1樓：匿名使用者
1.先把雞蛋磕入麵包桶
2.留一個蛋黃，用於刷表面
3.加純淨水、鹽、白糖、玉米油
4.再加中筋麵粉、酵母粉
5.啟動揉麵功能，和麵
6.把麵糰揉出筋膜即成
7.揉圓後放入麵包桶，室溫自然發酵
8.發酵到這樣就可以
9.取出麵糰，揉勻排氣，分割均勻
10.將其團圓
11.對角裝入麵包桶
12.裝好後，第二次室溫自然發酵
13.發好的樣子
14.刷蛋液、撒芝麻
15.裝入麵包機，啟動烤制功能
16.烤制50分鐘，即可關機
17.稍稍燜烤即成
2樓：
雞蛋麵包
食材明細
麵粉500克
雞蛋3個
玉米油50克
白糖80克
純淨水140克
酵母粉2克
芝麻適量
甜味口味
烤工藝數小時耗時
簡單難度
雞蛋麵包的做法步驟
1先把雞蛋磕入麵包桶。
2留一個蛋黃，用於刷表面。
3加純淨水、白糖、玉米油。
4再加麵粉、酵母粉
5啟動揉麵功能，和麵。
6把麵糰揉出筋膜即成。
7揉圓後放入麵包桶，室溫自然發酵。
3樓：我家有菜
雞蛋麵包片怎麼做？把麵包片切片，打入兩個雞蛋，打入黑芝麻一勺白糖一勺攪拌均勻，用麵包片蘸著調好汁放入烤箱烤即可 最後放蜂蜜。
麵包加雞蛋怎樣做早餐
4樓：宮野·灰原
主料：麵包4個、雞蛋4個、火腿50克
輔料：奶油2大勺、起司4片、番茄一個、生菜4片、食用油、鹽、胡椒粉少許
早餐麵包夾蛋的做法步驟
1. 生菜和西紅柿洗淨，用淡鹽水浸泡幾分鐘，雞蛋加鹽、胡椒粉打散，火腿切丁；
2. 把火腿丁放入雞蛋中，鍋中放適量食用油，油熱後倒入雞蛋炒散；
3. 西紅柿切片；
4. 麵包從旁邊切開，抹上奶油，將生菜、番茄、起司片、炒蛋夾入抹好奶油的麵包裡，食用時配上美式咖啡更棒。
小貼士：原方中在雞蛋里加入了4大勺鮮奶油，雞蛋更嫩滑，是西式常用的方法。不過中國家庭一般不常用鮮奶油，開啟用不完比較浪費，所以我沒加鮮奶油，倒也更符合中國人的口味；
麵包怎樣做鬆軟拉絲，一怎樣做麵包才能鬆軟
主料 高粉175克 酵母3克 牛奶70克 輔料 高粉75克 淡奶油85克 糖30克 鹽3克1 主料放入麵包桶，揉成麵糰後放入冰箱冷藏發酵一個晚上2 將發酵好的餓麵糰取出，撕成小塊放入麵包桶3 將輔料裡的食材全部倒入麵包桶裡，設定揉麵程式將面發酵好4 將發酵好的麵糰取出，排氣 5 刮刀將麵糰分成八份，...
雞蛋餅怎樣做，怎樣做雞蛋灌餅？
hello，我是寶寶都喜歡的小米雞蛋餅。營養滿分，健康好吃。教你雞蛋餅簡單又好吃的做法 回答2.加入溫水，一定要用溫熱的水來做麵糊，這樣做出的雞蛋餅才可以勁道，不會破不會裂，如果使用冷水它的成品會硬，也容易開裂。蔥花不是必須的，如果孩子不愛吃可以不加，但是加一些更香。3.鍋中刷一點油，別太多了，太油...
怎樣做鄉巴佬雞蛋，怎樣做鄉巴佬雞蛋竅門
做法一原料 雞蛋6個，啤酒200ml，醬油8ml，白糖40克 做法 1 雞蛋加水加少許鹽煮熟 2 剝去外皮加入啤酒和白糖，醬油 3 煮至酒幹即可 建議 如果想入味，建議在雞蛋上多劃幾道口子。放一夜會更入味的。3做法二 第一步 先把雞蛋煮半熟，蛋清凝固住即可，因為這樣比較省火，然後剝掉蛋皮。第二步 鍋...