炒菜時油鍋著火,立即蓋上鍋蓋滅火,其原理是

2021-03-06 10:30:46 字數 1825 閱讀 7134

1樓:匿名使用者

隔絕空氣,阻止空氣流入燃燒區或用不燃物質沖淡空氣,使燃燒物得不到足夠氧氣而熄滅。

油在鍋裡開始的狀態,油分子是安靜的,隨著溫度的升高,油分子不安靜了,油分子往上走,逃離鍋底,和氧分子一旦結合,火就起來了。

油如果**,會在20秒內發展到猛烈燃燒的階段,這時如果用了不當的滅火手段,火很有可能會變得更大。所以油鍋**20秒內是最佳的滅火時間。

擴充套件資料

需注意:

1、不要因為看見沒有明火,就掀開鍋蓋。鍋內的氣體溫度過高,開蓋時再次接觸氧氣可能會再次燃燒。滅火後一般要等待至少十分鐘,待鍋內的油冷卻或者完全與氧氣隔絕之後才能開啟。

2、要從側面慢慢蓋上鍋蓋。如果用力或者從上往下蓋鍋蓋的話,可能會形成氣流導致鍋內的油四濺開來,而且也會帶入油鍋大量的空氣,導致爆燃。

2樓:眸眸

立即用鍋蓋蓋滅,並沒有清除可燃物,也沒有降低溫度,只是使外界空氣不能進入,可燃物缺少了燃燒需要的氧氣,所以屬於隔絕空氣或氧氣.

故答案為:隔絕可燃物與氧氣接觸.

油鍋中的油不慎著火,可用鍋蓋蓋滅,其滅火原理是______.家中煤氣若洩漏,應及時採取的措施是______.圖

3樓:百度使用者

炒菜時油鍋中的油不慎著火,可用鍋蓋

蓋滅.通過鍋蓋蓋在鍋上而使鍋內的油因不能與氧氣接觸而熄滅;

煤氣是可燃性氣體,與空氣混合時,遇明火可能發生**,故應關閉閥門、開窗通風;

二氧化碳滅火器可以用來撲滅圖書,檔案貴重裝置、精密儀器等火災.故答案為:隔絕氧氣;關閉閥門、開窗通風;二氧化碳.

炒菜時油鍋中的油不慎著火,可用鍋蓋該滅,其滅火原理是

4樓:匿名使用者

火由三個原素形成:著火源、火源、空氣。缺一不可。當你用鍋蓋蓋住時,就把空氣隔絕了,就可以杜絕火的形成。

5樓:匿名使用者

馬上蓋上鍋蓋,隔絕氧(助燃物)的**即可.

油鍋著火用鍋蓋蓋滅 是啥原理

6樓:感性的我是

因為鍋蓋阻止空氣流入燃燒區或用不燃物質沖淡空氣,使燃燒物得不到足夠氧氣而熄滅。

油鍋**時注意:

1、首先,如果遇到油鍋**,千萬不要慌張,保持鎮定是非常必要的。

2、其後,千萬不要用水,不管你是用的電鍋還是燃氣灶,都不要用水來澆滅。因為油的密度比水輕,水反而沉到油下面,因此不能隔絕氧氣**。

3、切斷電氣源。防止引發其他更為嚴重的事故。另外,最好不要穿絲綢類衣服炒菜,一旦遇火會加大**創傷面積。

7樓:唐利可明

燃燒的內部條件是物質的可燃性;外部條件是溫度達到可燃點和有充足的氧氣。油鍋著火時立即蓋上鍋蓋滅火的原理就是隔絕了氧氣與可燃物(油)的接觸,

8樓:狂奔的七隻蝸牛

蓋上鍋蓋後隔絕了外界的空氣,當鍋內的氧氣燃盡後火就滅了

9樓:匿名使用者

隔絕氧氣 因為氧氣是物體燃燒的必備條件

來自英語牛人團

望樓主您能採納一下 謝謝你了哦!

10樓:劍指蒼穹笑

蓋上鍋蓋 鍋內空氣與外加阻斷 鍋內成密封狀態 火自然就滅了!

11樓:蒯家均

隔離空氣,斷絕燃燒源

12樓:賣火柴放風箏

隔絕空氣,也就是氧氣,斷絕燃燒源

13樓:玩遍手遊

沒空氣,在真空中火不能燃燒啊。

下列做法不正確的是A炒菜油鍋著火時,立即蓋上鍋蓋B

a 炒菜油鍋著火時,立即蓋上鍋蓋,是利用了隔絕氧氣的滅火原理,故選項說法正確 b 家用電器著火,首先應切斷電源,為防止觸電,不能用水撲滅,故選項說法錯誤 c 天然氣與空氣混合遇明火等易發生 關閉閥門 開窗通風,可以稀釋燃氣 降低溫度,防止發生燃燒或 故選項說法正確 d 燃放煙花爆竹可能會造成一些傷害...

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