1樓：獨孤紫靈
1豆沙白玉糰子
·配 料:
〖主料〗：白玉粉200克、紅豆茸適量
〖輔料〗：水約1杯
·操 作:
1.白玉粉逐少加入水搓勻，然後將之分成10粒的粉糰子，用手指輕按壓扁它。
2.將水煲沸後，放入粉糰子，1至2分鐘後，將浮起來的小糰子放入冰水中。
3.3分鐘後將白玉糰子撈起，盛起，然後再加紅豆茸伴食
2櫻花團子
具體做法：
先準備好糯米一杯（約150g--200g）水一杯（約150g--200g)，煮熟的加過糖的紅豆（300g），以及少許的櫻花花瓣-----當然找不到也沒關係，就當是製作普通的糯米糰子好了。
首先將糯米研磨，加滿水，放置5--6小時，讓糯米吸足水，以產生足夠的粘性。然後放入鍋中加水蒸，等蒸汽開始散發後再蒸15分鐘，接著將米取出輕輕搗碎。
搗碎後將米分成12等份。手上沾水，反覆揉捏讓米成為完全膠粘狀態，並趁熱將米捏成糰子。揉捏的時候可以加入搗碎的櫻花末，這樣米糰子上會漸漸呈現出淡淡的粉紅色，很漂亮哦！
最後就是將煮好的紅豆平鋪在食用的塑料紙上，把糯米糰子放上，包好。當然也有其他做法是把紅豆做成豆沙泥，包在糰子裡面～～但吃紅豆在外面裹著的糰子，一入口就很香甜喲～～～
2樓：蒲公英花開丶
材料主料：紅豆1/2杯(90公克)，長糯米3杯(500公克)，輔料：水4杯，調料：鹽，炒香黑芝麻少許
做法1.紅豆洗淨，加入4杯水煮開後，調成中火煮10分鐘後熄火待涼。
2.長糯米洗淨瀝乾後與作法1的紅豆連湯(已經涼的)一起混合泡1小時左右，再用炊飯鍋炊熟。
3.但如果沒有時間的話不用泡1小時也可以(泡1小時色澤會比較漂亮)。
4.食用時將少許鹽和黑芝麻撒在飯上。
3樓：匿名使用者
糯米糰子，甜食
甜的，很多種口味，有草莓，牛奶，檸檬，豆沙等等主要是用糯米做的
自己也可以diy的~^--^~~嘿嘿~~~美食計劃－－用微波爐做草莓糯米糰子
這是日本比較受歡迎的一種糯米點心，好吃又好做,而且自己做的難度也不大.
做法：1．準備好材料：糯米粉150克／砂糖80克／草莓8個／水 1杯／豆沙
餡若干．
2．先把水倒入糯米粉內，攪拌均勻後，再倒入砂糖，再次攪拌均勻後容器上覆上保鮮膜，放入微波爐加熱4分鐘．
3．在加熱的時候，把豆沙餡包住草莓，搓成圓球，成為餡兒心．4．微波爐停了之後，取出容器，用勺子把麵糊用力攪拌均勻，再次放入微波爐加熱3分鐘，看到麵糊變成透明光潔的麵糰，就好了．5．取出容器，稍稍放涼至手可以觸控的溫度時，在麵糰整體均勻的撒上澱粉，然後切成8塊，每塊小麵糰都用手攤開，包入剛才做好的餡兒心即可．
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