1樓:寶媽享食記
水果布丁應該怎麼做?快來get吧~
2樓:柚子廚房
水果牛奶布丁怎麼做?
3樓:匿名使用者
方糖餅乾
原料:黃油50克,白糖40克,牛奶50克,麵粉170克做法:
1,黃油50克加白糖40克用電動打蛋器打發2,加入牛奶攪拌
3,再加入麵粉成團
4,擀成面片(最好放在保鮮膜上擀)然後放冷凍室30分鐘5,表面刷蛋白,切成小塊
6,165度25分鐘
4樓:匿名使用者
水果牛奶布丁的做法
所需要的材料:棉花糖1~2帶(最好要顏色統一點的這樣做出來才好看版。權還有不要那種夾心的)牛奶1帶(一般的市民奶那樣的小袋的就可以當然要看你做幾人份的拉)最後鍋也是不能亂用的要用不鏽鋼的沒有煮過油膩東西的鍋子比如一般家裡的煮奶鍋。。。
(炒菜鍋當然不能用。。。==)!
1)先把奶倒進鍋裡(一般2帶棉花糖+1帶奶如果棉花糖剁了會很甜棉花糖少了又不會變q所以各位要把握好用量)再把棉花糖放進去用小火煮一邊煮要一邊
那打蛋器快速的來回攪拌(記住!一定是小火!而且把鍋往火上一放就要開始攪拌不要等奶熱了)直到把棉花糖攪化完全融在奶裡就可以把他拿下來了,關火。(記住不要讓他全開鍋化了就可以了)!
2)這時候奶已經變得比較綢了再接著攪拌幾下然後把自己準備好的水果關頭或者椰果到近去攪拌均勻就可以啦!
3)帶奶冷卻了以後把他到到容器裡面再冰箱裡面冷藏1~2個小時就haole
5樓:白酒技術資料
將牛奶、糖倒bai入鍋中加熱,並用du打zhi蛋器攪拌
沸騰之後
dao將鍋取下來,稍涼後,版用過濾網權過濾至盆中瓊脂泡軟
趁熱加入泡軟的瓊脂,攪拌均勻
將盆放入冷水,用打蛋器攪拌使其冷卻,再用刮刀攪拌至稠將奶油用打蛋器打至六分起泡,取1/4量放入5中充分混合,分三次將打發的奶油加入5拌均勻
將攪拌好的糊倒入模具,並輕磕模具,排出空氣放冰箱冷藏至硬
切條用水果裝飾即可
牛奶布丁怎麼做,牛奶布丁怎麼做(原料常見)
1.材料 牛奶80克,雞蛋50克,白砂糖10克。做法1 將雞蛋倒入碗中攪散 2 加入牛奶攪拌均勻,調入白砂糖 3 放入容器中,蓋上保鮮膜,上鍋蒸20分鐘左右即可。2.材料 雞蛋,牛奶,糖 做法首先雞蛋攪拌好,然後把牛奶煮熱,放涼 跟著一邊把牛奶倒進去雞蛋裡面一邊快速攪拌,要完全融合為止,再加糖調味。...
怎樣自制焦糖牛奶布丁
原料bai 白砂糖150克 水30ml 雞蛋du3個 牛奶zhi250ml。做法 1 將100克白糖放入奶鍋dao中加入專清水,用小火煮屬開,然後繼續熬至湯水濃稠,糖漿變成棕褐色後立即關火 2 煮好的焦糖倒在瓶子裡或者模具中,高度可以根據自己喜好調整 3 將牛奶用小火煮開,加入剩餘的白糖攪勻,然後放...
簡單的水果布丁的做法,簡單的水果布丁怎麼做
水果布覆丁的做法 1.先用果粒橙倒入白制涼粉攪拌bai 均勻 2.水果切好,橘子我把du裡面的橙衣也zhi剝掉了,這樣口感會好些 3.上鍋 dao熬開就可以了,過程中要不斷攪拌 4.裝到容器裡晾涼 5.把水果撒在裡面 這次用冰格做了一小盒,準備放到飲料或白葡萄酒裡做點綴 6.最後放入冰箱冷藏好就可以...