1樓：匿名使用者
主料涼粉250克 青椒1個
蒜瓣5個 熟花生米適量
輔料生抽15克 香醋5克
糖5克 鹽1克
香油適量 香菜少許
家常拌涼粉的做法步驟
家常拌涼粉的做法**11. 準備好所有材料。
家常拌涼粉的做法**22. 取一個小碗加入蒜末，香菜，青椒碎。
家常拌涼粉的做法**33. 加入鹽，糖，生抽，香醋，香油拌均勻。
家常拌涼粉的做法**44. 把調好的料汁澆在涼粉上。
家常拌涼粉的做法**55. 拌均勻後，再撒上熟花生米即好。
小貼士調味汁可隨自己口味新增。
喜歡辣味的可再加少許辣椒油。
花生米最後再放，以免影響酥脆的口感。
2樓：匿名使用者
用料主料
綠豆澱粉適量
水適量自制涼粉的做法
材料集合圖
1.取一定量的綠豆澱粉，綠豆澱粉：水=1:62.加入6倍量的清水
3.用筷子攪拌均勻
4.倒入鍋中
5.先中火煮至起泡
6.轉小火加熱，不斷攪拌這個過程中
7.呈半透明，繼續加熱10-15秒鐘，大量冒泡，關火8.倒出，入容器中，晾涼，我一般都會放再放冰箱冷藏2-3小時9.取出就可以變著花樣折騰來吃了
白涼粉怎麼做好吃，白涼粉的家常做法
3樓：那一秒變沉默
主料白涼粉100克 輔料白糖適量蜂蜜適量
步驟白涼粉的做法步驟11.白涼粉準備一袋
白涼粉的做法步驟22.倒出白涼粉
白涼粉的做法步驟33.取一個小碗，盛滿水
白涼粉的做法步驟44.倒入少許白涼粉，比例自行掌握。約50ml不要太多，約20克左右吧。攪勻。
白涼粉的做法步驟55.另取一鍋，放置冷水約1.8l，等水燒開白涼粉的做法步驟66.
水燒開後，倒入白涼粉液，要攪勻。如果攪拌中間有沉澱，可以打散，或者不用理，繼續攪勻。攪勻後繼續煮至水開就關火。
白涼粉的做法步驟77.待其冷卻，就成透明形狀了。
白涼粉的做法步驟88.取出來，切碎，加點蜂蜜或白糖入味，本人另加了點枸杞。
涼粉怎麼做好吃，冰涼粉的家常做法
4樓：匿名使用者
食材主料
涼粉50g
輔料紅砂糖
250g
白砂糖100g
白芝麻適量
白醋適量
步驟1.超市買來的涼粉粉，直接用開水衝。50g的粉放2.5斤的水！放涼後放入冰箱冷藏。這樣凝固的更快，吃起來更冰涼！
2.白芝麻炒香放涼，加入白糖，攪拌均勻。比例可以按個人喜好！
3.紅砂糖用開水衝開，攪拌均勻。喜歡吃甜的少放點水！
4.涼粉凝固好，就是透明狀，跟果凍一樣！
5.取一個碗，放入涼粉，加上白砂糖水，加上適量白醋，放入芝麻拌的白糖。
5樓：畸形的豬
用料材料
用量白涼粉 半包
涼開水燒開的滾水 1l
做法1. 找一個大碗，將涼粉倒入，少量涼開水攪勻。
2. 燒開水，倒入大碗中攪勻，放置室溫，自然凝結。
3. 紅糖衝成紅糖水，很濃比較甜才好吃。
4. 把冷卻的涼粉和紅糖水都放進冰箱冷藏。吃的時候用勺子挖在小碗裡澆紅糖水，芝麻。
調涼粉怎麼做好吃，調涼粉的家常做法
6樓：乘思
1.準備涼粉。
2.切成條。
3.白菜一片。
4.切絲。
5.放入碗裡。
6.加入辣椒，醋，鹽，攪拌均勻。醃製5分鐘。
7.用調料調成汁。
8.淋上調好的汁，再放上醃製好的白菜，即可享用了。
涼粉的做法，油煎涼粉怎麼做好吃，油煎涼粉的家常做法
7樓：a**費
煎涼粉的做法步驟
1涼粉切片，火腿切片.
2適量的油入鍋，七成熱時即可把涼粉和火腿放入煎 。小火煎，煎時可做一步工作，調汁。
3蔥、蒜切碎放入一個碗裡，加入適量的醬油、醋、鹽和糖。
4涼粉和火腿煎至兩面金黃，把調好的汁澆在上面攪拌出鍋。
小竅門煎涼粉時先小火 兩面煎，定型後可中火看著兩面再煎至金黃。加入料汁即可出鍋。
紅白涼粉的正宗做法，紅白涼粉怎樣做才好吃的做法步驟
8樓：匿名使用者
主料白涼粉 太古紅糖
紅白涼粉的做法步驟
1. 1、將1.25kg的水煮沸
2、勻速倒入白涼粉碗裡 ～邊倒邊攪拌
3、攪拌均勻加熱到沸騰 30秒
4、冷卻到結塊
5、根據自己口味適量紅糖加水溶解倒入即可
2. 完成 簡單實用
可冰凍口感也不錯
第一次髮圈
謝謝大家
小貼士糖水
煮涼粉的做法，煮涼粉怎麼做好吃，煮涼粉的家常
9樓：陸蘭芝仍澹
主料涼粉50克水冰糖
電飯鍋煮涼粉的做法步驟
電飯鍋煮涼粉的做法**11.
涼粉50克，
電飯鍋煮涼粉的做法**22.
涼粉粉，冷水攪拌糊狀
電飯鍋煮涼粉的做法**33.
電飯鍋燒烤水；
電飯鍋煮涼粉的做法**44.
水開了，倒入攪拌好的涼粉糊狀；
電飯鍋煮涼粉的做法**55.
加熱，在澱粉鍋煮沸，再煮1分鐘即可。
電飯鍋煮涼粉的做法**66.
倒入容器，冷卻
電飯鍋煮涼粉的做法**77.
放冰箱1小時之後，
電飯鍋煮涼粉的做法**88.
分成小塊，加入蜂蜜/冰糖。我加是蜂蜜檸檬，超級好吃哦。
10樓：藍哲季農
主料米涼粉
200g輔料油
適量鹽適量味精
少量花椒
少量蔥花
適量蒜泥
適量步驟
1.米涼粉切成塊
2.適量油，油熱後把蒜泥蔥花和花椒下過炒香，3.在加適量的水，水裡放適量的油和鹽味精
4.湯開後把米涼粉倒進鍋裡煮至
5.最後勾點澱粉汁，澱粉汁里加一點老抽，撒上蔥花和白芝麻輕輕翻勻6.起鍋裝盤
小貼士簡單方便
11樓：匿名使用者
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回答原料：米涼粉。輔料：
豆豉。調料：芹菜、鹽、味精、醬油、醋、芝麻醬、紅油辣椒、花椒粉、香油、蒜泥。
做法：1、熬豆豉滷。2、涼粉切成大丁，芹菜切成顆粒。
3、涼粉定碗並放入調料。4、涼粉入開水鍋煮熱，撈出瀝水入碗，撒上芹菜顆粒即成。
親也可以1準備食材將米涼粉切成5釐米長、4釐米寬、0.8釐米左右的片。
2準備蔥、蒜、豆豉、豆瓣醬。蔥洗淨切成蔥花、蒜搗成蒜蓉、豆豉切碎。
3準備小料鐵鍋內加油，**，燒熱，加入豆瓣醬、豆豉炒香，加入蒜蓉翻勻，關火，再加入蔥花翻勻，將炒的的調料裝入碗中，加入醋、花椒、白糖、雞精、香油，和勻。調料就辦好了。
煮涼粉做法鍋內加水，加蓋燒開，倒入米涼粉煮，水再次煮開後，再煮半分鐘關火，涼粉就熱透了。濾幹水分，裝入盤中。
4將拌好的調料用勺子舀到熱涼粉上。麻、辣、鮮、香、燙的熱涼粉就可以享用了。
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