1樓：
用料捲心菜來
五花肉蔥薑蒜自辣椒
黃豆醬，醬油，孜然粉bai
真正du的快手炒悶餅的zhi做法
把原材料切絲
買的現dao
成的餅絲
炸香辣椒，放蔥薑蒜爆鍋，（放一半蒜末），下五花肉煸炒，接著放黃豆醬，醬油，孜然，肉熟了放菜，煸一會加一點水，千萬別加多了，最後下餅絲悶一會，出鍋前加剩下的蒜末
這悶餅我覺得最好吃就是加了孜然粉
出鍋，開吃。
快手電餅鐺菜煎餅的做法步驟圖，怎麼做好吃
2樓：黎歐尼呀
快手電餅鐺菜煎餅的做法
先和麵，粘稠一些不要太稀，太稀不好攤成煎餅狀
電餅鐺加熱，和好的面先倒在一個角落，用刮板按照一個方向刮過來，多餘的麵粉刮掉
調好的菜平鋪到煎餅上，一定要放平，我的菜放的比較多，可以少放一些比較好攤
在蓋上一個煎餅，按緊實之後，烤一會，不確定可以中間可以開啟看下，熟的差不多之後翻面繼續考一會，這個也是看個人口味，我比較喜歡脆一些的，所以會烤的久一些
菜比較多的時候就會有卷的時候掉菜的情況，用刀背來卷比較好定型
周圍稍微少一些菜會好看很多，我全程沒有放油，只有炒粉絲的時候放油了，雖然放油肯定更香，但是個人還是喜歡健康一些
菜特別多，比外面買的健康小貼士
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材料豇豆250克西紅柿1個雞蛋3個大蒜4瓣調料 料酒1 2茶匙 3ml 醬油1 2茶匙 3ml 鹽1 2茶匙 3克 做法1 豇豆洗淨後切成3釐米長的段。西紅柿洗淨切成塊。大蒜拍散。2 雞蛋打散，調入料酒和一點點清水，攪拌均勻。3 鍋燒熱倒入油，待油8成熱時，倒入雞蛋，用鏟子快速畫圈攪拌著炒，炒好後從...